Timp de pregătire: 10 minute Timp de gătire: 10 minute Timp de coacere: 50 de minute Timp de așteptare: 5 minute Timp total: 1 oră 15 minute Porții: 6 Randament: 1 caserolă (3 litri)Salt la informații despre nutriție

Lipirea brânzei cu fir în paste nefierte poate părea un început neobișnuit de cină, dar este primul pas pentru a face această manicotte ușor de aruncat și coacere. Adăugați pastele umplute într-un vas de copt, acoperiți cu bulion și sos și coaceți până când sunt fragezi și clocotiți - asta este! Felul de mâncare finit este foarte plăcut pentru mulțime, mai ales când este servit cu un strop de busuioc proaspăt. Implicați întreaga familie în pregătire; copiilor le va plăcea să desfacă brânza și să umple pastele.

Ce este Manicotti?

Manicotti este atât o formă de paste, cât și un fel de mâncare italian. Reteta traditionala este facuta cu coji tubulare de paste umplute cu un amestec de branza ricotta si acoperite cu un sos de rosii. Pentru a face clasicul, pastele sunt gătite în prealabil, umplute cu umplutură, adăugate într-o caserolă și coapte până când sunt clocotite. Aici, facem manicotti fără fierbere cu sos de carne.

19 Rețete de paste italiene de calibru restaurant

Îndepărtați și coaceți ingredientele Manicotti

Această caserolă de aruncare și coacere se bazează pe câteva ingrediente de scurtătură pentru a grăbi timpul de pregătire. Iată o scurtă privire asupra de ce veți avea nevoie pentru a face rețeta virală.

Paste: Veți avea nevoie de un pachet de 8 uncii de manicotti uscate pentru această caserolă de gunoi și coacere. Umplere: În loc de umplutura clasică de ricotta, umplem fiecare tub de paste cu o bucată de brânză. Bulion: Pentru a găti pastele și a adăuga aromă, va trebui să adăugați bulion în vas. Bucătăria noastră de testare a folosit bulion de vită cu conținut scăzut de sodiu, dar puteți schimba în schimb bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu. Dacă doriți să faceți o manicotte vegetariană, folosiți bulion de legume. Sos: Pentru o adevărată cină de gunoi și coacere, puteți folosi un borcan de 24 uncii de sos de carne pentru această rețetă. Bucătăria noastră de testare oferă, de asemenea, un sos rapid de carne făcut cu cârnați italieni, sos de paste la borcan și condimente. Pentru a face această rețetă de manicotti vegetariană, folosiți sosul marinara preferat. Brânză: Un strop de brânză mărunțită deasupra este finisajul perfect.

Cum să faci Dump și Coace Manicotti

Nu este nevoie să pregătiți pastele pentru această rețetă de manicotti. În schimb, adăugăm bulion în vasul de copt pentru a ajuta la gătirea pastelor în timp ce se coace. Iată o privire rapidă asupra modului de preparare a acestei cină.

1. Așezați câte un fir de brânză în interiorul fiecărei bucăți de paste și puneți-l într-o tavă de copt unsă.
2. Se toarnă bulion peste paste.
3. Acoperiți pastele cu sosul preparat sau achiziționat și acoperiți cu folie.
4. Coaceți până când pastele sunt fierte. Descoperiți, stropiți cu brânză și coaceți până când se topește și se topește.

Caserola de pui cu parmezan este cea mai ușoară cină de până acum

Ingrediente

• 1 (8uncie) pachet uscatmâneci

• 14bucățibrânză cu fir

• 1 1/2 cupe bulion de vită cu conținut scăzut de sodiusau bulion de pui cu sodiu redus

• 1 livrăcarne macră de vită și/sau vraccârnat italian

• 1/2 ceașcătocatceapă

• 3 catei de usturoi, tocat

• 1/4 până la 1/2 linguriţă ardei roșu zdrobit(optional)

• 1 (24uncie) borcansos de spaghete

• 1 1/2 cupemărunțităamestec de brânză italiană

• Tocat proaspătpatrunjel italiansau busuioc (optional)

Directii

1. Preîncălziți cuptorul la 375°F. Acoperiți ușor o bucată de 3 litri. vas dreptunghiular de copt cu spray de gătit antiaderent. Așezați câte un fir de brânză în interiorul fiecărui tub de manicotti și aranjați coji umplute într-un singur strat în vasul pregătit. Adăugați bulion în farfurie.

2. Într-o tigaie mare gătiți carnea de vită și ceapa la foc mediu până când nu mai sunt roz; scurgeți și aruncați grăsimea, dacă este necesar. Adăugați usturoiul și ardeiul roșu zdrobit (dacă folosiți). Se amestecă sosul de spaghete. Peste coji de paste se pune uniform sosul de carne. Acoperiți strâns cu folie.

3. Coaceți aproximativ 40 de minute până când pastele sunt doar al dente. Descoperiți și stropiți cu amestec de brânză italiană. Reveniți la cuptor și coaceți încă 10 minute sau până când brânza se topește și pastele sunt fragede. Se lasa sa stea cel putin 5 minute inainte de servire. Se presara patrunjel italian sau busuioc (daca se foloseste).

Evaluează-l Imprimă

Informații nutriționale(pe portie)

685	Calorii
48 g	Gras
22 g	Carbohidrați
41 g	Proteină

Afișați eticheta nutrițională completă Ascundeți eticheta nutrițională completă

Informații nutriționale
Porții pe rețetă 6
Calorii 684,5
% Valoare zilnica *
Grăsime totală47,6 g	61%
Grăsime saturată22,3 g	111%
Colesterolul136,8 mg	46%
Sodiu1947,6 mg	85%
Carbohidrați Totali22,4 g	8%
Fibre dietetice3,1 g	unsprezece%
zaharuri totale10,5 g
Proteină40,6 g	81%
Vitamina D1,2 mcg	6%
Vitamina C4,4 mg	5%
Calciu618 mg	48%
Fier2,8 mg	16%
Potasiu840,6 mg	18%
Acizi grași, trans total0,2 g
Vitamina D50.4IU
Alanina1,6 g
Arginina1,6 g
Frasin8 g
Acid aspartic3g
Cofeină0 mg
Caroten, alfa0 mcg
Colina, total106,3 mg
Copper, Cu0,2 mg
Cistina0,3 g
Energie2862,6 kJ
fluor, F7,8 mcg
Folat, total48,7 mcg
Acid glutamic6,9 g
Glicina1,5 g
Histidină1 g
Isoleucina1,8 g
leucina3g
Lizina2,3 g
Metionină0,9 g
Magneziu, Mg67,2 mg
Mangan, Mn0,3 mg
niacina9,4 mg
Fosfor, P582,5 mg
Acid pantotenic0,4 mg
Fenilalanină1,6 g
Fitosteroli3,4 mg
Proline3,2 g
Retinol220,3 mcg
Seleniu, Se42,7 mcg
Serina1,4 g
Amidon2,3 g
Teobromină0 mg
Treonina1,6 g
Vitamina E (alfa-tocoferol)4 mg
Triptofan0,6 g
tirozină1,5 g
Valină2g
Vitamina A, UI1718.4IU
Vitamina A, RAE269 ​​mcg
Vitamina B-122,9 mcg
Vitamina B-60,6 mg
Vitamina K (filochinona)25,2 mcg
Apă288,5 g
Zinc, Zn5,4 mg

*Valoarea zilnică % (VD) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție de aliment la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție.