Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Vin Și Evaluări

10 jocuri pentru că ai ajuns în weekend

Dacă planurile dvs. din acest weekend constau în ascunderea sub straturi de pături pentru a evita frigul, veți avea nevoie de o sticlă bună de vin. Indiferent dacă căutați o sticlă proaspătă și fructată sau îndrăzneață și demnă de vârstă, nu căutați mai departe de mic din Beaujolais , Franţa .



Cunoscut mai ales pentru producția ușor de băut Beaujolais Nouveau , acest strugure roșu versatil este responsabil pentru multe dintre sticlele remarcabile din regiune.

Așadar, apucați și o pătură suplimentară (și sticla), înfășurați-vă pe canapea și bucurați-vă de câteva dintre descoperirile noastre recomandate la toate punctele de preț diferite.

10 roșii mari și grele de băut în timp ce te ascunzi sub o pătură

Domaine Labruyère 2016 Le Clos du Moulin-à-Vent (Moulin-à-Vent) 79 $, 94 puncte . Acest vin maturat cu lemn oferă taninuri complexe și fructe parfumate. Cireșele coapte și condimentele se îmbină cu arome suculente de mure pentru a produce un vin care va îmbătrâni mai mult. Bea din 2020. Frederick Wildman & Sons, Ltd. Selecția pivniței . - Roger Voss



Domaine Chardigny 2017 Le Clos du Chapitre (Saint-Amour) 25 $, 93 puncte . În acest vin structurat, niște tanini ferme susțin bogatele fructe negre. Prospețimea și miezul întunecat sunt încă foarte tinere, ceea ce înseamnă că vinul trebuie să îmbătrânească. Se îndreaptă spre un vin fin, așa că așteptați până în 2020. Fruit of the Vines, Inc. —R.V.

Château des Jacques 2016 Clos de Rochegrès (Moulin-à-Vent) 43 $, 93 puncte . Îmbătrânirea cu lemn a acestui vin este evidentă în aromele prăjite. Pe gust însă, fructele bogate vin chiar în prim plan. Vinul are concentrare, densitate și arome îndrăznețe de cireș negru și prune. Trebuie să îmbătrânească. Bea din 2022. Kobrand. Selecția pivniței . —R.V.

Château Bonnet 2016 Vieilles Vignes (Juliénas) 25 $, 92 de puncte . În acest vin plin și bogat, taninuri grozave călăresc sub fructele negre. Vinul are structură, precum și rodul recoltei, sugerând un potențial bun de îmbătrânire. Bea acest vin bine structurat din 2020. DHI Selections. —R.V.

Lucien Lardy 2017 Les Roches (Fleurie) 22 $, 91 puncte . Viile care au aproape 70 de ani formează baza acestui vin bogat, generos și concentrat. Încă tânăr, arată carnos și trebuie să se înmoaie și să se netezească. Vinul are potențial și va fi mai bun din 2020. Zancanella Importing Co. —R.V.

Domaine Ruet 2017 Grands Cras (Morgon) 22 $, 91 puncte . Șistul și rocile de granit se află în spatele acestui vin mare, mineral și structurat. Taninurile și fructele negre sunt tinere și îmbătrânite exigente. Vinul are un gust suculent, cu arome de coacăze negre. Bea din 2020. Vinurile Schatzi. —R.V.

Pardon et Fils 2017 Côte du Py (Dimineața) 18 $, 90 de puncte . Solul de granit al acestei celebre podgorii conferă acestui vin mineralitatea sa densă și taninurile ferme. Împreună cu acest element solid, vinul oferă arome bogate de fructe de pădure și o aciditate mai proaspătă. Ar trebui să îmbătrânească bine și nu va fi gata înainte de 2021. Saranty Imports. —R.V.

Château de Poncié 2016 Le Pré Roi (Fleurie) 20 $, 90 de puncte . Arome de cireșe coapte și fructe de pădure roșii izbucnesc din pahar cu acest vin delicios de fructe. Are o textură moale și bogăție tăiată cu aciditate. Acesta este un vin de savurat din 2019. Maisons și Domaines Henriot. —R.V.

Domaine de Javernière 2017 Côte du Py (Morgon) 25 $, 89 de puncte . Structurat, plin de taninuri întunecate și cu o puternică dungă minerală Py, acest vin din nouă acri de vie vie este încă tânăr și are nevoie de timp. Are greutate împreună cu arome proaspete de cireș roșu, care contrastează cu structura. Lasă-l să îmbătrânească și să bea din 2020. Vinuri Quintessential. —R.V.

Joseph Drouhin 2018 Nou (Beaujolais-Satages) 12 $, 87 puncte . Acest negociant Beaune a produs un vin copt, cu aromă de fructe negre, care are taninuri, precum și bogăție. Cu structura sa, împreună cu aciditatea și strălucirea, vinul ar putea îmbătrâni, dar este și delicios acum. Dreyfus, Ashby & Co. Cea mai buna achizitie . —R.V.