A lăsa pământul și fructele văii Uco din Argentina să vorbească prin vin a fost un proces minuțios de cercetare și studiu.

„ Zuccardi Valle de Uco este Valea Uco ”, spune Sebastian Zuccardi, director de vinificație și a treia generație a familiei Zuccardi. Crama sa concentrat pe ridicarea regiunii Uco Valley, poziționându-se în același timp ca unul dintre cei mai emblematici producători de vin. Spiritul inovator al familiei Zuccardi i-a îndrumat către Valea Uco la începutul anilor 2000. De atunci, ei l-au explorat amănunțit, de la o perspectivă macro la micro. Drept urmare, crama lor este în prezent lăudată pentru vinurile sale realizate cu struguri de la denumiri apreciate precum Altamira, Gualtallary și San Pablo.

„Ca familie”, spune Zuccardi, „ceea ce am făcut bine a fost să creăm ceva cu rădăcini adânci prin înțelegerea mai întâi a regiunii, apoi achiziționarea de terenuri, aflarea mai multe despre regiune și în cele din urmă construirea unei crame.” În 2009, Zuccardi și echipa sa și-au fondat departamentul de cercetare și dezvoltare, care a studiat cu sârguință diversitatea solurilor și climat . Peste un deceniu mai târziu, înțelegerea lor asupra văii este astfel încât vinurile lor și-au dezvoltat o identitate solidă. Zuccardi Valle de Uco este unul dintre liderii unei mișcări în care Malbec nu mai este vedeta, ci pur și simplu un vehicul pentru a oferi complexitatea și diversitatea unui loc. Un exemplu bun este unul dintre cele mai bune Malbec-uri ale sale, Ferma Canal Uco . Recunoscut prin calitatea și consistența fiecărui vintage, acest vin și-a făcut recent drum spre La Place Bordeaux , devenind unul dintre puținii Lume noua vinuri pentru a intra în această piață de vinuri fine.

Familia Zuccardi și-a început călătoria în afacerea cu vin în 1963, când inginerul Alberto Zuccardi, bunicul lui Sebastian Zuccardi, a plantat câțiva acri de viță de vie în Maipú. Geneza lui Zuccardi Valle de Uco a fost atunci când Sebastian și tatăl său, Jose Zuccardi, au decis să-și pună numele de familie pe un vin făcut în Sfânta Iulia Vinăria, Zuccardi Q. Apoi, pe când era încă student la agronomie la facultate, cel mai tânăr Zuccardi a insistat ca familia să investească în Valea Uco. Era încântat de caracteristicile regiunii și de calitatea strugurilor.

„În vin, cele mai importante decizii sunt deciziile pe termen lung”, spune Sebastian Zuccardi. Având în vedere acest lucru, familia a plantat aproximativ 700 de acri de viță de vie, toate fiind gestionate organic. În 2016, crama lor de ultimă generație, Piedra Infinita, și-a deschis porțile. Cu acea mentalitate și pasiune avangardiste, ei au promovat și această regiune mendoza . Acest angajament a fost observat și recompensat. În martie, Alberto Zuccardi a primit titlul de a Argentinei ambasador al mărcii din guvernul Argentinei. El este unul dintre cei trei profesioniști din industria vinului care fac parte din acest program care promovează țara la nivel internațional prin cultura, produsele, serviciile și talentul național unic.

Ce ne rezervă viitorul unei vinări tinere care a obținut deja atât de mult succes? Fidelă filozofiei lor, familia va rămâne concentrată pe terroir , ținând cont de potențialul vinurilor albe din podgoriile lor de cea mai mare altitudine. În opinia lor, Chardonnay este soiul alb care, la fel ca Malbec, poate transpune sincer complexitatea Văii Uco de la vii la pahar.

Sunteți invitat: Câștigătorii premiului Wine Enthusiast Wine Star 2022 vor fi onorați în persoană la The Westin St. Francis din Union Square, San Francisco, CA

Pentru întrebări despre evenimente sau pentru a participa, vă rugăm să contactați Abigail Turrisi, Coordonator evenimente și PR, aturrisi@wineenthusiast.net