Lodge simbolizează căldura rustică a stilului rustic al vinului - camere somptuoase și confortabile, completate cu toate facilitățile imaginabile șeminee masive din piatră, atât în ​​interior, cât și în grădini și podgorii grațioase, cu vedere de la fiecare fereastră și mâncare și vinuri de clasă mondială la Marinus. Multe ingrediente pentru „Bucătăria naturală a Californiei” de la Chef Cal Stamenov provin din grădini, livezi și podgorii din jur.

Sticle de destinație:

Pisoni 2005 Estate Pinot Noir (Highlands Santa Lucia)
Jean-Louis Chave 1985 Schitul (Rhône)
Domaine Leroy 1962 La Romanée

Lista de vinuri a directorului de vin Mark Jensen se concentrează pe roșii de la mici producători din întreaga lume.

Pentru mai multe informații despre acest restaurant Carmel Valley, CA, Click aici .

Pentru un alt restaurant din California Centrală, vizitați Manresa .