Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Italiană,

Regiunile viticole din lumea nouă, care cultivă struguri italieni

Una dintre ironiile lumii vinului este că așa-numitele soiuri „internaționale” au de fapt origine franceză. Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon și Syrah: S-au răspândit pe tot globul ca o pandemie, producând îmbutelieri de succes în locații distincte precum Argentina, Australia, California și Africa de Sud.



Din motive istorice, soiurile italiene au rămas în urmă. Primii propagatori ai Vitis vinifera erau mult mai familiarizați cu Franța - și într-o măsură mai mică, cu Spania și Portugalia - ca sursă de vinuri de emulat și viță de vie pentru transportul către ținuturile nou descoperite.

James Busby, o sursă importantă de viță de vie din Australia și Noua Zeelandă, a adus butași din Franța, în timp ce cuceritorii au adus soiurile spaniole în America de Sud și Centrală - și mai târziu în California. Agoston Haraszthy a răspândit butași francezi în toată America de Nord la mijlocul anilor 1800. Mai târziu, soiurile spaniole și portugheze au venit în Australasia pentru a produce vinuri fortificate capabile să reproducă stilurile Sherry și Madeira populare la începutul secolului al XIX-lea.

Prima prezență documentată a Barbera în California a fost la începutul anilor 1880. Chiar după aceea, Colonia Elvețiană Italiană, din orașul Asti din județul Sonoma, a importat o serie de soiuri italiene, inclusiv Barbera și Sangiovese. La începutul anilor 1900, Barbera câștigase o poziție solidă pe coasta de vest. Imigranții l-au adus și Nebbiolo în Argentina și Brazilia. Astăzi, vinificatorii din numeroase țări cresc în mod activ și experimentează o gamă și mai largă de soiuri italiene.



În California, crama Palmina produce o gamă admirabilă, inclusiv albi din Arneis, Malvasia și Friulano, și roșii din Nebbiolo, Dolcetto, Barbera și Sangiovese. Podgoriile Benessere din Napa Valley oferă Pinot Grigio, Sangiovese și Sagrantino.

În Washington, Leonetti Cellar produce un excelent Sangiovese din 1995, în timp ce ofertele de la Channing Daughters Winery din Long Island includ Friulano, Ribolla Gialla (făcută cu contact cu pielea strugurilor), Lagrein și Refosco. Virginia's Barboursville Vineyards, deținută de familia Zonin, face un Nebbiolo de top.

În străinătate, puteți găsi Arneis și Montepulciano în Noua Zeelandă și Nebbiolo, Aglianico și Fiano în Australia, împreună cu câteva rozuri superbe de Sangiovese.

Deși unele dintre aceste vinuri sunt deja impresionante, pe măsură ce vinificatorii dobândesc experiență cu aceste soiuri italiene, calitatea vinurilor va continua să se îmbunătățească, făcându-i și mai demni de explorat. Săriți cu barca devreme încercând exemplele frumoase enumerate mai jos, toate disponibile în S.U.A.


Aflați despre istoria bogată a vinului italian, plus termeni importanți >>>


Italieni non-italieni

Argentina

Alicia Nebbiolo Vineyard (Mendoza)

Australia

S.C. Pannell Nebbiolo (Adelaide Hills)

Robert Oatley Sangiovese Rosé (Mudgee)

Yalumba Sangiovese Rosé (Australia de Sud-Est)

Noua Zeelanda

Coopers Creek Arneis (Gisborne)

Statele Unite

Barboursville Vineyards Nebbiolo (Virginia)

Wellness Pinot Grigio, Sagrantino și Sangiovese (Napa Valley)

Channing Daughters Friulano, Lagrein, Refosco și Ribolla (Long Island)

Crama Leonetti Sangiovese (Valea Walla Walla)

Palmina Arneis, Barbera, Dolcetto, Malvasia, Nebbiolo și Sangiovese (județul Santa Barbara)