Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Vin Și Evaluări

10 organizații care susțin profesioniștii din băuturile negre

Mulți profesioniști ai vinului negru și-au exprimat schimbul de experiență comună: venirea într-o lume în care nu mulți oameni seamănă cu ei. Organizațiile profesionale de și pentru negri oferă nu numai resursele necesare, cum ar fi educație, rețele și o modalitate de a discuta despre oportunități de afaceri, ci creează, de asemenea, conexiune, comunitate și o modalitate de a hrăni oamenii, nu doar talentele lor.



Aceste 10 organizații lucrează din unghiuri diferite pentru a încuraja o industrie mai bună.

Asociația Vinificatorilor Afro-Americani (AAAV)

Fondată în 2002 de Mac McDonald din California, Vision Cellars, această organizație nonprofit promovează accesul la informații viticole și enologice și oportunități profesioniștilor din vinul negru, precum și oferă un sentiment de comunitate prin sprijin, promovare și cooperare. Toate persoanele care lucrează în industria vinului, precum și consumatorii interesați să sprijine membrii organizației, sunt bineveniți la grup, care produce, de asemenea, un simpozion anual care promovează educația, degustarea, dezvoltarea profesională și oportunitățile de rețea pentru participanți.

Societatea Black Bourbon

In timp ce această organizație este cunoscut pentru evenimentele consumatorilor, face, de asemenea, educație și activități de susținere în culise. Fondatorul Samara Rivers a fondat organizația nu doar pentru a conecta oamenii care iubesc acest spirit, ci pentru a lucra cu mărci și a facilita parteneriatele, astfel încât negrii să se vadă în lumea whisky-ului.



Black Food Folks

Colleen Vincent și Clay Williams au cofondat acest grup pentru a conecta profesioniștii de culoare în toate colțurile mâncării, băuturilor și ospitalității. Pe lângă rețea, Black Food Folks găzduiește seminarii web, discuții digitale și evenimente.

Băutură Black Girls

Strateg de marketing Omolola Olateju a început acest proiect pentru a ridica femeile negre care lucrează în funcții de la vinificatori la barmani, precum și consumatori. Ea își folosește platforma pentru a le amplifica vocile și a perturba narațiunile tradiționale în jurul cărora îi place să bea ce.

Femeile negre antreprenori își construiesc propriile spații în vin

Provocarea unui amestec

Entuziast al vinului 40 de ani, sub premiul Alexis Brown a fondat această organizație cu singurul scop de a vedea mai multe fețe ca ale ei făcând cocktailuri de calitate. Provocarea programului educațional A Stir merge dincolo de învățarea oamenilor cum să amestece băuturi, să privească ștergerea istorică a oamenilor de culoare în ospitalitate, cu peste 3.000 de studenți care până acum s-au adaptat.

Diversitate în vin și băuturi spirtoase

Profesional veteran restaurant Lia Jones a fondat această organizație pentru a crea o industrie a ospitalității mai incluzivă. Oferă îndrumare profesională, subvenții și burse, panouri educaționale și evenimente și, de asemenea, se consultă cu companiile cu privire la probleme legate de diversitate și incluziune.

Hue Society

Un fost somelier, Tahiirah Habibi a fondat Societatea Hue ca centru pentru profesioniștii din vinul negru. Rețeaua permite oamenilor să se conecteze între ei și, esențial, o comunitate mai mare pentru sprijin, dezvoltare, resurse și oportunități.

Schimbare radicală

Intersecționalitatea radicală este nucleul această agenție de conținut creativ fondat de Wine Enthusiast 40 de ani sub 40 de ani, onoratul Ashtin Berry și Kisira Hill. Conferința sa anuală, Resistance Served, explorează contribuțiile negrilor la alimente și băuturi, iar participanții anteriori au inclus Michael Twitty, Therese Nelson, Carla Hall și Omar Tate, printre mulți alții.

Urban Wine Collective

În timp ce planurile pentru prima activare personală din acest an au fost respinse din cauza pandemiei, acest grup fondată de trei profesioniști din domeniul vinului din Atlanta continuă să își folosească platformele sociale pentru a crea o comunitate pentru ceilalți profesori de vin și băuturi spirtoase să se conecteze și să se sprijine reciproc. Un pivot pentru degustări virtuale și evenimente informaționale va susține, de asemenea, inițiativele lor, care includ, de asemenea, educarea Black Millennials despre vin.

Cunoscători urbani

Cu misiunea de a stimula creșterea comunității vinicole negre de pe tot globul, Cunoscători urbani lucrează îndeaproape cu vinificatorii, cultivatorii și producătorii pentru a încuraja standarde înalte și a promova cele mai bune practici sociale pentru a sprijini comunitatea vinului negru, inclusiv donații de burse, mentorat și oportunități de stagiu. Înființarea fondului de burse John June Lewis, Sr., în parteneriat cu United Negro College Fund (UNCF), sprijină exclusiv solicitanții negri care doresc să urmeze cariere în industria vinului.