Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Chili,

Industria vinicolă din Chile evaluează daunele în timp ce avansează

La cinci zile după ce unul dintre cele mai puternice cutremure înregistrate a zguduit centrul Chile, provocând pagube imense de proprietate și infrastructură și peste 800 de decese în regiunile rurale Maule și Bío Bío, se pare că industria viticolă a țării este într-o stare relativ bună, subliniind pe cuvântul „relativ”.



Practic, toate cramele contactate de WE au raportat că suferă cel puțin unele daune echipamentelor, butoaielor, rezervoarelor și clădirilor și există încă pierderi necalificate, dar pe scară largă, de vin care se odihneau în rezervoare sau îmbătrâneau în butoaie. Dar, în ansamblu, consensul între cramele din Chile este că, în ciuda pierderilor estimate de 500 de milioane de dolari sau mai mult, lucrurile ar fi putut fi mult mai rele și că recolta din 2010, care abia acum începe, va avea loc la un nivel aproape întreg.

„Am avut mare noroc”, a spus Cyril de Bournet, soțul Alexandrei Marnier-Lapostolle, fondatorul Casei Lapostolle din Colchagua. „Nu am avut nimeni răniți sau uciși. Crama de la Apalta a fost neatinsă, iar recolta va continua. ”

Într-o declarație, José Miguel Viu, președintele Viu Manent, situat aproape de Casa Lapostolle din Colchagua, a declarat că podgoriile sale, „fundamentul producției noastre ... sunt foarte intacte și sunt în mâinile îngrijitoare ale echipei noastre agricole dedicate. În ceea ce privește vinul, o cuantificare inițială arată că pierderile nu depășesc 15%, rezultând în principal din prăbușirea unora dintre cele mai mari rezervoare, a unor butoaie și a unor vinuri îmbuteliate. În ceea ce privește infrastructura, zona noastră de turism a suferit cele mai mari daune, odată cu prăbușirea unei porțiuni din Llavería, o clădire veche din chirpici ”folosită ca centru de vizitatori și magazin. „Drept urmare, nu vom putea primi vizitatori timp de câteva luni.”



Deteriorările au fost mai grave la cramele din Maule, situate la aproximativ 70 de mile sud de Colchagua, dar poate nu la fel de grave pe cât indicau rapoartele inițiale. De exemplu, la J. Bouchon (fotografiile de mai sus), directorul de export Carlos Lamoliatte a spus că vinăria a pierdut aproximativ 150.000 de litri de vin din rezervoare din oțel inoxidabil și mai mult din butoaie pierdute, dar că vinul îmbuteliat a supraviețuit cutremurului. „Am fost afectați de cutremur, dar credem că ar fi putut fi mult mai rău”.

Și la crama Francisco Gillmore (tot în Maule), vinificatorul Andrés Sanchez a spus că lucrurile sunt rele, dar nu grave. „Casa noastră de oaspeți este inoperabilă din cauza pagubelor, dar crama a rezistat destul de bine, chiar dacă un număr de butoaie au căzut și s-au rupt. Din fericire, am îmbuteliat anul 2008 cu doar o săptămână înainte, și este bine. Acum eforturile noastre vizează punerea în funcțiune a cramei înainte de recoltare, ceea ce ar trebui să dureze câteva săptămâni în plus. ”

Alți proprietari de crame abia acum se întorc în Chile după ce au fost plecați la afaceri atunci când a avut loc cutremurul. Aurelio Montes a comentat luni din India că a rămas blocat acolo și nu a putut să se întoarcă în Chile pentru a evalua daunele. Și chiar astăzi, Miguel Torres Jr., care în ianuarie a preluat frâiele cramei familiei sale Curicó, a spus că i-a luat 40 de ore să se întoarcă în Chile din Statele Unite. „Am ajuns la Mendoza (Argentina), dar a trebuit să iau un autobuz peste Anzi, ceea ce fac mulți oameni. Revenind la Curicó, daunele vizibile nu se întâmplă până nu ajungeți aici. În Santiago, nu vedeți prea multe daune în afară de niște ferestre sparte și câteva crăpături în trotuar. ”