Sunt atât de multe piese din mine pe care le datorez tatălui meu. El a fost eroul meu, protectorul meu, inspirația mea la mai multe niveluri. A dus o viață de călătorie prin opera sa și m-a inspirat să fac la fel. Aproape la fel de mult ca și actul de călătorie în sine, îi plăcea să bea pe parcurs. Îmi amintesc vinurile pe care le-ar aduce înapoi din călătoriile sale de lucru, de obicei Bordeaux .

Sunetul unui dop de plută care se desprinde din sticla lui îmi va aminti întotdeauna de tatăl meu, la fel ca și gustul oricărui roșu tanic. Îmi amintesc că am luat prima gură de vin (sau vin , așa cum o numesc în nordul său natal din Franța) din paharul său de fetiță. Retrospectiv, am urmat o carieră în domeniul vinului, în mare măsură pentru a-l mândri pe tatăl meu.

Tatălui meu i s-a diagnosticat o formă rară și agresivă de limfom în timpul apogeului pandemiei și a trecut în 10 zile. Am fost, și sunt încă, absolut spulberat și într-o perpetuă stare de șoc. Durerea mea este agravată de starea generală a lumii care înconjoară balonul care este noua mea viață acasă.

În ziua următoare morții sale, mi s-a părut firesc să mă duc la o sticlă de vin și am făcut-o cu liberalitate în primele zile, sorbind din pahare care mi-au amintit cel mai mult de el. Deși am rămas atent la consumul și bunăstarea mea, am căutat confort și legătură în vin.

Am deschis și am savurat sticle pe care știu că ar fi fost încântat să le împartă cu mine. Am folosit cheia de vin pe care i-am dat-o drept cadou de Crăciun cu câteva luni înainte. Încă avea amprentele sale pe el.

Există ceva despre traume care cere să fie echilibrat de o anumită aparență de pozitivitate sau căptușeală de argint. Pentru mine, acest lucru a venit sub forma de a lucra spre o acreditare. Am vrut de mult să iau premiul de nivel 2 Wine & Spirit Education Trust (WSET) la vinuri, dar nu am avut niciodată timpul - adică înainte ca lumea să încetinească, oricum.

În următoarele cinci săptămâni, am studiat, am gustat și am repetat până la examenul virtual virtual, în care am simțit cea mai ușoară atingere pe spate în timp ce stăteam. Mi-a dat atât de multe în viața sa fizică și continuă să facă asta acum, știind că voi sorbi pentru amândoi.