Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Necrolog

Lincoln Henderson, Kentucky Bourbon Legend, moare la 75 de ani

Legenda bourbonă Lincoln Henderson, Maestrul distilator al invidiei lui Angel, s-a stins din viață în 10 septembrie, în Louisville, Kentucky. Avea 75 de ani.



În timpul perioadei sale de aproape 40 de ani ca Master Distiller la Brown-Forman Corporation, Henderson a contribuit la dezvoltarea mărcilor precum Woodford Reserve, „Gentleman Jack” a lui Jack Daniel și Single Barrel a lui Jack Daniel. Fiind unul dintre pionierii inițiali ai categoriilor premium Bourbon și whisky din SUA și membru inaugural al Kentucky Bourbon Hall of Fame, Henderson și-a petrecut viața perfecționându-și ambarcațiunile și creând spirite fine.

Mai recent, Henderson a ieșit din pensie în 2006 pentru a crea Angel’s Envy, un Bourbon artizan de loturi mici, finisat în butoaie portuare selectate manual. (Spiritul a obținut un scor de 98 de puncte din Entuziast al vinului , și a făcut parte din Entuziast al vinului Cea mai bună linie de 50 de spirite pentru 2012.) A urmat, de asemenea, o secară Bourbon și Angel's Envy (finisată în butoaie de rom din Caraibe). Într-o perioadă în care majoritatea producătorilor borbonieni s-au concentrat pe metode mai tradiționale, Henderson a fost remarcat pentru luarea deciziilor pe baza profilului gustativ specific pe care dorea să îl obțină, experimentând adesea noi spirite și metode, cum ar fi finisarea whisky-ului în butoaie utilizate anterior pentru Sherry, rom , Tequila, coniac și Port.

Henderson a început un studiu serios al lui Bourbon ca student în Oklahoma, obținând în cele din urmă un B.S. în chimie de la Universitatea din Louisville și un MBA de la Universitatea Webster.



Amintit de mulți ca inovator și perfecționist, Henderson a ajutat la reinventarea categoriei și a contestat regulile stabilite ale Bourbonului. Cunoscut pentru simțul său aparte al umorului și inteligența rapidă, i-a plăcut povestirile, făcând apariții și ținând discuții iubitorilor de Bourbon.

„Mi-am pierdut tatăl și cel mai bun prieten ... dar sunt binecuvântat și recunoscător că împreună am creat un brand de care suntem amândoi incredibil de mândri”, a declarat Wes Henderson, Chief Operating Officer al Angel's Envy într-o declarație. „Îi vom continua cu mândrie moștenirea și îi vom păstra memoria vie”.