Această băutură dulce, congelată este perfectă pentru a sorbit după cină la desert. Gândiți-vă la el ca la un milkshake băutură, cu vârf de cafea. Avertisment corect, are un pumn!

O scurtă istorie a cocktail-ului Bushwacker

Bushwacker a fost inventat pentru prima dată de Tom Brokamp și Angie Conigliaro în St. Thomas, Insulele Virgine, la Ship’s Store & Sapphire Pub din Sapphire Village în 1975 . Nu chiar a rus alb și nu chiar a Pina Colada , cocktailul dulce și înghețat al lui Brokamp și Conigliaro a apărut ca un riff tropical care a căsătorit ambele băuturi menționate mai sus.

Pe măsură ce săptămânile au trecut, Conigliaro a lucrat la modificarea rețetei. Apoi, într-o seară, doi bărbați și câinele lor au intrat — Conigliaro le-a servit băutura fără nume atunci. Câinele, iubit de toată lumea din sat, s-a întâmplat să se numească Bushwack. Restul este istorie.

În curând, cocktailul s-a răspândit în Insulele Virgine, ajungând în cele din urmă până la Florida , unde este încă foarte popular astăzi.

Din 1986, un festival anual Bushwacker are loc în Pensacola, FL. Multe baruri au propriile riff-uri asupra băuturii, dar pentru această rețetă, ne-am păstrat la original.

Notă: Vodca poate fi înlocuită în locul romului, iar un strop de Triple Sec poate fi, de asemenea, inclus pentru un pop citrice.

Cum se prepară un cocktail Bushwacker

Ingrediente:

• 1 ½ uncie rom negru
• 1 uncie lichior de cafea (Kahlua sau Mr. Black)
• 1 uncie de lichior de cremă de cacao închis
• 1 ½ uncie lapte integral
• 1 ½ uncie cremă de nucă de cocos
• 1 cană de gheață
• Garnitura: nucsoara rasa

Directii

1. Adăugați toate ingredientele (inclusiv o ceașcă de gheață) într-un blender și amestecați până la omogenizare.

2. Turnați într-un pahar pentru uragan (opțiune de a răci paharul în prealabil).

3. Decorați cu nucșoară proaspăt rasă deasupra.