ThProcesul și condamnarea recentă a falsificatorului Rudy Kurniawan au trimis o pană de panică prin lumea vinului. Deși nu există nicio negare a fraudei este o problemă reală și în creștere, șansele de a cumpăra un falssticla rămâne încă foarte subțire. Pentru a ne asigura că nu vă lăsați înșelați - și pentru a vă stăpâni temerile - ne-am adresat lui Maureen Downey, fondatorul sediului din San Francisco Chai Consulting și un expert de frunte în evaluarea și autentificarea vinului. Iată ce trebuie să știți despre această meserie nefastă și cum să vă protejați de escroci.

Suspectii obisnuiti

Cele mai contrafăcute sticle sunt obiecte de colecție rare din anii de top. „Gândiți-vă la formatul mare, cu o primă creștere Bordeaux din secolele XIX și XX”, spune Downey. Burgundies de la Domaine de la Romanée-Conti sau Henri Jayer, precum și selecții italiene de la producători precum Angelo Gaja sunt, de asemenea, obiective comune. Superstarurile din California, cum ar fi Screaming Eagle, sunt și ele manipulate.

Contramăsurile

Tehnologia antifraudă de astăzi include o întoarcere la rețeaua tradițională de sârmă metalică de pe sticlele Rioja (dreapta) către elemente de descurajare mai sofisticate, cum ar fi Prooftag, care urmărește originea unei sticle cu un ID unic. Din păcate, aceste metode nu sunt perfecte. „În prezent nu există dispozitive infailibile”, spune Downey. „Găsesc multe care sunt apropiate, dar majoritatea nu abordează toate aspectele sticlei dintr-o dată.” Pe scurt: nu vă bazați în totalitate pe ele.

Vinul tău de miercuri seara este în regulă

Este scump să construiești o sticlă falsă. Deci, pentru a câștiga bani, fraudele reproduc în general vinuri care aduc câteva - dacă nu sute de - mii de dolari. Și, în timp ce un preț de 80 USD pe un Napa Cabernet Sauvignon vă poate face să vă simțiți, probabil că sunteți doar o victimă a bunului dvs. gust.

Îndoiți-vă de reducere

Dacă sunteți mereu în căutarea unor oferte speciale care promit economii mari, Downey vă sugerează să tuseți aluatul suplimentar Mai asigură autenticitatea vinului. „Dacă credeți că puteți cumpăra un vin cu cerere ridicată la o reducere imensă, obțineți adesea exact ce costă - și asta înseamnă sticle mai puțin autentice”, spune ea. „Dacă o afacere este prea bună pentru a fi adevărată, este așa.”