Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Coloana Editorilor

Inapoi in viitor

Nici o cultură nu reprezintă o căsătorie din trecut și prezent mai bine decât lumea vinului. Construită pe pionieratul și inovația vizionarilor din trecut, este, de asemenea, una care trăiește foarte mult în prezent. Moderne, gânditoare înainte și dinamice, ne mișcăm cu o viteză fulgerătoare, dar ne bazăm pe decenii - și, în multe cazuri, de secole - de tradiție. Acest număr este o sărbătoare a acelei combinații puternice.



Tradiția abundă în Italia, unul dintre cei mai cunoscuți producători de vin din lume din lumea veche. Dar uitați-vă astăzi la regiuni precum Toscana de coastă, centrul editorului italian Piesa Monicai Larner pentru o poveste de succes în modernizare . Locul de naștere al vinurilor super toscane și iconice precum Sassicaia și Ornellaia, Toscana de coastă ne uimește din nou cu vinuri fantastice noi și o abordare proaspătă a expresiei terroirului.

Castelele, pivnițele și hanurile istorice din țara vitivinicolă germană au o rotație palpitantă Recenta aventură de călătorie a editorului Joe Czerwinski . Într-un nou Porsche 911 Carrera S Cabrio, el vizitează unele dintre cele mai importante crame, restaurante și situri de patrimoniu din țară pentru a descoperi istoria bogată și atingerile moderne.

Nordul Californiei a fost mult timp un hotspot pentru vinuri incredibile, dar Fort Ross-Seaview este o nouă stea pe scenă, care face furori cu elegantele sale Pinot Noirs, Chardonnays și Syrahs. La fel de Editorul din California, Steve Heimoff, explică , această regiune odată obscură - cu doar un an sub incidența sa ca AVA oficial - redefinește acum lista A a vinurilor din California.



Alte puncte culminante ale acestui număr: steaua noastră Gala Premiilor Wine Star de la Biblioteca Publică din New York sărbătorește cele mai bune și mai strălucitoare din industrie Editorul executiv Susan Kostrzewa vă provoacă la un test de personalitate care te-ar putea conecta la vinul visului tău, portocaliu, secretul alb-întâlnește-roșu pe buzele fiecărui somelier din America, primește o privire de aproape de la asistenta directorului de degustare Anna Lee Ijiima și împerechem redescoperirea culinară a cerealelor antice din lume, precum quinoa, cu vinuri fabuloase .

Lumea vinului este plină de moștenire incredibilă și noi descoperiri. Vă încurajăm să experimentați totul.