Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Știri

Idei de cadou de top din județul Sonoma

Județul Sonoma abundă de oameni creativi, mulți dintre ei conduși să facă lucruri inspirate de ceea ce crește aici și vervă antreprenorială a industriei vinului. Nu puteți greși niciodată cu un cadou alimentar de aici și nici cu ceva legat de bere sau băuturi spirtoase, pe care localnicii le iubesc la fel de mult ca și vinul. Producerea acestor produse, care sunt adesea lucrate manual și cu surse sustenabile, acordă multă atenție. Un cadou din județul Sonoma nu este numai nemăsurat de unic, ci ajută la susținerea comunității locale de fermieri și producători, ceea ce este un cadou în sine.



Bucătarii legendari locali Duskie Estes și John Stewart conduc Compania de carne de porc negru , o fermă de porci în care animalele sunt crescute în mod durabil, în roaming liber și crescute fără antibiotice sau hormoni. Slănina lor este printre cele mai bune din lume, vindecată uscată în zahăr brun timp de 21 de zile, apoi afumată din lemn de mere timp de 12 ore. Dincolo de slănină, fac Piggy Pops (acadea de bacon), popcorn de slănină caramel și dulciuri de porc chicharron cupe cu unt de arahide

Alchimistul Fedra Achor este vizionarul din spate Monarch Bitters , o linie de amărui și siropuri de cocktail frumos ambalate, organice, locale sau sălbatice, recoltate și delicioase, disponibile online sau la micul ei farmacist din Petaluma. www.MonarchApothecaryandTrading.com

Distileria Spirit Works în Sebastopol produce un sortiment de gin de cereale până la sticlă, vodcă și whisky, dar caracteristicile sale unice sunt Sloe Gin și Barrel Reserve Sloe Gin, ambele în culori roșii festive. Sloe Gin este gin fermentat cu fructe de pădure macerate și zahăr din trestie, un bun stand-in pentru vermut dulce în cocktailuri sau destul de frumos amestecat cu vin spumant, mai ales în timpul sărbătorilor.



Russian River Brewing este o instituție iubită a județului Sonoma, iar IP-ul său Pliny the Elder dublu este o legendă în bere. Arătați-i un pic de dragoste cu tricoul Pliny the Elder, fabricat în California din bumbac 100% organic.

The Calling Wines sunt un parteneriat bazat pe Sonoma între celebrul comentator sportiv CBS, Jim Nantz, și veteranul industriei vinului, Peter Deutsch. Realizat de stimatul vinificator Sonoma, James MacPhail, The Calling oferă Chardonnay premium, Pinot Noir și Cabernet Sauvignon, evidențiind unele dintre cele mai bune AVA și podgorii din Sonoma, inclusiv The Patriarch Pinot Noir de la Putnam Vineyard pe coasta Sonoma.