Înainte de martie ProWein , târgul anual din Düsseldorf, Germania, Wine Enthusiast’s Editorul colaborator Anne Krebiehl MW a vorbit cu Eva Rowe, vicepreședinte al Messe Düsseldorf America de Nord , brațul SUA al organizatorilor ProWein.

Ce este atât de special la ediția aniversară viitoare a celei mai mari expoziții din industrie?

Vrem să sărbătorim acest 25 de ani cu o ceremonie de deschidere, o ediție specială ProWein a băuturii locale Düsseldorf „Killepitsch”, un magazin de merchandising pentru campania noastră „Venind acasă pentru ProWein” și multe extrasuri mici.

Ce face din spectacol un eveniment obligatoriu pentru profesioniștii din vinurile și băuturile spirtoase din SUA?

Cred că selecția largă și orientarea spre afaceri fac ca învățarea și cumpărarea să fie atât de eficiente. Oricine încearcă să afle despre tendințe, să ofere clienților lor ceva ce nimeni altcineva nu are sau doar vrea să se întâlnească cu Who’s Who din industrie va beneficia de participarea la ProWein.

ProWein este cunoscut pentru abordarea sa de tip business. Ce înseamnă asta?

Cred că prin abordarea noastră exclusiv comercială și aspectul clar structurat am reușit să oferim cea mai bună și mai cuprinzătoare selecție de vinuri și băuturi spirtoase într-un singur loc. De asemenea, am păstrat promisiunea unui acces ușor și a unei navigații directe. Pentru cumpărătorii și influenții americani care încearcă să își extindă oferta, ProWein este locul potrivit pentru a face acest lucru în termen de trei zile.

Eva Rowe, vicepreședinte al Messe Düsseldorf America de Nord / Fotografie prin amabilitatea Messe Düsseldorf

Cum s-a schimbat prezența americană la Prowein în ultimii cinci ani în ceea ce privește expozanții și vizitatorii?

În ceea ce privește vizitatorii, am reușit să triplăm numărul de participanți. Acest lucru demonstrează că spectacolul are un impuls real. În ceea ce privește expozanții, suntem într-o oarecare măsură. Există o listă de așteptare. Acestea fiind spuse, în ultimii cinci ani am adus mulți expozanți noi din SUA, în special din punct de vedere al băuturilor spirtoase, precum și standuri de vinuri de grup din California, New York, Oregon și Washington. Spațiul SUA a crescut cu aproximativ 30% în ultimii cinci ani.

Ce v-ați concentrat pentru a atrage mai mulți vizitatori americani la ProWein?

Inițial ne-am concentrat asupra importatorilor, dar în ultimii cinci ani ne-am adresat angrosistilor și comercianților cu amănuntul. De asemenea, am început să vizăm mai mulți factori de decizie la nivel local, cum ar fi somelierii, printre care am fost sponsori majori TEXSOM din 2017.

Ați fost cunoscut că lustruiți ochelarii la TEXSOM. Ești întotdeauna atât de activ în slujba ta?

Am încercat întotdeauna să stabilesc o relație personală cu clienții noștri. Vreau ca toată lumea să se simtă suficient de confortabilă pentru a mă suna în timpul pregătirilor spectacolului și la fața locului cu cea mai mică problemă pe care ar putea să o aibă. Dacă asta înseamnă că găsesc un restaurant pentru a-și duce clienții, să duc o cutie într-un loc sau chiar să personalizez un stand pentru o vreme, sunt fericit să o fac.

În 2017, ați publicat date cu privire la numărul de decidenți care au participat și câte oferte au fost făcute. Aveți cifre din 2018 și la ce vă așteptați în 2019?

Da facem. 66% dintre participanți iau decizii directe și suntem convinși că acest lucru va rămâne așa pentru 2019. Cea mai impresionantă cifră statistică pentru mine este că 98% dintre toți vizitatorii ar recomanda ProWein altora.

Ce sfaturi aveți pentru ca participanții să profite la maximum de ProWein?

Ai un plan. Toți cei care vin și rătăcesc cu siguranță vor fi copleșiți și nu vor putea profita la maximum de vizită. Aș sugera să vă faceți programările în avans cu persoanele pe care doriți cu adevărat să le vedeți și să lăsați suficient spațiu pentru explorare. Când întâlnești prieteni și fețe cunoscute, vorbește, dar știi când să-ți iei rămas-bun pentru a continua. Sunt multe de văzut.

Cum funcționează Route USA pentru cumpărătorii din SUA care participă la târg?

SUA nu este o piață ușor de cucerit. Prin urmare, există mulți producători la ProWein care nu vor, și poate nu ar trebui, să încerce să exporte în SUA. Nu există niciun motiv pentru participanții americani să-și piardă timpul vizitând aceste cabine. Pentru a oferi îndrumări, împreună cu Wine Enthusiast, am venit cu Route USA. Acest lucru le spune cumpărătorilor americani care expozanți doresc să-și aducă vinurile și să aibă capacitățile și capacitățile necesare pentru a avea succes aici în Statele Unite. Consultând lista online la prowein.com/RouteUSA2 cumpărătorul din SUA poate crește substanțial eficiența călătoriei ProWein.