Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Știri

Whisky-ul Virginia Black al lui Drake va fi lansat pe 1 mai; Cel mai bun om numit din lume; și Wine O'Clock există de fapt

Data oficială de lansare a lui Drake Whisky negru Virginia este 1 mai 2016 și va debuta în California, New York și Nevada înainte de a se lansa în restul SUA și pe plan internațional. Este un amestec de bourboni în vârstă de doi, trei și patru ani, axat pe un conținut ridicat de secară, descris de companie drept „Rich. Decadent. Neted.'



Virginia Black „intenționează să readucă glamourul, fanfaronarea și sufletul înapoi la categoria whisky bourbon american”, potrivit fondatorilor săi Drake și a expertului Brent Hocking (fondator și creator al originalului DeLeón Tequila). Entuziast al vinului nu poate confirma dacă whiskyul bourbon american a pierdut vreodată vreunul dintre aceste lucruri, dar va continua să depună actualizări pe această temă pe măsură ce vor apărea mai multe știri.

Felicitări pentru „Cel mai bun som al lumii” recent încoronat

Câștigătorul anului 2016 Cel mai bun somelier ASI World competiția este Arvid Rosengren, popular somelier la Charlie Bird în New York. Rezident în Manhattan, a studiat ingineria nanotehnologiei în Suedia natală, înainte de a trece la școala de ospitalitate. Blogând despre competiție, el a scris: „Am petrecut eforturi și timp considerabil îmbunătățindu-mă concurând ca somelier, ceea ce implică un studiu teoretic dur, o degustare oarbă de vinuri, băuturi spirtoase și alte băuturi și teste practice. Ultima mea provocare este să concurez pentru titlul de Cel mai bun somelier din lume la Mendoza, Argentina, o competiție organizată de ASI (Association de la Sommellerie Internationale) la fiecare trei ani. Anul acesta vor fi 58 de concurenți, fiecare câștigând titlul de cel mai bun din țara sa. ” Începând din 19 aprilie a câștigat titlul - al doilea suedez care a obținut premiul cel mai mare.

Da Virginia, Wine O'Clock există într-adevăr ...

Cercetătorii au descoperit că nu numai „vinul la ora” există în mod legitim, dar atinge apogeul într-o vineri la 18:30. Cercetarea a fost realizată de Enolitice , o firmă din Atlanta, specializată în analiza informațiilor pentru industria vinului. Analizând mai mult de două milioane de bucăți de date generate de persoanele care folosesc aplicația Hello Vino, datele arată că majoritatea oamenilor încep să se îmbibă la 16:45 înainte de a oferi sticlei o pauză în jurul orei 21:00.



În mod surprinzător, o hartă de căldură bazată pe rezultate arată că este cel mai probabil ca oamenii să bea vineri și sâmbătă, deși există și un vârf duminică seara.

Luna Vinului din Oregon se lansează pe 29 aprilie

Experiența Gorge Wine si PDX Urban Wine Experience vin în acest weekend, începând cu luna vinului din Oregon. Urmează nenumărate evenimente la săli de degustare, baruri de vinuri, restaurante și comercianți cu amănuntul, toate destinate să celebreze diversitatea și calitatea vinurilor din Oregon. Căutați specialități precum degustări două la unu, degustări verticale, degustări de butoaie, vinuri de bibliotecă, împerechere, muzică, jocuri și multe altele. Verificați Calendarul evenimentelor lunii vinului din Oregon pentru a vedea ce se întâmplă.

Între timp, în comerț, este Buy Buy Buy!

Vinurile familiei Jackson cumpără Penner-Ash, Ste. Michelle Wine Estates îi ia pe Patz & Hall și Bill Foley Nabs Winery Stryker Sonoma din Geyserville

Vinurile familiei Jackson și-a continuat extinderea în Oregon, cumpărând Beciuri de vin Penner-Ash . Cunoscut pentru super branduri Kendall-Jackson și Crema , portofoliul lor din Oregon include și Great Moraine Winery și Maple Grove Vineyard. Penner-Ash, fondată în 1998, vine cu 15 acri de podgorii și o cramă de 12.000 de case.

Patz & Hall , producători de Chardonnays și Pinot Noirs cu o singură viță de vie, a fost achiziționat de Ste. Michelle Wine Estates . Vânzarea include inventarul și interesele sale atât în ​​unitatea de vinificație, cât și în centrul de vizitare al Sonoma House. Toți cei patru parteneri fondatori vor rămâne la cramă pentru a oferi expertiză și pentru a asigura continuitatea operațiunilor cramei.

Între timp, viticultor Bill Foley și-a extins imperiul vinicol din județul Sonoma, cumpărând Stryker Sonoma Winery în Geyserville de la proprietarul Pat Stryker. Achiziția include 25 de acri de podgorii plantate în Valea Alexander și o unitate de producție care poate produce până la 20.000 de cazuri anual, împreună cu inventarul actual. Foley Family Wines este a 18-a cea mai mare companie de vin din țară, producând 1,1 milioane de cazuri anul trecut.

Stryker Sonoma va fi redenumit Foley Sonoma, iar fiica lui Foley, Courtney Foley, va fi noul vinificator. Consumatorii se pot aștepta la Cabernet-Sauvignons „mai mare, mai rotund și mai moale”, spune Foley. Așteptați-vă și prețuri mai mari - scopul este de a muta vinurile pe un teritoriu de ultimă generație, vânzând cu amănuntul de la 50 la 65 USD.

Furtuna de grindină timpurie provoacă Mâconnais Vintners

Pe 13 aprilie, o grindină grea din Mâconnais a deteriorat podgoriile pe o suprafață de 2.500 de hectare. Producătorii spun că rara furtună de primăvară și-a pus în pericol vintage-ul Burgundia 2016. În unele zone, între 50% și 100% din viță de vie au fost distruse, potrivit Frédéric Burrier, președintele Pouilly-Fuissé. Cele mai afectate comune sunt Pruzilly, Chasselas, Fuissé și Solutré.

Lewis-Clark Valley este cel mai nou AVA cu două state din NV

Pe 19 aprilie 2016, TTB și-a dat binecuvântarea pentru a stabili AVA Lewis-Clark Valley , un segment de 306.658 acri situat între Lewiston, Idaho și Clarkston, Washington. Începând cu 20 mai, cramele din ambele state vor putea utiliza noul AVA pe etichete. Ca parte a hotărârii, TTB a micșorat, de asemenea, granița AVA-ului existent Columbia Valley, astfel încât AVA-ul Lewis-Clark Valley să nu conțină, să fie amplasat în interiorul sau să se suprapună în orice altă zonă viticolă.

Pe scenă

Iată câteva evenimente vinicole viitoare care sunt susceptibile de a se vinde în avans, așa că mergeți repede!

16 iunie 2016: Big Apple Zinfandel Experience la Union Square Ballroom. Bilete: www.newyorkwineevents.com/events/zinfandel-experience/

25 iunie 2016: A 5-a ediție SYV Polo Classic la Piocho Ranch și Happy Canyon Vineyard. Pentru informații despre bilete, vizitați www.syvphp.org/events/poloclassic/