Angus Winchester, ambasador global al mărcii pentru Tanqueray Gin, se descrie ca fiind „englez la inimă”, dar „cetățean al lumii”.

Într-adevăr, Winchester și-a dezvoltat renumele pentru pașaportul său bine ștampilat și cunoștințele enciclopedice despre gin și alte băuturi spirtoase.

La vârsta de 43 de ani, și-a petrecut întreaga carieră în industria băuturilor alcoolice și a fost unul dintre primii care a stabilit o consultanță globală pentru a oferi sfaturi și servicii legate de baruri - un model pe care mulți barmani îl urmează acum cu nerăbdare.

Unii ar putea spune că destinul său de frecvenți a fost stabilit din timp. Fiind un corespondent străin, familia sa a călătorit des.

La 18 ani, Winchester și-a luat primul serviciu de barman, la Oxford, Anglia. O perioadă la Londra l-a învățat „cum să facă băuturi la viteză mare”, urmat de o cotitură la New York, unde Winchester și-a dat seama de importanța ospitalității la bar. Când aceste trei lucruri s-au unit - „dragostea pentru alcool, viteza și ospitalitatea”, cariera sa de barman a început să se accelereze.

În 2003, Winchester a înființat firma de consultanță Alconomics, permițându-i să lucreze cu mulți dintre cei mai buni baruri și barmani din lume, inclusiv cu premiatul Salvatore la Fifty and Trailer Happiness din Londra, Mandarin Oriental din Hong Kong și Fontainebleau din Plaja miami.

Când Diageo, compania mamă a lui Tanqueray, a căutat ajutorul Winchester în recrutarea unui ambasador, el a sugerat ... el însuși. Aproape cinci ani mai târziu, el continuă să fie puternic în rol.

„Mă văd mai degrabă ca un educator decât ca un ambasador de marcă”, spune el.

În acest spirit, el s-a angajat să exploreze noi modalități de a educa rândurile în creștere ale barmanilor din generația Y. El creează videoclipuri scurte pentru vizionare pe telefon sau computer, „în orice moment al zilei, 365 de zile pe an”.

Una dintre caracteristicile Winchester, notează colegii, este energia și entuziasmul său aparent nesfârșit pentru afacere. Chiar și atunci când este în afara serviciului, el rămâne scufundat și de gardă.

„Sunt interesat de fiecare aspect al alcoolului”, spune el. „Dacă aș fi muzician, aș asculta muzică și aș cânta în timpul liber. Este ca asta. Iubesc această lume, nu doar alcoolul, ci totul - baruri, restaurante, ospitalitate. Este o pasiune. '

Și apoi, desigur, există toate acele călătorii. Deși îl consideră un punct culminant al slujbei sale, stilul de viață nomad are anumite rigori, așa cum a demonstrat tatăl său înaintea sa.

„Nu am petrecut mai mult de șapte zile în niciun oraș în ultimele 16 luni”, spune cu bucurie Winchester. „M-am dezaprobat de bunurile moderne, cu excepția laptopului meu. Locuiesc pe drum. ”

Și pe această notă, pleacă să viziteze barmani în orașul nr. 6 al unui turneu de 10 orașe pentru Tanqueray. Încă o zi la birou pentru un cetățean al lumii.

De ce este entuziasmul său neobosit pentru industria barmanului și viziunea de perspectivă Entuziast al vinului îl numește 2012 Ambasador de marcă / mixolog al anului .