Capitala Portugaliei a suferit o transformare dintr-un oraș adormit îmbibat de istorie într-o destinație vibrantă de vin și mâncare, unde tradiția și modernitatea creează un amestec irezistibil și delicios.

LOCUIRE:

Hotelul Marques de Pombal (Avenida da Liberdade 243), situat pe un bulevard elegant, mărginit de copaci, la nord de centrul istoric al orașului, a fost recent renovat, iar unele dintre camerele sale moderne și confortabile oferă vedere la râul Tajo. Palatul Chafariz d’El Rei (Tv. Chafariz del Rei 6) ocupă o casă neo-maură din secolul al XIX-lea în Alfama, care a fost restaurată cu grijă la gloria sa de odinioară. Locul romantic are șase apartamente, precum și camere de zi pline cu antichități și o terasă privată cu grădină cu vedere la râu.

IN JURUL ORASULUI:

Luați tramvaiul 28 între principalele cartiere din Alfama, acasă Castelul lui Sao Jorge și Bairro Alto, ținându-se în timp ce mașinile minuscule se prăbușesc de-a lungul străzilor înguste și pe pantele abrupte. Rezervați o zi pentru a vizita Belém, unde veți găsi iconicul Torre de Belém care iese în Tajo și minunatul mănăstire din Mosteiro dos Jerónimos. În apropiere este fascinantul Muzeul Național al Mașinilor (Praça Afonso de Albuquerque) umplut cu trăsuri din secolele XVII-XIX. Apoi, alăturați-vă maselor aliniate la Pastéis de Belém (Rua de Belém 84-92) unde puteți ridica unele dintre celebrele sale produse de patiserie umplute cu cremă (pentru mai puțin de un euro fiecare) proaspete din cuptor - rețeta rămâne neschimbată din 1837.

VIN ȘI ALIMENTE:

Vinul este intrinsec culturii portugheze. Începeți explorarea în sala de degustare condusă de Vini Portugalia (Sala Ogival de Lisboa, Terreiro do Paço). Aici organizează degustări gratuite zilnic, în fiecare lună cu trei regiuni vinicole portugheze diferite. Seara, mergeți la cel mai unic bar de vinuri din oraș, Fântâna Vinului (Rua da Mãe d’Água à Praça da Alegria) găzduită în fostul apeduct al orașului, datând din secolul al XVIII-lea. Vinurile din sticlă sunt accesibile și serverele vor deschide orice sticlă dacă comandați două pahare sau mai multe. Alegeți un scaun la ultimul etaj dacă nu vă este frică de înălțimi.

Lisabona se confruntă cu o renaștere culinară, cu bucătari care dau o răsucire modernă mâncărurilor tradiționale portugheze și oferă meniuri de degustare la prețuri accesibile, cu perechi de vinuri la prețuri bune. Vechiul an Semnătură (Rua do Vale Pereiro 19) face o declarație, cu o masă complet setată atârnând cu capul în jos de tavan. Meniul include mâncăruri jucăușe, cum ar fi o interpretare excelentă de carne de porc și fasole, aici cu burta de porc și fasole proaspătă. Gură (Rua Rodrigo da Fonseca 87D) sărbătorește vinul portughez cu 90 de opțiuni servite de pahar. Gătitul îmbină ingrediente portugheze și internaționale cu metode moderne. Cel mai celebrat dintre toate este cu stea Michelin Tavares (Rua da Misercórdia 35), se presupune că este cel mai vechi restaurant din Portugalia, cu o superbă cameră cu oglindă aurită și un meniu care îmbină tehnica modernă cu moștenirea portugheză.

Încheiați seara la nou renovat Port Wine Manor (45 Rua de São Pedro de Alcantara), Palacio de Ludovic, unde puteți încerca zeci de porturi de epocă și puteți cumpăra o sticlă pentru a o lua acasă.

Pentru mai multe destinații de călătorie, Click aici .

Frontiera vinului din Portugalia