Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Știri

Recomandări de Ziua Îndrăgostiților

Șampanie , vin, cocktailuri sau mâncare. Avem dorințele voastre acoperite.



Ah, Ziua Îndrăgostiților. Evocă imagini cu ciocolată, flori și șampanie. Suntem adânc în luna romantismului. Indiferent dacă ați planificat săptămâni întregi sau aveți nevoie de idei de ultim moment, vă oferim acoperire.

Ziua Îndrăgostiților, ispitiți-o pe cea pe care o iubiți pregătind una dintre primirile găsite în Cina de seducție .

Nicio seară romantică nu este completă fără o sticlă de bule pentru a crea starea de spirit. Consultați-ne la îndemână cum pe deschizându-ți vinul spumant . Nu sunt sigur care sclipitoare a alege? Sau poate cu chef de a sărbători culoarea dragostei cu unii vin rosu ? Încercați câteva dintre preferatele noastre.



Nu ai pe cineva special în această Ziua Îndrăgostiților? Nicio problemă - de ce să nu invitați niște prieteni și să vă răsfățați un cocktail ?

Am vrut mereu caviar de Ziua Îndrăgostiților, dar prea intimidat pentru a ști pe care să-l obțin? Avem caviar demistificat Pentru dumneavoastră.

Indiferent dacă doriți vin, caviar, șampanie, cocktailuri sau alte mâncăruri bune, asigurați-vă că petreceți Ziua Îndrăgostiților cu oameni pe care îi iubiți și ceva delicios de mâncat și băut.

Dragoste Lovit:
1/2 uncie Cointreau
1 1/2 uncie de lămâie sau suc de lămâie
1/2 uncie suc de portocale
Apa minerala

Se toarnă suc de lămâie sau lămâie, suc de portocale și Cointreau într-un pahar plin de gheață.
Umpleți cu apă sodică.

Îndrăgostit

zdrobitoare de inimi
1 uncie Cointreau
2 uncii Kettle One Citron
2 uncii suc de rodie

Agitați ingredientele cu gheață. Se servește într-un pahar de martini. Se ornează cu semințe de rodie.

zdrobitoare de inimi

Inapoi sus

10 scântei care nu vor sparge banca:

92 Chandon 2000 Single Vineyard Blanc de Blancs (Muntele Veeder) 45 $. Bogat ca păcatul și plin de arome albe de piersică și vanilie, acest vin uscat arată finețea, ușurința și eleganța unui vin spumant pe bază de Chardonnay. Mousse-ul este cremos, finisajul lung și decadent. Va fi minunat cu crab prăjit și pâine cu aluat. Alegerea editorilor. 91 Pommery NV Brut Rosé (Șampanie) 60 $. Destul de seducător, cu un apel clar răspândit. Oferă arome de vanilie și piersică care atrag un zâmbet, în timp ce aromele coapte de citrice și caise sunt cu adevărat exacte și gustoase. Finisează cu note de condimente inteligente. Exploziv peste tot. Va îmbătrâni frumos timp de câțiva ani. Importat de W. J. Deutsch & Sons. Alegerea editorilor.
92 Montenisa NV Brut (Franciacorta) 30 $. Frumos și neted, cu arome de mere verzi, citrice și rozmarin. Îndrăzneț în gură, cu pepene galben, ananas și arome subtile de condimente. Se finisează uscat seducător, cu arome elegante de ciuperci și pâine prăjită, aproape ca un bun Sherry uscat. Importat de Remy Cointreau SUA. Alegerea editorilor. 88 Astoria 2004 Cuvé Tenuta Val de Brun (Prosecco di Valdobbiadene) 9 $. Nu există surprize aici doar distracție bună, curată. Nasul este proaspăt ca o grădină de primăvară, iar palatul nu oferă altceva decât lămâie-lime pură. Simțul și mărgele cu bule sunt vii și prietenoase, în timp ce finisajul este clar, neted și oarecum lung. Ușor dulce, dar deloc împătimitor. Importat de Astoria. Cea mai buna achizitie
92 Piper-Heidsick NV Brut (Champagne) 35 $. Arome prăjite sar din pahar în acest vin delicios matur. Este moale, dar încă foarte uscat, cu aciditate îmblânzită atât de fructe fine, mature, cât și de o textură cremoasă, care stă bine în gură. Acesta este un vin foarte fin, gustos. Importat de Remy Cointreau SUA. Alegerea editorilor. 87 Korbel NV Brut (California) 11 USD. Unul dintre cele mai consistente vinuri ale lui Korbel, acest brut prezintă o eleganță și un echilibru bogat, cu arome aluate de piersici și un indiciu de fum, vanilie și cireșe. Cea mai buna achizitie.
91 Bellavista NV Cuvée Brut (Franciacorta) 36 $. Rapid, dar neted, cu arome subtile de mere, pâine prăjită și vanilie. Foarte bun din punct de vedere al simțului, cu arome uscate, picante de măr copt, piper alb și ierburi. Notele ușor mature de ciuperci și Sherry se ridică la final, conferind această complexitate adăugată. Importat de Empson (SUA) Ltd. Alegerea editorilor. 87 Rotari NV Italian Art Brut (Trento) 11 USD. Culoare aurie, cu arome de pâine de grâu și mere Golden Delicious. O mulțime de piersici proaspete, măr și mandarină pe gust oferă un profil de aromă plăcut, în timp ce se termină complet și prăjit. Nimic copleșitor, dar rock solid ca întreg. Importat de Prestige Wine Imports Corp. Cea mai buna achizitie.
91 Iron Horse 2002 Wedding Cuvée (Green Valley) 34 $. Poate că totul este marketing, dar acest lucru pare a fi un toast ideal pentru nunta. Există ceva pentru toată lumea. În ciuda faptului că este aproape tot Pinot Noir, este ușor și delicat, cu o eleganță crocantă și o mousse fină și acea plăcere efervescentă pe care o oferă doar o bulă fină. Alegerea editorilor. 84 Barefoot Bubbly NV Brut Brut Cuvée Chardonnay Champagne (California) 7 $. Chard îi conferă ușurință și ridicare, cu un indiciu de piersici și cremă. Uscat și curat în bule și bogat în drojdie. Cea mai buna achizitie.

Inapoi sus

Top 10 roșu Alegeri de vin sub 20 USD:

91 Mitchell 2002 GSM (Clare Valley) 15 USD. Un GSM, da, dar unul cu Sangiovese mai degrabă decât cu Shiraz în acea poziție secundară. Este cultivat în stare uscată, culese manual și neînsuflețit, Sangiovese aducând o tangență plăcută pentru a completa fructele suculente, cireșe negre ale Grenache. De dimensiuni medii și se termină cu piper negru. Importat de Click Wine Group. Cea mai buna achizitie. 90 TerraNoble 2003 Gran Reserva Carmenère (Valea Maule) 13 USD. Încărcat cu arome coapte de cola, fructe întunecate și pământ, urmat de alocarea completă de arome de mure și cireșe negre. Ciocolată și plină pe gust și finisaj, cu suculență supremă și echilibru lăudabil. Face nota și apoi câteva. Importat de Winebow. Cea mai buna achizitie.
91 Foppiano 2003 Bacigalupi Vineyard Petite Sirah (Russian River Valley) 17 $. Acesta este un animal de companie complicat, detaliat, care nu este la fel de greu sau tanic și considerabil mai complex decât majoritatea. Are greutatea unui Zin fin, cu arome bogate de prune condimentate, mure, espresso, cuișoare și anason și un finisaj brambly de fructe de padure proaspete, sălbatice și piper. Alegerea editorilor. 89 Santa Ema 2003 60/40 Barrel Select Cabernet Sauvignon-Merlot (Valea Maipo) 11 $. Un amestec de cabină / Merlot care este copt și atrăgător, cu aromatice ușoare, dar încă puternice. Aromele de cassis, cireșe negre și stafide sunt pline, iar finisajul de ciocolată are scoruri. Echilibrat și corect. Importat de T.G.I.C. Importatori. Cea mai buna achizitie.
90 Artezin 2003 Zinfandel (Mendocino-Amador-Napa) 15 $. Acesta este un brand nou de la Hess și un vin foarte bun. Vinificatorul îl numește amestec de câmp, ceea ce înseamnă că poate fi sau nu Zinfandel. Nu are în totalitate gust de Zin. Există afine și cireșe acolo, împreună cu lucrurile zdrobite, piperate. Vinul este în stil claret, ceea ce înseamnă că este echilibrat și armonios în ciuda alcoolului de 15,5%. Cea mai buna achizitie. 88 Viña Bisquertt 2003 Casa La Joya Reserve Merlot (Valea Colchagua) 9 $. De culoare profundă, cu arome dulci, bogate, care se învârt în jurul melasei și slăninii, dar se îndoaie în prune, mure și pâine prăjită. Pentru preț, acesta este un vin excelent, dar prețul este foarte bun. Fructul negru este copt, se simte corect. Doar scurt de luxuriant, dar plin. Cea mai buna achizitie.
90 MontGras 2004 Quatro Reserva Red Blend (Valea Colchagua) 15 $. Piele, pământ și fructe îndrăznețe pe nas, apoi prune dulci, fructe de pădure și ciocolată pe gust. Este un amestec de Cabernet, Malbec, Merlot și Carmenère care într-adevăr nu ar fi putut să se unească mult mai bine. Este bogat, copt și gustos, iar la 14,6% alcool nu este nimic, dacă nu un greutate din Noua Lume. Importat de Palm Bay Imports. Cea mai buna achizitie. 88 Jacob's Creek 2002 Reserve Cabernet Sauvignon (Australia de Sud) 13 USD. De culoare foarte închisă. Aromele acestui vin sunt destul de simple, doar boabe roșii și lemn. Pe palat, există fructe roșii și pământ. Punctul culminant aici este textura catifelată și lână a vinului. Este mainstream, da, dar este potrivit pentru mâncare și gustos. Importat de Pernod Ricard. Cea mai buna achizitie.
90 Bonterra 2002 Merlot (județul Mendocino) 15 USD. Bogate și profunde sunt cuvintele care îmi vin în minte pentru acest Merlot intens aromat. Este la fel de corpos ca un Cab, cu cele mai frumoase arome de cireșe și ciocolată și un finisaj neted care transformă afine. Cea mai buna achizitie. 86 Robert Mondavi 2003 Selecție privată Zinfandel (California) 11 USD. Un Zin drăguț și, deși este puțin ușor, acesta este un preț decent pentru un vin de acest caracter. Este uscat și plin de corp, cu arome de cireșe coapte, mure, stafide și ciocolată și un final picant. Cea mai buna achizitie.

Inapoi sus