Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Voiaj

Sicilia, Italia | Cele mai bune destinații de vin 2017

Sunny Sicily, cea mai mare insulă din Marea Mediterană, se află chiar lângă vârful peninsulei în formă de cizmă a Italiei. Punctată cu temple grecești antice și catedrale normande construite de foști invadatori, insula are o istorie bogată și o moștenire culturală cu mai multe fațete. De asemenea, se mândrește cu mile de plaje curate, peisaje uluitoare și cel mai înalt vulcan activ din Europa, Muntele Etna.



Harta SicilieiPe lângă aceste minuni, Sicilia face vinuri fantastice din struguri autohtoni și internaționali. Produce totul, de la roșii pline de corp la albi vibranți, conduși de minerale. Asociați-le cu bucătăria locală fantastică și înțelegeți de ce acesta este un paradis al iubitorilor de vinuri.

Unde să mănânci

La Comoda , un restaurant cu două stele Michelin în Licata, Chef Pino Cuttaia face interpretări delicioase de mâncăruri locale care completează o listă de vinuri. În Linguaglossa, lângă Muntele Etna, o masă de înaltă calitate la vinificatul preferat Shalai este o necesitate. În Palermo, opriți-vă la Ancient Focaccceria San Francesco , care servește preparate din bucătăria tradițională și este iubit de localnici.

Cele mai bune 10 destinații de călătorie ale vinului din 2017

Unde să stați

Palermo face o bază excelentă pentru excursii de o zi la crame din partea de vest a insulei. Rămâneți în zona centrală și elegantă Mercure Palermo Excelsior City . Pentru vizite în locațiile de vin din sud-est, cazați la fermecător Masseria degli Ulivi , o fermă convertită în Val di Noto. Pe versanții Muntelui Etna și înconjurat de podgorii, relaxați-vă la încântător Tenuta San Michele .



Shalai

Shalai

Alte activități

Litoralul curat al Siciliei oferă plaje și stațiuni de clasă mondială, care oferă o mulțime de distracție în aer liber. Insula are, de asemenea, o serie de monumente antice și situri arheologice. În Agrigento, Valea Templelor este un tur al unora dintre cele mai bine conservate temple grecești din lume. Aceasta datează din secolul al V-lea î.Hr. și este un sit al Patrimoniului Mondial UNESCO.

Sfat bugetar

Ruine și coloane ale teatrului antic din Taormina, cu Muntele Etna în fundal

Ruine și coloane ale teatrului antic din Taormina, cu Muntele Etna în fundal

Aflați de la localnici: petreceți o zi la mica stațiune litorală din Mondello , la doar o scurtă călătorie cu autobuzul de la Palermo. Relaxați-vă pe plajă și înotați în apa sa turcoaz.

Cand sa merg

Pentru a vă bucura de plaje și țară viticolă, vizitați Sicilia între sfârșitul primăverii și începutul toamnei.

„Dintre toate priveliștile uimitoare de pe Etna, o drumeție până la micul vulcan stins al Mojo oferă unul dintre cele mai frumoase peisaje de pe marele vulcan.”

Unde să gust

Vinul este produs pe toată insula. Multe zone au acum drumuri oficiale de vin sau Traseele vinului, care fac turul țării vinicole mai ușor. Deși producătorii încurajează vizitatorii să vină și să guste, faceți o programare din timp. La Marsala, o vizită la pivnițele istorice ale premiatului Donnafugata crama este o necesitate. Asigurați-vă că vă opriți la proprietatea principală Moșia Rapitalà în Camporeale, lângă Alcamo. În provincia sud-estică Ragusa, planificați o vizită la un producător bio-dinamic cult CEVA în Vittoria. O calatorie catre Sarcina Almeritei la moșia sa Regaleali, între Palermo și Caltanissetta, ar trebui să fie, de asemenea, pe itinerariul fiecărui iubitor de vin. În nord-est, vizitați țara viticolă uluitoare a Muntelui Etna și planificați o vizită la Cottanera . Premiatul Planetă firma are cinci moșii în toată Sicilia și oferă vizitatorilor o călătorie de neegalat în teritoriile viticole din Sicilia.

Tenuta San Michele Sicilia

Tentuta San Michele, Sicilia / Foto de Andrea Savini

Vinuri proeminente

Mulți producători fac interpretări însorite din struguri internaționali precum Merlot, Syrah, Chardonnay și Cabernet Sauvignon, dar majoritatea firmelor se concentrează pe strugurii autohtoni ai insulei. Din câmpiile fierbinți ale Marsalei, încercați Grillo, un alb crocant și sărat, precum și Marsala, un vin de desert fortificat care revine. Nero d’Avola, neted și suculent, este cel mai bun din zona Noto, este roșu emblematic al insulei. Din zona Vittoria, nu ratați lustruitul Cerasuolo di Vittoria sau strălucitorul Frappato, roșul perfect de vară. Roșii și albii eleganți, antrenați de minerale, de pe versanții muntelui Etna se numără printre cele mai interesante vinuri care ies din Italia.

Local în Know

alessio-planetă

Alessio Planeta

Producător de vin celebru Alessio Planeta sugerează o vizită în zona de nord a Muntelui Etna, unde puteți merge în pădure și prin podgorii. „Dintre toate priveliștile uimitoare de pe Etna, o drumeție până la micul vulcan stins din Mojo oferă unul dintre cele mai frumoase peisaje de pe marele vulcan. Mergând până la aproape 3.300 de picioare, veți găsi marile cruci, care se termină la curgerea de lavă din 1991, arătând toată marea energie a muntelui. ”

Vedeți restul celor mai bune 10 destinații de călătorie ale noastre.