Producătorii și comercianții de vin consideră climatul economic actual ca fiind pozitiv, iar majoritatea covârșitoare doresc să își extindă exporturile până în 2020, potrivit unui studiu de cercetare comandat de ProWein în colaborare cu Departamentul de afaceri al Universității Geisenheim. Evenimentul industrial de trei zile, care pretinde cel mai mare târg internațional pentru vinuri și băuturi spirtoase, este în desfășurare în Düsseldorf.

„Scopul nostru este să avem un barometru de tendință pentru următorii ani”, a declarat Marius Berlemann, șeful ProWein, despre proiectul în curs.

Aproape 1.500 de profesioniști din vin din 46 de țări au răspuns la sondajul realizat în cinci limbi și au inclus producători și comercianți, comercianți cu amănuntul de specialitate, angrosisti, importatori și profesioniști în gastronomie. Prof. dr. Simone Loose de la Universitatea Geisenheim a prezentat rezultatele luni. Sunt:

• Încredere economică: Majoritatea producătorilor și comercianților consideră climatul economic actual ca fiind foarte pozitiv. Pentru perspectivele viitoare, producătorii sunt mai încrezători decât marketerii.
• Când a fost întrebat despre atractivitatea viitoare a piețelor țintă cu o perspectivă care durează până în 2020, Rusia, Hong Kong, Polonia, Coreea de Sud, Brazilia și China au ocupat primele locuri . Cu toate acestea, Rusia, Brazilia, China, Marea Britanie și Hong Kong sunt privite ca fiind cele mai riscante din punct de vedere politic și economic. Rusia, Brazilia, China, Hong Kong și SUA sunt văzute ca piețe cu risc ridicat și cu recompense ridicate. Prin comparație, atât Regatul Unit, cât și Italia sunt văzute ca piețe care combină cel mai mare risc cu cel mai mic atractivitate.
• Perspectiva exportului: 85% dintre producători doresc să își extindă piețele de export până în 2020. Cele două piețe țintă de top sunt Germania și S.U.A.
• Rute către piață: 85 la sută dintre comercianții internaționali aprovizionează deja vin direct de la vinării mici. Loose a spus că acest lucru indică o scurtare a lanțului de aprovizionare cu o perspectivă negativă ulterioară pentru angrosiști ​​și agenții, alături de o povară administrativă și logistică crescută pentru micii producători.
• Canalele de vânzări: Producătorii americani au apreciat vânzările directe online de la cramă, precum și vânzările cu amănuntul online drept cele mai promițătoare, dar au remarcat, de asemenea, încrederea crescută în comerțul cu amănuntul cu produse alimentare, precum și vânzările directe la ușa pivniței. Au arătat o perspectivă negativă pentru vânzările de vin prin intermediul comercianților tradiționali de vin și prin restaurante și catering.
• Patruzeci și opt la sută dintre producătorii internaționali și 53 la sută dintre comercianții internaționali cred că regiunea, originea și terroirul sunt mai importante în marketing decât personalitatea de marcă sau vinificator.

Atât Berlemann, cât și Loose așteaptă cu nerăbdare să prezinte edițiile viitoare ale acestei cercetări.