Frunzele încep să treacă la galbenele și portocalele toamnei, iar temperatura de răcire înseamnă că este timpul să începem să ajungem din nou la vinurile roșii. Deși credem că ar trebui să fie savurați pe tot parcursul anului, nu se poate nega nimic cu totul perechi cu o zi clară de toamnă ca un pahar de roșu, mai ales dacă este un pahar de Garnacha .

Acest strugure este produs în toată lumea. Este roșu de frunte în Papa Chateauneuf , Franţa , totuși originile sale sunt în Spania unde se numește Garnacha. Dar, indiferent de locul în care este produs, atunci când luați o sticlă de garnache, vă puteți aștepta la un vin cu aciditate moderată și plin de arome de fructe coapte, cum ar fi zmeură adâncă sau căpșuni. Deci din Spania, Franța, Australia , Africa de Sud si S.U.A. , Iată câteva dintre sticlele noastre preferate pentru a începe toamna corect.

Cum vinificatorii de pe coasta centrală din California își fac propriul lor gheara

Domaine du Pegau 2015 Rezervat Cuvée (Châteauneuf-du-Pape) 110 $, 96 puncte . Note savuroase de mărăcini, fum și piele juxtapun prune înainte, cireșe și căpșuni în acest vin plin de corp. Este o înghițitură penetrantă, plină de gură, care persistă pe gură, finisând pe taninuri moi și blănuri. Abordabil deja, acest vin concentrat ar trebui să se îmbunătățească până în 2025 și să se mențină în continuare. Selecții selectate manual. Alegerea editorilor . —Anna Lee C. Iijima

Koehler 2015 Garnacha (Valea Santa Ynez) 35 $, 94 puncte . Mai degrabă deschisă la culoare, această îmbuteliere prezintă arome de cireșe confiate, căpșuni alpine, sumac, petale de trandafir și mirodenii de copt pe nasul proaspăt. Gustul oferă arome de prune roșii, anason stelat și condimente, dovedindu-se plăcut ușor, răcoritor și extrem de stratificat. —Matt Kettmann

Paxton 2016 Grenache (McLaren Vale) 35 $, 92 de puncte . Acesta este un Garnac capricios și complex dintr-un singur bloc de viță de vie. Nasul oferă un popor de flori uscate, fructe de pădure roșii și afine susținute de un miez cărnos, pământesc. Gustul este bine structurat, cu taninuri nisipoase, dar mătăsoase și un final lung, sărat. Bea acum –2030. Micul Peacock Import. —Christina Pickard

Turcia Flat 2016 Grenache (Valea Barossa) 36 $, 92 de puncte . Acesta este un stil frumos, ridicat, ușor până la mediu, care erup cu arome de cireșe coapte, condimente de copt, lemn dulce roșu și petale de trandafir. Gustul are o senzație suculentă, cu tanini cu granulație strânsă și un final lung, sărat. American Estates Wines, Inc. —C.P.

Momento 2015 Grenache (Swartland) 40 $, 91 puncte . O notă minunată de ciocolată cu menta plimbă pe miezul fructelor sălbatice coapte și a cireșelor în nas și gură a acestui vin atrăgător. Are un corp mediu și o textură satinată, cu o structură și aciditate ample pentru un echilibru general. Gustul fructat este accentuat de note de plante, de pământ, care se termină cu o înflorire de condimente de copt. Bea acum – 2023. Broadbent Selections, Inc. —Lauren Buzzeo

Château Maucoil 2015 1895 Grenache (Côtes du Rhône Satages) 28 $, 90 de puncte . Aromele pline, de sărăcie de mure și de căpșuni uscate abundă în acest ghinache adânc fructat. Cu un corp plin și pluș pe palat, este ridicat de indicii sărate de mărăciniță și condimente, precum și de taninuri ferme, cu margini fine, care se prind pe finisaj. Bea acum –2021. T. Edward Wines Ltd. —A.L.C.I.

Dusty Nabor 2016 Paper Plane Grenache (Paso Robles) 40 $, 90 de puncte . Aromele concentrate de boabe și cireș negru se întâlnesc cu note de vânat, sacadat și cola pe nasul acestei îmbutelieri. Aromele destul de coapte și bogate cu sos de mure sunt ridicate de anason pe gust, care este încadrat de acid și taninuri echilibrate și face un vin destul de ușor de băut. —M.K.

Alto Moncayo 2014 Garnacha (Campo de Borja) 45 $, 90 de puncte . O aplicare grea de stejar carbonizat ar putea fi prea mare pentru unii, dar dacă vă place, atunci ar trebui să vă bucurați de nasul fumat și picant al acestei Garnacha. Un gust puternic, plin de corp, este plin de stejar rasinos, cu un echilibru de acid. Aromele saturate, lemnoase, de fructe de pădure prăjite termină prăjit și rășinat. Bea până în 2020. Selecții Jorge Ordóñez. —Michael Schachner

Alleromb 2015 Corfu Crossing Vineyard Grenache (Columbia Valley) 65 $, 90 de puncte . Acest vin provine dintr-o via de pe pârtia regală. De culoare deschisă, aromele sunt ușoare și evazive, cu note de cutie de trabuc, piper alb și condiment. Gustul este transparent în stil, cu arome elegante de căpșuni. Se dorește mai aromat, dar gustul oferă. —Sean P. Sullivan

Artadi 2013 Pasos de San Martín Garnacha (Navarra) 38 $, 89 puncte . Această Garnacha picantă, cu miros de foc, prezintă arome strălucitoare de prune și fructe de pădure. În gură, acest lucru este dur și tanic, cu aciditate brută și o arsură ușoară. Aromele întunecate, picante de fructe de pădure sunt înnegrite, în timp ce acest lucru are un gust piperat și se simte fierbinte la final. Parteneri Folio Fine Wine. -DOMNIȘOARĂ.

Bodegas Paniza 2016 Garnacha (Cariñena) 13 $, 87 puncte . Aromele de boabe roșii sunt de bază, dar proaspete, cu o concentrație minimă. Un palat suculent și plin este sănătos, în timp ce aromele de zmeură și prune roșii nu sunt prea grave sau intense. Un finisaj proaspăt constant înfășoară această Garnacha pulpoasă. Vinaio Importuri. -DOMNIȘOARĂ.