Uitați să căutați aeroportul pentru mâncăruri delicioase, doar pentru a găsi un sandviș de curcan înfășurat în celofan la 11,99 USD. Indiferent dacă zburați către San Francisco sau spre Pittsburgh, iată un eșantion de restaurante de la aeroport care oferă tipul de bucătărie gustoasă pe care l-ați dorit - și s-ar putea să observați chiar și un bucătar celebru.

Aeroportul internațional Chicago O'Hare (ORD): Tortas Frontera

Rick Bayless - bucătarul, autorul cărții de bucate și prezentatorul de televiziune câștigător al premiului James Beard - deține restaurante stelare de inspirație mexicană în Chicago. Cel mai nou restaurant al său este unul dintre cele mai bune motive pentru o escală la O'Hare.
Gaseste-l: ORD, Terminalul 1, B11 și Terminalul 3, K4
Mananca: Dacă aveți nevoie de o gustare după-amiaza, guacamolul de tomatillo prăjit „complet îmbrăcat” (cu slănină, pepitas prăjite și roșii uscate la soare) cu chipsuri de tortilla este combinația perfectă dintre cremoasă, sărată și crocantă.
Bea-l: În timp ce vinuri precum Casa Silva’s Syrah sunt disponibile, The Deal Maker, o Margarita scuturată manual făcută cu El Tesoro Añejo Tequila, Lichiorul Portocaliu Torres și varul proaspăt stors este, de asemenea, minunat.

Minneapolis-St. Aeroportul internațional Paul (MSP): bara de memorie

Găzduitorul Bizarre Foods al Travel Channel, Andrew Zimmern, a călătorit în toată lumea și a mâncat aproape orice. Aproposuri pentru tipul cunoscut pentru că și-a mâncat drumul în jurul lumii, noul Bar Minni oferă sandvișuri de inspirație globală făcute din ingrediente sacrificate local.
Gaseste-l: MSP, Concourse G Gates 1-6
Mananca: Un semn al ascendenței norvegiene din Minnesota, sandvișul Sven & Ole combină chiftelele suedeze, varza roșie dulce-acrișoară și sosul de afine pe o rolă de cartofi prăjită.
Bea-l: Încercați Chianti-ul La Maialina din 2008 sau bucurați-vă de șampania NV Brut a lui Jacques Chaput.

Aeroportul Internațional San Francisco (SFO) și Aeroportul Intercontinental George Bush (IAH), Houston: Cat Cora’s Kitchen

Mulțumită aparițiilor sale pe Iron Chef America a Food Network și noului său spectacol pe Bravo, Around the World in 80 Plates, Cat Cora și-a câștigat reputația de pricepere culinară.
Gaseste-l: SFO, Terminalul 2 IAH, Terminalul E
Mananca: Stufatul grecesc al pescarilor (cu crustacee asortate, capturi proaspete sezoniere, fenicul și un crostino ouzo-unt) aduce un omagiu moștenirii Cora.
Bea-l: Bucurați-vă de eticheta privată a Cora Coranation Sonoma Coast Pinot Noir sau de Coasta Sauvignon Blanc de la Villa San-Juliette.

Aeroportul internațional Pittsburgh (PIT): Bar Symon

Un bucătar de fier și co-gazdă a ABC-ului The Chew, Michael Symon și-a extins recent colecția de restaurante de la pilotul său emblematic Lola din Cleveland la jet set.
Gaseste-l: PIT, Court Food Center
Mananca: Pentru ceva plin de inimă, bucurați-vă de Macaroane și brânză la cuptor cu slănină crocantă și sos de brânză albastră și pâine.
Bea-l: Încercați Torrontés al Bodega Norton sau un pahar cu Bonizio Sangiovese di Maremma al lui Cecchi.

Pentru a vedea ce companii aeriene servesc mâncăruri premiate în zbor, Click aici .