Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Vin Și Evaluări

11 dintre amestecurile noastre preferate în stil Rhône realizate la Washington

Chateaus și vinificatorii din Al Franței Valea Rodului și-au construit reputația pe amestecarea cu pricepere a multor struguri roșii din regiune. Și Washington vinificatorii folosesc aceleași soiuri pentru a produce vinuri complexe, bogate în arome de pământ și fructe.



Garnacha și Syrah sunt de obicei coloana vertebrală a acestor amestecuri roșii. Garnacha poate aduce arome de căpșuni, zmeură și flori. În timp ce Syrah îl poate asorta cu piper negru, fum și tonuri de pământ. Mourvèdre , Cinsault , Carignan și chiar strugurii albi Viognier aduce amestecul în echilibru cu arome parfumate și culori bogate.

Straturile de fructe roșii și pământ fac din aceste Washington Amestecuri în stil Rhône complementul perfect pentru o seară de iarnă. Consultați câteva dintre preferatele noastre de mai jos.

Sunt Cavalerul Alb al statului Washington din Rhône Varieties?

Devison 2018 GPR (Columbia Valley) 29 $, 92 de puncte. Syrah reprezintă 57% din acest vin, cu restul de garnache (40%) și Mourvèdre. Aromele sunt rezervate, cu note de piatră zdrobită, zmeură sălbatică, ierburi uscate și mirosuri de ciocolată de brutar. Aromele de cireș și afine aduc un sentiment de volum și densitate, acoperind palatul. Acordați-i ceva timp pentru a deschide, dar oferă un timp mare și este o valoare excelentă de pornire. Alegerea editorilor . - Sean Sullivan



Lydian 2018 G-S-M (Columbia Valley) 25 $, 92 de puncte. Acest vin este 38% garnacha, 31% Syrah și 31% Mourvèdre. Aromele sunt de fructe în față, cu note de zmeură închisă, coajă de portocală, mărunțel, prună și cireș ploios. Aromele de prune sunt proaspete și pure, cu o textură minunată. Notele de cafea și condimente persistă pe finisaj. Este delicios. Alegerea editorilor . - S.S.

Kevin White 2018 Red (Valea Yakima) 20 $, 92 de puncte. Syrah reprezintă 45% din acest vin, restul de garnache (40%) și Mourvèdre, cu fructe provenite din toate podgoriile cu care lucrează crama. Boom! Aromele explodează, cu note de fructe albastre, ierburi uscate, coajă de portocală și kirsch, prezentând un profil clasic al Valii Yakima. Gustul este plin, absolut plin de arome intense de fructe. Notele de cafea persistă la final. Există un sentiment de hedonism și totuși puritate care nu este decât captivant. Dar echilibrul este cel care pune acest vin acolo unde este. Wow! Alegerea editorilor . - S.S.

Timp și direcție 2018 Diamond Cutter (Columbia Valley) 30 $, 92 de puncte. Deși etichetat ca vin roșu, Syrah reprezintă 95%, restul Mourvèdre. Aromele sunt efuzive, cu note de afine, zmeură, piper alb, plantă și floare, prezentând un sentiment atrăgător de puritate. Gustul neted și mătăsos, cu senzație de prospețime, îndeplinește mai mult decât toate aceste promisiuni, oferind în același timp un sentiment real de prospețime. Este la fel de încântat și de o valoare superbă. Alegerea editorilor . - S.S.

Virtute 2018 Unity G-S-M (Columbia Valley) 24 $, 92 de puncte. Syrah reprezintă 48% din acest vin, restul 32% Mourvèdre și 20% Grenache. Cu fructe provenite din podgoriile Wallula, Des Etes Long și Thunderstone și văzând doar stejar neutru și umplut al doilea, aromele sunt ușoare, dar interesante, cu note de carne afumată, medicamente, pătrunjel proaspăt, prune și fructe de pădure. Are o textură frumoasă, dar încă elegantă și catifelată, cu o lustruire rafinată, o structură și un finisaj lung. Sunt lucruri superbe la un preț de neegalat. Alegerea editorilor . - S.S.

Cairdeas 2018 Diffraction (Valea Yakima) 18 $, 91 puncte. Syrah reprezintă 62% din acest vin, cu restul de bucăți de Mourvèdre, Petit Sirah, Cinsault, Grenache, Carignan, Alicante Bouchet și Counoise. Aromele pop, cu note de plăcintă cu afine, zmeură, grăsime de slănină, plantă, tulpină și fructe de pădure, arătând un sentiment pătrunzător de puritate. Aromele de fructe albastre sunt dureroase. Notele de carne afumate persistă la final. Arată multă putere. Alegerea editorilor . - S.S.

Kerloo 2017 Majestic (Columbia Valley) 26 $, 91 puncte. În acest amestec de 63% Grenache, 27% Mourvèdre și 10% Syrah, aromele nu sunt destul de gata să-și dezvăluie farmecele din poartă, cu note de baston uscat, tulpină, ierburi uscate, gumă de căpșuni și piper alb în plumb cu zmeură urmând în spate. Gustul arată multă eleganță, puritate și detalii - toate semnele distinctive ale acestui producător. Alegerea editorilor . - S.S.

Syncline 2018 Subduction (Columbia Valley) 25 $, 91 puncte. Syrah reprezintă jumătate din acest vin, restul de garnacha (18%) și aproape părți egale Mourvèdre, Carignan și Cinsault. Aromele sunt atrăgătoare, cu note de fructe albastre, carne afumată, căpșuni și plante uscate, prezentând o complexitate plăcută. Gustul începe destul de elegant în stil, revigorant în timp, suculent, cu arome strălucitoare, concentrate, de fructe pure. Un finisaj lung, plin de fructe, îl acoperă. Sunt o multime de lucruri in desfasurare. Împerecheați-l cu coapsă de porc prăjită. Alegerea editorilor . - S.S.

Ott & Hunter 2017 Double Bluff Whidbey Island Landmark Series (Columbia Valley) 23 $, 90 de puncte. Garnacha, Mourvèdre, Counoise și Cinsault alcătuiesc părți egale din acest vin. Are o culoare deschisă, care amintește de un climat rece Pinot Noir. Aromele oferă note de gumă de căpșuni și cireșe, alături de pin și condimente piperate. Gustul este ușor și suculent, extinzându-se la final. Este o ofertă drăguță și elegantă. - S.S.

Noi Recomanda:
  • #Pahar de vin alb Zalto Denk'Art
  • #Wine Enthusiast 18 sticle Dual Zone MAX Compressor Wine Cooler

Owen Roe 2018 Sinister Hand (Valea Yakima) 26 $, 90 de puncte. Garnacha reprezintă 55% din acest vin, restul Syrah (19%), Mourvèdre (17%) și Cinsault. Aromele se ridică din pahar, cu note de zmeură, floare, piper alb și felie de portocală. Urmează arome ușoare și elegante de fructe roșii, aproape gustând ca un Pinot Noir. Arată un simț atrăgător al echilibrului. - S.S.

Paplow 2016 Boushey Vineyard G-S-M (Valea Yakima) 30 $, 88 puncte. Garnacha reprezintă 57% din acest vin, urmat de părți aproape egale Syrah, Mourvèdre și Cinsault, împreună cu o păpușă (6%) de Viognier. Aromele aduc note de piper negru, gunoi de grajd, floare și un sortiment de fructe roșii și negre. Urmează arome pline de senzație, acizii oferind prospețime. - S.S.