Multe siropuri orgeat cumpărate din magazin sunt umplute cu îndulcitori artificiali învelitori. Această rețetă conferă o aromă echilibrată, de nucă, pumnilor și mai tais-urilor.

Unu:

Pulverizați 2 căni de șervețele de migdale prăjite într-un robot de bucătărie.

Două:

Într-o cratiță, fierbeți 1¼ cești de apă și 1½ cești de zahăr timp de 3 minute, amestecând continuu, apoi adăugați migdalele și amestecați încă 3 minute.

Trei:

Lăsați amestecul să stea acoperit timp de 6 ore, apoi mutați-l într-o pungă de jeleu. Strângeți lichidul într-o ceașcă de măsurare care conține 1 linguriță de apă de flori de portocală și 1 uncie de vodcă și amestecați. La frigider, siropul va rezista până la o lună. Produce 1¼ cupe .