Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Cele Mai Recente Știri

Calitate peste cantitate pentru mărci de vin și vizite la cramă

Americanii se tranzacționează și nu contează dacă sticla este umplută cu vin intern sau de import, potrivit analiștilor de la Rabobank .



'În parte, vedem creșterea prețurilor medii pentru vin ca urmare a recoltei oribile a anului trecut [la nivel global]', a declarat Stephen Rannekleiv, strategul sectorului global pentru băuturi al Rabobank. Entuziast al vinului . El se referea la numeroasele podgorii din Europa care au văzut că randamentele au scăzut cu până la 80% în 2017.

„Dar, într-o mare măsură, există o tendință clară în SUA de a trece la importuri de calitate superioară.”

Banca din Olanda a constatat că importurile de vin din SUA au crescut cu 9% în valoare, dar au scăzut cu 4% în volum în primele șase luni ale anului 2018, comparativ cu aceeași perioadă a anului precedent.



Volumele mai mici „au reflectat o contracție semnificativă a importurilor de vin în vrac [-19% în volum și -5% în valoare], deoarece importurile de vin îmbuteliat au crescut cu 2% în volum și 10% în valoare în aceeași perioadă”, potrivit raportul.

„Piața vinului importat este la fel ca și restul pieței vinului din SUA - consumatorii care caută mai multe mărci premium”, a spus Rannekleiv.

Italia este numărul unu

Italia, care produce trei din 10 sticle de vin importate în SUA, sare pe tendința de primare. Comisar italian pentru comerț / Directorul executiv SUA, Maurizio Forte, într-o vizită la New York la începutul acestei luni, a declarat că Italia nu mai este interesată să își extindă cota de piață.

„Suntem deja numărul 1”, a spus el.

Acum, Forte vrea să extindă acel succes dincolo de Prosecco, Pinot Grigio și Chianti. Distribuitorii și comercianții cu amănuntul se pot aștepta în curând să vadă sticle de Franciacorta, Arneis și Brunello în pungile de vin ale reprezentanților lor de vânzări.

Vânzările directe către consumatori sunt în scădere

Între timp, cramele americane constată o scădere a vânzărilor directe către consumatori. În timp ce incendiile sălbatice „au avut probabil un efect asupra traficului din camerele de degustare pentru multe vinării”, notează raportul Rabobank, „numărul tot mai mare de vinării intensifică și competiția pentru vizitatori”.

Vizite la cramă

Turiștii călătoresc către mai puține vinării, dar petrec mai mult timp la cei pe care îi vizitează. În 2011, în California au existat 3.540 de fabrici de legătură, în conformitate cu Institutul vinului . Până în 2016, acest număr a crescut la 4.653 - o creștere de peste 1.000 de vinării în cinci ani.

Nu doar jucătorii mai mici se simt presați de concurența suplimentară. Rabobank a citat un recent Universitatea de Stat Sonoma (SSU) sondaj al vinăriilor, directorilor de companii și cultivatorilor de struguri. Studiul a constatat printre vinăriile mai mari, aproximativ 58% au menționat „proliferarea mărcii ca o frânare a veniturilor și a profitabilității”.

Etichetele private oferă, de asemenea, provocări pentru canalele tradiționale de vânzare cu amănuntul / en-gros. În afară de producătorii obișnuiți, comercianții cu amănuntul își dezvoltă din ce în ce mai mult ofertele cu etichetă privată. În sondajul SSU, aproximativ 34% dintre respondenți au spus că „mărcile private au un impact negativ asupra mărcilor lor”.