Timp de pregătire: 1 min. Timp total: 10 min. Randament: 1/2 cană (suficient pentru a picura peste un tort tub de 10 inchi)Salt la informații despre nutriție

Când nu doriți sau nu aveți nevoie de cremă de unt rezistentă, păstrați o pungă de zahăr pudră. Această glazură cu zahăr pudră adaugă doar cantitatea potrivită de dulceață, fără a merge prea departe. Bateți glazura ușor de zahăr pudră pentru a trece peste prăjituri, rulouri cu scorțișoară, prajituri cu zahar , și altele. Fan de ciocolată? Găsiți mai jos varianta noastră delicioasă de zahăr pudră de ciocolată.

Cum să faci glazură cu zahăr pudră

Veți avea nevoie de doar trei ingrediente pentru a face acest glazur cu zahăr pudră. Este la fel de ușor ca să amesteci zahăr pudră cu vanilie și lichidul pe care l-ai ales, dar există câteva lucruri de care trebuie să ții cont atunci când o faci singur.

Zahăr pudră: Poate părea o muncă suplimentară, dar este important să cerneți zahărul înainte de a amesteca glazura. Acest pas mic asigură ca glazura finită este netedă.Vanilie: Glazura tradițională cu zahăr pudră folosește extract de vanilie, dar puteți schimba cu ușurință alte arome, cum ar fi migdale, nucă de cocos, aluat de prăjitură sau chiar mentă.Lichid: Dacă vrei ca aroma vaniliei să strălucească, alege lapte pentru a-ți face glazura de zahăr pudră. Pentru a adăuga o aromă subtilă de citrice la glazură, utilizați în schimb suc de portocale sau de lămâie.

Iată câte căni de zahăr pudră sunt într-o liră

Cum se folosește glazura cu zahăr pudră

Această rețetă de glazură este suficient de versatilă pentru o gamă largă de deserturi. Adăugați puțin mai puțin lichid și păstrați-l gros pentru a îngheța fursecurile și batoanele. Este grozav pentru prăjiturile clasice cu zahăr. Sau, subțiază-l cu puțin mai mult lapte sau suc și stropește-l pe pâine sau prăjituri rapide. Este, de asemenea, grozav pentru a îmbina un pahar de martini pentru desert sau pentru a stropi fructe proaspete.

Cum se păstrează glazura de zahăr pudră

Pentru cele mai bune rezultate, depozitați glazura cu zahăr pudră la frigider. Va dura până la o săptămână. Asigurați-vă că păstrați glazura într-un recipient ermetic etichetat, astfel încât să nu absoarbă mirosurile din frigider. De asemenea, puteți îngheța resturile de glazură timp de până la trei luni. Păstrați-l într-o pungă etanșă, sigură pentru congelator, care este etichetată cu conținutul și data.

Glazură de ciocolată

Ingrediente

• 1 ceașcă zahăr pudră cernut

• ¼ linguriţă vanilie

• 1 Lingura de masa lapte sau suc de portocale

Directii

1. Într-un castron mic combina zahărul pudră, vanilia și laptele. Se mai amestecă lapte sau suc, câte 1 linguriță, până când capătă consistența de burniță. Face 1/2 cană (suficient pentru a picura peste un tort tub de 10 inci).

   

   BHG / Sonia Bozzo

Varianta de glazura cu zahar pudra de ciocolata

Pentru a face glazura de ciocolata cu zahar pudra, pregatiti ca mai sus, cu exceptia adaugarii 2 linguri de cacao pudra neindulcita la zaharul pudra. Nu folosiți sucul de portocale.

întrebări frecvente

• Zahărul pudră este același lucru cu zahărul pudră?

  Da! Este posibil să vedeți zahăr pudră etichetat ca zahăr de cofetarie sau zahăr pudră. Sunt același lucru cu aceeași consistență.

• Glazura cu zahăr pudră este același lucru cu glazura regală?

  Există câteva diferențe între glazura de zahăr pudră și glazura regală. Pentru a face glazura regala sunt incluse albusurile de ou. Acest lucru ajută glazura să se întărească pe măsură ce se usucă. Este adesea canalizat pentru a crea decorațiuni complicate pentru prăjituri. Glazura cu zahăr pudră nu se va usca la fel de tare ca glazura regală și este folosită mai des ca burniță sau un tartinat.

Evaluează-l Imprimă

Informații nutriționale(pe portie)

3. 4	Calorii
8 g	Carbohidrați

Afișați eticheta nutrițională completă Ascundeți eticheta nutrițională completă

Informații nutriționale
Calorii 3. 4
% Valoare zilnica *
Sodiu1 mg	0%
Carbohidrați Totali8 g	3%
zaharuri totale8 g
Potasiu2 mg	0%

*Valoarea zilnică % (VD) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție de aliment la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție.