Cele mai bune 7 cărți de vinuri pentru începători, potrivit profesioniștilor
Greșit vreodată Zinfandel alb pentru un vin alb? Sau a fost pierdut în timp ce încerca să navigheze a listă de vinuri complicată ? Nu ai nicio idee cum se pronunță „ paso robles ”?
Cu toții am fost acolo. La urma urmei, chiar și cei mai experimentați profesioniști de vinuri au știut odată nimic. Poate dura ani pentru a stăpâni lumea complexă a vinului și, da, chiar și experții au biblioteci robuste pline cu copii ale cărților de referință preferate despre vin.
De aceea am întrebat echipa noastră la Pasionat de vin pentru a împărtăși cărțile lor preferate de vinuri încercate și adevărate. Citirea acestor volume informative este adesea cea mai bună modalitate de a vă îmbunătăți cunoștințele în domeniul vinului, indiferent dacă sunteți la începutul călătoriei dvs. de a bea vin sau deja în curs.
Cum să intri în vin: sfaturi practice pentru a-ți crește gustul, experiența și plăcerea
Biblia Vinului de Karen MacNeil
„Poate cea mai indispensabilă introducere în vin de acolo și o resursă de încredere pentru anii următori”, spune Print Managing Editor John Capone . „Este o imagine de ansamblu ușor de depus, dar niciodată simplistă, asupra unor vaste ramuri de cunoștințe despre vin.”
În carte, MacNeil își duce cititorii printr-un curs cuprinzător, dar distractiv despre fundamentele vinului . Învață tot ce trebuie să știi de la climat și terroir la cum să stăpânească combinații cu mâncare și vin .
36 USD AmazonVin simplu de Aldo Sohm
Titlul acestuia spune totul. Acest lucru este ușor de digerat pentru începătorii cu vin. Paginile sunt pline de grafică distractivă, informativă, care defalcă subiecte complexe fără a zgâri cu detalii. Aflați elementele de bază, sfaturi de zi cu zi și tehnici pentru a vă ajuta să vă dezvoltați palatul.
17 USD AmazonAtlasul mondial al vinului , Ediția a VIII-a de Hugh Johnson & Jancis Robinson
'Place. Jură pe asta. Faceți referire la el din când în când”, spune directorul de degustare Anna Christina Cabrales .
Puține cărți de vin pot fi cu adevărat numite clasice, dar aceasta merită cu siguranță denumirea. În interior, veți găsi hărți și fotografii care arată modul în care peisajul vinului continuă să evolueze în întreaga lume. Cea mai recentă ediție mărește asupra schimbărilor recente din scena mondială a vinului, cu o mulțime de informații despre istoria care a venit înainte.
36 USD AmazonVinul făcut ușor de Gianluca Rottura
Scrisă de proprietarul unui magazin de vinuri din New York City, această carte nu mai folosește grafice dificile și hărți greu de citit, în favoarea descrierilor în limba engleză simplă a termenilor generali ai vinului, plus o listă a celor preferate. american mâncăruri și cele mai bune vinuri care să le însoțească. Acest volum este perfect pentru începătorii care caută ceva asemănător unui caiet de lucru școlar pentru a-și aprofunda cunoștințele.
15 USD AmazonRosé Toata ziua: Ghidul esential pentru noul tau vin preferat de Katherine Cole
Respectata scriitoare de vin Katherine Cole demonstrează că rozul este mai mult decât o culoare frumoasă în această carte axată pe rosé. „Pe lângă ilustrațiile și infograficele frumoase și roz, această carte a servit ca un ghid cuprinzător de-a lungul călătoriei mele ca Trandafir novice”, spune Digital Editorial Assistant jamie brown . Cole se adâncește în istoria bogată a rosé-ului prin descrieri regionale, sugestii de asociere cu alimente și sfaturi inteligente despre cum să începi o colecție proprie.
13 USD AmazonUn hedonist în pivniță de Jay Mclnerney
Această colecție de eseuri ale unui romancier devenit columnist de vin detaliază primele zile ale autorului ca oenofil. „Aduce flerul și imaginația unui romancier în poveștile despre vinuri și despre oamenii care le produc”, spune Capone. Recenziatorii Amazon aplaudă abilitățile abordabile de raportare și narativă ale lui Mclnerney, despre care Capone crede că poate atrage pe oricine în lumea vinului. „Nu este deloc o carte de referință, dar urmărește pe McInerney în jos pivniţă este infecțioasă.”
16 USD AmazonCork Dork de Bianca Bosker
Care este mare lucru la vin? Sommelier și blogger Bianca Boscher a pus aceeași întrebare înainte de a deveni îndrăgostit de complexitatea ei. Această alegere citește ca o poveste și este pe atât de îmbătătoare, pe atât de informativă, ceea ce o face un mod inspirant de a începe propria călătorie a vinului.
16 USD Amazon Noi Recomanda:
