Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Malbec,

Da, oameni buni, Malbec este încă fierbinte

Există un magazin de vinuri de lux în cartierul meu din Manhattan, numit Burgundy Wine Company. După cum sugerează și numele, acest magazin traficează aproape exclusiv cuve franceze fine - Burgundii, vinuri Rhône, Beaujolais etc.



Așadar, imaginați-vă surpriza mea când am apărut ultima oară pentru a cumpăra câteva sticle de Gigondas și Chiroubles: Singur în colț, dar vizibil ca un porc zburător, a fost un afișaj pe podea al lui Enrique Foster Malbec din Argentina, țara cea mai apropiată asociat cu acest soi Bordeaux.

'Ce este asta?' L-am întrebat pe tipul meu de vânzări. „De ce vindeți Malbec din Argentina într-un loc ca acesta?”

„Acest lucru este pentru toți oamenii care vin de pe stradă, fără să știe cine suntem sau în ce suntem specializați și dorim argentinianul Malbec”, a răspuns el. „Se întâmplă tot timpul probabil de trei sau patru ori pe zi. Dacă atât de mulți oameni vor ceva, am fi proști să nu-l oferim '.



Și am crezut că popularitatea lui Malbec, care a început să sufle prin acoperișul acestei țări începând cu aproximativ 10 ani în urmă, a scăzut. Cel puțin asta spun numerele.

Potrivit Wines of Argentina, o asociație comercială care reprezintă industria vinicolă a țării, din 2005 până în 2010, livrările de Malbec către SUA au crescut cu nu mai puțin de 31% într-un anumit an, cu câțiva ani prezentând salturi de peste 40%, și 2008, înregistrând un salt de 61% față de 2007.

Dar, în ultimii ani, mașina Malbec a încetinit. În 2012, creșterea livrărilor Malbec din Argentina către state a fost de 2,8% față de anul precedent, în 2013, a fost de 4,1%. Și anul trecut, cantitatea de Malbec pe care ne-a trimis-o Argentina a scăzut de fapt cu aproximativ 4%.

Vedeți cele mai recente evaluări și recenzii ale lui Michael Schachner >>>

Între timp, un comerciant cu amănuntul din vinuri franceze din New York aprovizionează Malbec pentru a satisface cererea zilnică și rareori am participat la o petrecere sau eveniment în ultima vreme în care Malbec nu era turnat.

Ideea pe care o spun este că numerele pot fi înșelătoare. Da, mișcarea Malbec își poate pierde din abur, deoarece fiorul descoperirii cedează loc acceptării pe scară largă. Dar Malbec este încă unul dintre cele mai populare vinuri roșii varietale de acolo. Așa cum Mark Twain a spus odată despre zvonurile despre propria sa dispariție prematură: Orice afirmații că Malbec se îndreaptă spre aceeași soartă sumbră ca și Merlot par a fi „foarte exagerate”.

Următoarele sunt cinci Malbec-uri recomandate gustate și revizuite anul acesta. Trei sunt din Argentina, în timp ce ceilalți provin din Chile și Cahors, focarul Malbec din Franța. Pentru note complete de degustare a fiecărui vin, inclusiv sfaturi pentru a le bea, consultați Ghidul de cumpărare al entuziastilor de vin.

Château du Cèdre 2012 Cahors 25 $, 91 puncte.
Pascual Toso 2012 Alta Malbec (Mendoza) 45 $, 92 de puncte.
Trapiche 2011 Terroir Series Orellana Single Vineyard Malbec (Mendoza) 50 $, 92 puncte. Selecția pivniței.
Trivento 2012 Golden Reserve Malbec (Luján de Cuyo) 21 $, 92 puncte.
Viu Manent 2011 San Carlos Single Vineyard Malbec (Valea Colchagua) 25 $, 91 puncte.


Editor Speak este placa de sondare săptămânală a WineMag.com în lumea vinului și nu numai. Urmăriți #EditorSpeak pe Twitter pentru cele mai recente coloane de la @WineEnthusiast și editorii noștri >>>