Chianti este una dintre cele mai recunoscute regiuni din Italia și este responsabil pentru prima experiență a multor băutori de vin Sangiovese , și din motive întemeiate. Regiunea toscană produce vinuri excelente pentru orice buget. Și, în plus, stilul este, de asemenea, incredibil de prietenos cu mâncarea, ceea ce îl face infailibil pentru împerechere. Iată câteva dintre preferatele noastre de mai jos.

Un ghid pentru începători pentru Chianti și Chianti Classico

Vecchie Terre di Montefili 2017 Chianti Classico 30 $, 94 puncte. Acesta are arome de pământ ars, nuci prăjite și eucalipt. Gustul slab sugerează prune, portocale de sânge și nuc amar, alături de taninuri necoapte. Veți nota, de asemenea, o notă verde care sugerează salvie pudră pe finisajul abrupt, astringent. Domenico Valentino. - Kerin O'Keefe

Istine 2018 Chianti Classico 25 $, 93 puncte. Aromele de fructe de pădure închise la culoare, violet, pământ cultivat și condimente de copt sunt în fața și centrul acestui roșu parfumat. Racy și încărcat de energie tinerească, gustul sărat prezintă prune negre, cireș Marasca și lemn dulce încadrat în tanini lustruiți. Aciditatea strălucitoare îl menține proaspăt și echilibrat. Bea până în 2025. Oliver McCrum Wines. Alegerea editorilor . - K.O.

Castello di Verrazzano 2017 Chianti Classico 24 $, 92 puncte. Realizat cu struguri crescuți organic, acest roșu delicios are arome care sugerează tufișuri, flori albastre, eucalipt și fructe mature cu coaja neagră. Gustul neted, masticabil, prezintă cireșe Marasca coapte, lemn dulce de prune negre și alune. Taninurile fine, cu granulație fină oferă cadrul și generează un finisaj destul de uscat. Selecțiile familiei Taub. Alegerea editorilor . —K.O.

Frescobaldi 2016 Tenuta Perano (Chianti Classico) 27 $, 92 de puncte. Arome subtile care sugerează camfor, stejar francez, floare purpurie și anason stelat formează nasul. Structurat ferm și liniar, gustul elegant, sărat evocă cireșul Marasca, lemn dulce și coaja de portocală, alături de taninuri cu granulație fină și aciditate proaspătă. Importatori internaționali Shaw-Ross. —K.O.

Isole e Olena 2017 Chianti Classico 29 $, 91 puncte. Arome de sub tufișuri, violete, nuci prăjite și camfor se ridică din pahar. Arătând căldura vintage-ului, gustul are prune, cireșe uscate, espresso și alune, alături de taninuri cu bob fin. Bea până în 2023. Chambers & Chambers. - K.O.

Castello La Leccia 2017 Chianti Classico 18 $, 90 de puncte. Fabricat cu Sangiovese de crescătorie organică, acesta se deschide cu arome care amintesc de boabe cu coaja neagră, pământ ars și piele. Gustul suculent oferă afine, anason stelat și scorțișoară alături de taninuri lustruite și aciditate fermă. Bea până în 2027. Vin și băuturi spirtoase ideale. - K.O.

Cinciano 2016 Chianti Classico 26 $, 90 de puncte. Fabricat în întregime din Sangiovese, acesta se deschide cu arome parfumate de violet, sol cultivat și fructe de pădure roșii. Reflectând nasul, gustul suculent oferă cireș roșu, zmeură și scorțișoară alături de taninuri lustruite și aciditate strălucitoare. Bucurați-vă până în 2025. Noble Harvest, LLC. - K.O.

Geografico 2016 Contessa di Radda (Chianti Classico) 25 $, 90 de puncte. Liniștit și lustruit, acesta are arome de boabe roșii, trandafir sălbatic, mentol și un miros de nucșoară. Gustul sărat, cu corp mediu, oferă cireșe Marasca suculente, condimente de copt și un indiciu de cafea. Taninurile fine și aciditatea proaspătă o mențin echilibrată. Bea până în 2024. 8 Vini, Inc. - K.O.

Noi Recomanda:

• Set de aromă pentru vin roșu
• Crama N'FINITY PRO2 LXi RED

Riecine 2018 Chianti Classico 25 $, 90 de puncte. Din sticlă ies aromele de mirodenie, nuci prăjite, flori albastre și camfor. Rotund și sărat, gustul chewy aruncă cireșe negre coapte, anason stelat și boabe de cafea alături de tanini supli. Bea până în 2023. Selecția Soilair. - K.O.

San Fabiano Calcinaia 2015 Chianti Classico 22 $, 90 de puncte. Făcut cu struguri organici, acesta se deschide cu arome de violet, condimente de copt și o notă de nucșoară. Gustul concentrat oferă prune roșii, mocha și piper alb alături de taninuri întinse. Bea până în 2024. Matchvino. - K.O.