Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

California Wines,

Desfundări: recolta de vinuri din California din 2012 este prognozată să asigure recordul pentru a doua cea mai mare recoltă din istorie a statului.

Potrivit Allied Grape Growers (AGG), o asociație de cultivatori din Fresno, California, se preconizează că recolta de struguri de vin pentru 2012 va ajunge la 3,7 milioane de tone, cifră care ar lega recordul pentru a doua cea mai mare recoltă a statului stabilit în 2009. Recolta din 2005 deține încă recordul pentru cea mai mare recoltă, care a însumat 3,76 milioane de tone. Potrivit AGG, 3,5 milioane de tone este considerată o recoltă medie.



Institutul Culinar al Americii din Greystone din St. Helena, California, și-a anunțat angajații Vinters Hall of Fame din 2013. Următorii notabili din industrie vor fi premiați la cea de-a șaptea sărbătoare anuală de inducere a Vinters Hall of Fame, care a avut loc în februarie 2013: Merry Edwards, vinificator al cramei Merry Edwards din Valea Râului Rus din județul Sonoma, César Chávez, cofondator al Asociației Naționale a Muncitorilor Agricoli și Robert Parker, fondatorul The Wine Advocate.

Opici Wine Group a anunțat extinderea operațiunilor sale de distribuție pe piața din Washington, D.C., începând cu 1 octombrie. Opici are în prezent operațiuni în Connecticut, New York, New Jersey și Florida.

Distileria de whisky scoțian Bowmore intenționează să lanseze un single malt de 54 de ani, Bowmore 1957. Doar 12 sticle vor fi lansate din ceea ce compania spune că este cel mai vechi single malt Islay lansat vreodată public. Primele două sticle urmează să fie scoase la licitație de Bonhams la Edinburgh pe 10 octombrie și respectiv la New York pe 28 octombrie. Venitul total net va fi donat către cinci organizații caritabile scoțiene. Dintre sticlele rămase, opt vor fi vândute la distilerie pentru 162.000 de dolari fiecare și două vor fi păstrate pentru arhiva Bowmore. Whisky-ul s-a maturizat într-un butoi Sherry cu a doua umplere timp de 43 de ani, înainte de a fi mutat într-un butoi Bourbon cu a doua umplere în 2000.



E J. Gallo a achiziționat Snows Lake Vineyard în Red Hills AVA din Lake County, California. Condițiile financiare nu au fost dezvăluite oficial, dar achiziția a inclus aproximativ 2.000 de acri de teren, din care 800 sunt plantate cu viță de vie. Podgoria găzduiește aproximativ 20% din cele 3.500 de acri de cabernet din județul Lake și a oferit fructe unor mărci precum Cakebread, Rosenblum și Hawk Crestlabel Stag’s Leap Wine Cellars.