Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Știri Din Industrie,

Solicitanții de vinuri lansează vinul în ediție limitată în beneficiul colegiului comunitar Umpqua

Titluri

Noi suntem #UmpquaStrong

Pe 1 octombrie 2015, Roseburg, OregonUmpquaCommunity College a fost locul unei împușcături îngrozitoare, care a ucis nouă persoane și a schimbat țesătura și viețile întregii comunități. Uniți de durere, mânie și hotărâre comune de a sprijini victimele, supraviețuitorii și familiile lor, Au întrebatcrama a răspuns prin eliberarea unei sticle de 56 de cazuri de vin roșu de masă , supranumit #UmpquaStrong. O sută la sută din încasările acestui vin vor merge la Fondul de ajutorare UCC. Vinul este disponibil la 25 USD pe sticlă sau 300 USD pe cutie.



MoëtTe invită la #OpenTheNow

Cu ambasadorul global al mărcii RogerFedererjucând într-o muzică scurtă video setat la single-ul de succes 'Revolution' al lui DiploMoët&Chandonlansează o platformă de brand ambițioasă vizatămilenarii. We Are From LA, creierii din spatele premiatului videoclip „Happy” al lui Pharrell, a venit cu conceptul pentru film, o sărbătoare plină de viață a trăirii momentului. Scopul cheie al campaniei este de a arunca ideea că șampania este rezervată doar pentru momente speciale, deci #OpenTheNow.

„Viața se întâmplă chiar acum, în jurul nostru. ACUM este despre a profita de aceste momente și de a nu avea regrete ”, a spusArnauddeSaignes, Director internațional de marketing și comunicații pentruMoët& Chandon.

În curând: un decantor la fel de inteligent ca un somelier

Cu sediul în Bordeaux iFavine (introduce coduliSommelier, un decantor conectat, versatil, care folosește tehnologia pentru a dezvălui întregul potențial al vinurilor tale. Într-o lume a aeratoarelor de vin, de ce este special?



Potrivit site-ului companiei, decantorul filtrează aerul ambiant pentru a elimina impuritățile, aerizând vinul cu un flux de oxigen purificat și concentrat. Dacă sunteți îngrijorat de modificările presiunii aerului în timp ce decantați (și cine nu?), Acest lucru elimină astfel de probleme. Și apoi există promisiunile obișnuite de taninuri mai moi și arome sporite. Vânzările online urmează să înceapă în scurt timp, iar costul promite că va fi la capătul extrem al oricărui dispozitiv de vin. Pentru o previzualizare, verificațiiFavineaplicație în magazinul iTunes.

În comerț

Top cinci strategii de marketing pentru vinăriile de vacanță

Scriind pentruShipConforme, firma de tehnologie din industria băuturilor, Sandra Hess de la DTC Wine Workshops oferă aceste sfaturi inteligente pentru a trece prin logjam de marketing de vacanță.

Pe scurt, vinificatorii ar trebui să se concentreze pe alimentarea cu primii 30% din clienții lor, în timp ce utilizează oferte speciale de cadouri la sălile de degustare și online. Ea sugerează simplificarea și distracția comenzilor, personalizarea (și personalizarea) mesajelor de marketing. Cei mai buni clienți ar trebui să fie recompensați cu stimulente speciale, iar micile atingeri, cum ar fi notele de mulțumire cu chitanțe, sunt o notă plăcută.

Zaca Mesa Winery de vânzare: 32 milioane dolari

Într-o declarație publicată , Zaca Mesa Winery a anunțat că este în vânzare pentru 32 de milioane de dolari. Proprietatea de 750 de acri din Santa Ynez include 150 de acri de viță de vie, unele datând de la începutul anilor 1970, împreună cu o sală de degustare și o cramă de 24.000 de metri pătrați capabilă să producă 100.000 de cutii. Crama este cunoscută mai ales pentru introducerea soiurilor de Rhône în regiune, în special a ursului negru Syrah. Deși nu există o reședință pe proprietate, cele trei parcele care alcătuiesc ferma pitorească sunt zonate pentru a găzdui dezvoltarea rezidențială.

Atitudinea schimbătoare alimentează creșterea vinului spumant

Pentru mulți băutori de vin, abordarea sezonului de sărbători înseamnă scoaterea în evidență! Într-un raport ProWein publicat de Messe Düsseldorf America de Nord , s-a observat că în ultimii doi ani, cel mai popular vin spumant importat atât în ​​Marea Britanie, cât și în SUA a fost Prosecco italian. Cu toate acestea, alte vinuri spumante ajung din urmă. Franciacorta italiană a înregistrat o creștere de 10% a vânzărilor anul trecut, iar acum este urmărit de fizz de la producătorii trentino Ferrari și Mezzacorona. Cava continuă să soldeze ca fiind accesibil opțiune de metodă tradițională în fiecare sezon de sărbători, notează articolul. Exporturile de cava le depășesc acum pe cele ale Champagne, cu 154 milioane de sticle, comparativ cu cele 149 milioane Champagne, determinate de prețurile mari ale mărcii, care rămân sub 10 USD pe sticlă.

Mai multă consolidare a berii

Rapoartele Reuters că Constellation Brands plătește 1 miliard de dolari pentru Ballast Point Brewing & Spirits, proprietarul Sculpin IPA. Se potrivește concentrării Constellation asupra mărcilor de ultimă generație de pe piața internă din SUA, spune CEO-ul Rob Sands. Piața berii meșteșugărești a crescut cu 18% în volum de barili anul trecut, potrivit Asociației Brewers, și are vânzări anuale de puțin 20 de miliarde de dolari.

Deficitul de Pinot Noir se apropie în California

Într-un comunicat de la Turrentine Market Update , brokerul de vinuri vrac Bill Turrentine notează că, „după recolta din 2014, majoritatea cramelor au raportat stocuri ample, confirmate de datele noastre proprii. Pe măsură ce setul de recoltă și greutățile din grupe din 2015 au devenit evidente, cumpărătorii de struguri și de vrac au început să-și exprime îngrijorarea, iar activitatea de struguri și vrac de pe piață a crescut. ” Noile previziuni prognozate scad până la 40% pentru Central Coast Pinot Noir și 20% pentru Napa Valley Cabernet. Chardonnay și Merlot prezintă reduceri ceva mai mici.