Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Wine Trends + News

Cel mai nou produs „Game of Thrones” care lovește rafturile în martie

E & J. Gallo achiziționează crama Ranch din Sf. Elena

E & J Gallo a finalizat achiziția The Ranch Winery, o instalație de zdrobire personalizată din St. Helena, California.



Ranch Winery este situat la mai puțin de 25 km de vinurile Gallo’s Louis M. Martini și William Hill. Proprietatea se întinde pe mai mult de 70 de acri, cu o capacitate de zdrobire a cramei de 30.000 de tone.

În plus, achiziția include 4,6 milioane de cazuri de capacitate de îmbuteliere și depozitare pentru aproximativ 8 milioane de galoane. Gallo deține deja 14 crame în toată California și Washington. Această achiziție susține dorința companiei de a avea capacitate suplimentară premium și de lux în Napa Valley.

„Această achiziție susține creșterea continuă a companiei în segmentul de vinuri premium și de lux”, spune Roger Nabedian, vicepreședinte senior și director general al diviziei de vinuri premium Gallo. „Așteptăm cu nerăbdare să integrăm The Ranch Winery în strategia noastră premium de vin și să lucrăm cu clienții existenți.”



Regiunile abordează schimbările climatice

Producătorii de vin sunt într-o poziție unică de a înțelege schimbările climatice, spun Linda Reiff și Vincent Perrin scriind pentru Dealul , observând legăturile intime ale producătorilor cu pământul și strugurii.

Terroirul ridică cele mai bune vinuri din lume, creând caracteristici distinctive. Citând Champagne și Napa ca două exemple de frunte, Reiff și Perrin indică scăderea emisiilor de carbon în podgorii și vinării, introducerea sticlelor mai ușoare, utilizarea redusă a apei și reciclarea deșeurilor ca strategii importante pe termen lung.

„Șampania și Napa Valley iau măsuri pentru a lupta împotriva schimbărilor climatice fără a afecta afacerile”, concluzionează autorii. „De fapt, mulți dintre producători văd aceste inițiative ca având beneficii atât economice, cât și de mediu.”

Sherry are acum propriul domeniu - Sherry.wine

Sherry Wines a devenit prima companie din lume care a folosit un nume de domeniu „.wine”, înlocuindu-l sherry.org Adresa de internet. Cesar Saldaña, directorul general al Sherry Wine Council, spune că noul site oferă o sinergie perfectă cu eforturile recente de rebranding.

„Este logic să finalizăm anul cu încă mai multă inovație, fiind prima regiune vitivinicolă care a folosit domeniul dot-wine”, spune el. Sherry.wine va publica interviuri, evenimente, rețete și știri în engleză, spaniolă, germană și olandeză, împreună cu articole din partea unor specialiști din industrie și conținut generat de utilizatori.