Recomandări De Vin

Ce este nevoie pentru a fi un entuziast 100?

Ce este nevoie pentru ca un vin să fie inclus în anual Entuziast 100 listă, unde prezentăm cele mai bune dintre cele mai bune din ultimul an de vin? Pe Facebook Live , Editorul executiv Susan Kostrzewa a intrat în proces împreună cu editorul general și directorul de degustare Lauren Buzzeo, discutând despre modul în care a mers panoul nostru de degustare despre selectarea primelor 100 de vinuri din aproape 23.000 revizuite în 2017. Ceea ce învățăm este că există ceva pentru toată lumea, ceea ce este ceea ce face ca crearea acestei liste să fie atât de interesantă.
Punem în evidență două dintre cele mai importante 100 de vinuri din următoarele categorii: spumante (atât șampanie clasică, cât și engleză parvenită), alb (unul proaspăt și ușor, unul plin de corp), roșu (neted și luxuriant, rustic și complex), vinuri dulci / îmbogățite din capetele opuse ale Europei și două „wildcards” de care Kostrzewa și Buzzeo sunt obsedate în prezent.

Notă: numerele 1-10 din stânga corespund plasării sticlei în discuția Facebook Live. Numerele din dreapta între paranteze reprezintă locul vinului pe lista The Enthusiast 100.

The Enthusiast 100 din 2017

Spumante

Pentru cei cărora le plac clasicele: Duménil 2012 Premier Cru Special Club (Champagne) 65 $, 95 puncte. (# 39)

Pentru cei care doresc să șanseze o alternativă distractivă: Chapel Down 2011 Three Graces Sparkling (Anglia) 50 $, 95 puncte. (# 26)

Vinuri albe

Dacă preferați ceva proaspăt și ușor: Tornatore 2016 Bianco (Etna) 30 $, 93 puncte. (# 60)

Dacă sunteți în căutarea de bogați și plini de corp: Gary Farrell 2015 Russian River Selection Chardonnay (Russian River Valley) 35 $, 95 puncte. (# 1)