New York’s Centrul Internațional al Vinului (IWC) a anunțat vineri cea mai nouă clasă de absolvire WSET Nivelul 4. Marshall Tilden III, VP de vânzări pentru Entuziast al vinului catalog, se numără printre cele 19 care s-au alăturat celor 308 absolvenți anteriori care au obținut diploma lor Wine Spirits Education Trust (WSET) prin intermediul Centrului Internațional al Vinului.

Diploma WSET Level 4 este o acreditare recunoscută la nivel internațional pentru vin. Este un program de doi ani care este unul dintre cele mai exigente și provocatoare cursuri de studiu al vinului oferite în lume. Acesta îndeplinește una dintre premisele pentru intrarea în riguros Maestrul vinului program.

„Fiind prima școală de vin din SUA care a oferit cursul de diplomă WSET, IWC este deosebit de mândru de absolvenții noștri de diplomă care au muncit atât de mult pentru a atinge această etapă profesională și educațională”, a declarat Mary Ewing Mulligan MW, președintele IWC.

Cea de-a 22-a clasă de absolvire este remarcabilă pentru experiența variată de vinuri și băuturi spirtoase, care variază de la gestionarea cu amănuntul la achiziții și servicii la sediu, marketing și managementul mărcii, educație și producție de vin.

Cea de-a 22-a clasă absolventă de la International Wine Center include: Thomas Anderer, Laura Battiato, Sarah Bray, Beth Cotenoff, Jillian Davis, Cecilia Gadea, Cassidy Havens, Tricia Heywood, Thomas Kim, Megan O'Connor, Liz Palmer, Antonio Perez Palacios Arias, Amber Rill, Noah Schwartz, Dan Stensland-Bos, Marshall Tilden III, Thomas Whalen, HuaFeng (Roger) Zhang și Andreas Zinelis.

Cunoașteți câțiva dintre absolvenții diplomei WSET de nivel 4 ai IWC

Următoarele biografii au fost preluate direct dintr-un buletin publicat de The International Wine Center.

Thomas Anderer

Anderer s-a alăturat industriei vinului și a băuturilor spirtoase în 2003 cu un loc de muncă cu jumătate de normă la Seaholm’s Wines and Liquors în timp ce studia la Universitatea Hofstra. După ce a explorat o serie de căi de carieră diferite, Anderer a decis să-și urmeze diploma WSET. În 2010 a devenit sommelier prin Sommelier Society of America. Astăzi, el este directorul Warehouse Wines & Spirits din New York și călătorește în regiunile viticole din întreaga lume.

Laura Battiato

Battiano studiază vinul din 2006, când a intrat în Culinary Institute of America. Ea a avut aproape fiecare slujbă (atât în ​​față, cât și în spate), inclusiv achiziționarea de băuturi corporative pentru grupul de restaurante Fig și Olive, care desfășoară programul la Locanda Verde și la Hotelul Greenwich. În urmă cu patru ani, a devenit specialist italian la Palm Bay International și în iulie anul trecut a fost promovată pentru a gestiona echipa de vânzări la domiciliu atât a vinurilor, cât și a băuturilor spirtoase din NY Metro.

Sarah Bray

Dragostea pentru limbi și călătorii l-a adus pe Bray în lumea vinului. După un timp petrecut în Franța și Italia, a început să scrie despre vin în timp ce lucra la publicare. Acesta a fost urmat de un stagiu la Sotheby’s, unde a fost strateg de marcă pentru diviziile de vânzare cu amănuntul și licitații. Bray a trecut apoi la activitatea de consultant de marcă și ambasador. Astăzi, ea este reprezentantul SUA pentru Passopisciaro pe Muntele. Etna și Tenuta di Trinoro în Toscana.

Beth Cotenoff

În prezent, vicepreședinte la R / West, Cotenoff este un profesionist în comunicare, cu peste 15 ani de experiență în PR și marketing pentru vinuri și băuturi spirtoase. Beth a dezvoltat pentru prima dată gustul pentru Beaujolais, Chinon și Champagne la Paris în industria ospitalității. Întorcându-se la New York, s-a alăturat companiei Sopexa / Food & Wines din Franța și mai târziu Cornerstone Communications. Beth este, de asemenea, un specialist certificat în vin (CSW) de către Society of Wine Educators și un certificat spaniol Wine Educator.

Jillian Davis

Fascinația lui Davis pentru vin a început în 2007, când a urmat prima ei clasă de vin în timp ce studia în străinătate. După ce a absolvit turismul la Universitatea de Stat din Arizona, a devenit vinificator la o cramă personalizată din Tempe, AZ. În 2010, s-a mutat la New York și de atunci a lucrat în evenimente și marketing la Corkbuzz Wine Studio, ca cumpărător de vin la o firmă de consultanță și în retail la Convive Wines and Spirits. După ce a lucrat la recoltele din dealurile Adelaide, Davis s-a îndrăgostit de Australia și se va muta la Melbourne în 2018 pentru a continua o carieră axată pe vinul natural.

Cecilia Gadea

Fost analist financiar, Gadea a fost implicat în afacerea cu vinul în ultimii 15 ani. Născută în Argentina, a lucrat cu crame din Argentina, importatori din Caraibe, școli de somelieri și în enoturism. Ea este o aplicație WSET (furnizor de programe aprobat) și lucrează în prezent ca Cellar Master cu Norwegian Cruise Line pe frumoasa Norwegian Escape.

Cassidy Havens

Havens este absolvent al Școlii Steinhardt de mass-media, cultură și comunicații a Universității din New York și este în prezent supervizor senior de conturi la Teuwen Communications, o agenție de relații publice specializată în produse alimentare, vin și băuturi spirtoase. În iunie 2017, ea s-a mutat la Biroul Coastei de Vest al agenției pentru a conduce noi inițiative de afaceri, pe lângă desfășurarea de campanii pentru clienți precum Wines of Alsace, Bureau Interprofessionnel du Cognac și Esporão Wines din Portugalia. Născută în Alabama, locuiește în prezent în Oakland, CA, împreună cu pisicile ei.

Tricia Heywood

Originară din Columbia Britanică, Heywood și-a aprins romantismul pe tot parcursul vieții cu vinul, când s-a înscris la programul WSET după ce și-a dat seama de limitele sale înțelegând vinurile din Lumea Veche. Astăzi, ea este director general la Gregory White PR, unde conduce mai multe conturi de regiuni vitivinicole și încurajează în mod constant oamenii să viziteze Valea Okanagan din Canada, ceea ce, insistă ea, va impresiona orice turist de vin.

Megan O'Connor

O'Connor a descoperit vinul în timp ce studia în străinătate la Roma. După gradare, a luat o poziție la Google, dar în cele din urmă a plecat la școala de afaceri pentru a încerca să găsească o cale în industria vinului. O'Connor a condus clubul de vinuri al școlii, a călătorit la Bordeaux pentru o competiție de degustare oarbă și a lucrat la Sherry-Lehmann înainte de a deveni manager de marcă la Winebow. Apoi s-a alăturat Deutsch Family Wine & Spirits și a gestionat o parte din portofoliul lor de vinuri fine. Recent, a terminat un stagiu de recoltare la Kunde și intenționează să aplice la programul MW.

Antonio Perez Palacios Arias

Perez Palacios Arias și-a început studiile de vin în timp ce creștea în Mexico City. Inginer chimic, și-a transformat hobby-ul într-o carieră mutându-se în Australia pentru a studia Masterul în afaceri cu vin la Universitatea din Adelaide și a lucra cu crame și guvernul australian pentru a promova vinul australian. Astăzi, el administrează toate băuturile alcoolice pentru Divizia de restaurante Wegmans Food Markets.

Liz Palmer

Palmer are patru diplome universitare (inclusiv JD și LLM) și o serie de certificări (inclusiv un CPA). Ea și-a combinat dragostea de a învăța cu vinul și deține acum certificarea WSET Diploma, California Wine Appellation Specialist, Certified Rioja Educator, Certified Specialist of Wine, French Wine Scholar, Italian Wine Scholar și Italian Wine Professional. În 2014, Palmer s-a alăturat școlii de vin din Texas pentru a gestiona operațiunile, a devenit partener în 2015 și a preluat controlul școlii în 2016. Deține și operează o comunitate de depozitare a vinului în Houston.

Amber Rill

Rill a ajuns la New York în 2013 înarmată cu o pasiune pentru cultură, călătorii, mâncare și povestiri, hotărâtă să-și exploreze interesul pentru vin. A lucrat la recolte, atât cu Carl Ehrhard în Rüdesheim, Germania, cât și cu Brooks în Amity, Oregon. Rill lucrează în prezent îndeaproape cu Laura Maniec MS și echipa de someleri de la Corkbuzz Wine Studio din Union Square, unde este responsabilă cu educația personalului, predă cursuri de vin pentru consumatorii Corkbuzz și participă la curatarea listei de vinuri.

Noah Schwartz

În timp ce lucra în comunicarea financiară la Londra, Schwartz a început să ia cursuri de degustare de vin și a căzut pe gaura de iepure vinos. Odată ce s-a întors în SUA, Schwartz și-a găsit un loc de muncă ca scriitor la Direct Wines unde a fost de atunci, punând la bun sfârșit diploma de literatură engleză. El și soția lui se obișnuiesc să viziteze regiunile viticole în timp ce petrec timp cu familia ei în Franța.

Dan Stensland-Bos

Stensland-Bos a descoperit vinul în școala culinară, înainte de a putea bea în mod legal, unde s-a agățat de aromele, istoria și detaliile din jurul vinului în timpul studiilor sale. Odată ajuns la vârsta legală de băut, s-a înscris la mai multe clase pentru a-și continua educația, înscriindu-se în cele din urmă în programul WSET Diploma la IWC. Stensland-Bos lucrează în prezent la Zachy’s Wine Auctions și speră să intre în programul MW în viitor.

Marshall Tilden III

De la primele sale înghițituri de coș de răchită Chianti și de abia tolerabil Rouge de France, până la un „vin epifanic” Premier Cru Gevrey-Chambertin din 1986, Marshall știa că există ceva magic în vin. După ce a lucrat ani de zile pe Wall Street, pasiunea sa pentru vin l-a dus la o slujbă de vânzări la Wine Enthusiast. Acum, în cel de-al 12-lea an al său cu Wine Enthusiast, Marshall este directorul de vânzări, un editor care contribuie, revizuitor de panouri, educator intern și găzduiește diverse demonstrații și degustări video. De asemenea, Marshall și-a produs propriul vin anul trecut și are un amestec în stil California Zinfandel și super toscan așezat în prezent în butoi din această ană.

HuaFeng (Roger) Zhang

Povestea de dragoste a lui Zhang cu vinul a început cu un pahar de Pinot Noir burgundian acum un deceniu. De atunci a petrecut patru ani în programul WSET de la IWC. În timp ce pasiunea sa pentru Pinot Noir nu a scăzut, el se simte acum deosebit de atras de vinurile noi și incitante care simbolizează dedicarea unui vinificator pentru terroirul local. Zhang este un amator profesionist de vin care lucrează în industria logistică internațională de mai bine de 10 ani.

Andreas Zinelis

Zinelis este directorul de vânzări pentru Cava Spiliadis, un importator specializat în vinuri grecești premium pentru SUA și Marea Britanie. Înainte de a se alătura companiei, a petrecut aproape un deceniu ca sommelier în New York, Los Angeles și Grecia. În prezent, este înscris în programul MW și speră să arunce mai multă lumină asupra regiunilor vitivinicole subreprezentate.