Declarația vintage Port 2017 a fost o ciudățenie. Nu doar pentru că declarațiile Port - atunci când producătorii sunt de acord să recunoască excelența unui an special - sunt rare în sine, ci pentru că a urmat direct după a doua declarație a deceniului din 2016.

Oricât de neobișnuit este, producătorii au avut dreptate. Acești doi ani sunt succesori demni ai magnificei recolte din 2011, ultimul an în care s-a făcut o declarație. Meritele celor mai recente două recolte vor fi dezbătute de-a lungul deceniilor pe măsură ce aceste vinuri se maturizează. Dar, deocamdată, să luăm în considerare vintage 2017.

Porturile din 2017 au structură, adâncime și cantitatea potrivită de concentrare care le va permite să îmbătrânească timp de decenii. În timp ce taninurile sunt bogate și foarte în față, fructele negre au densitatea și coacerea pentru a atinge această structură. Acestea sunt calități care sunt cerința reală a unui adevărat Port vintage.

Bento Amaral, directorul serviciilor tehnice și de certificare de la Institutul Douro și Port Wines (IVDP), care conduce panourile de degustare care aprobă vinurile declarate, descrie anul 2017 ca fiind „vinuri clasice, cu structură și mult tanin pentru îmbătrânirea pe termen lung”.

Pentru cei care doresc să facă contrast cu anii anteriori, Amaral consideră că calitatea anului 2017 este undeva între anii declarați din 2011 și 2003.

De asemenea, producătorii sunt entuziaști. Christian Seely, director general la Al cincilea din Noval , spune National Vintage 2017, este „cel mai bun pe care l-am văzut vreodată”. Legendarul port al cramei se remarcă prin faptul că a fost realizat dintr-o mică pachet de viță de vie neprelucrată.

Johnny Symington, președintele Symington Family Estates , vorbește despre „calitatea imensă” a anului. Declarația de recoltare a fost stabilită de la fiecare grajd al familiei sale din case Port, care include W. și J. Graham, Warre, Dow și Cockburn.

Dar nu toți producătorii importanți sunt de acord.

Vinuri Sogrape este cel mai mare producător portughez de vin și proprietar al Porto Ferreira, Sandeman și Offley. Potrivit lui Luis Sottomayor, producătorul de vinuri Sogrape's Port, „Porturile sunt foarte fine, dar nu mi-au gustat ca adevărate Porturi Vintage. Erau prea moi. ”

Sottomayor a decis să lanseze doar un singur an de cinică. Acestea sunt vinuri dintr-o singură proprietate, dar la un nivel chiar sub o declarație reală de epocă și adesea este un amestec din diferite quinte. Interesant este că acea decizie nu a oprit-o pe singura lui Sandeman, Quinta do Seixo, care să fie unul dintre cele două vinuri de 100 de puncte revizuite anul acesta.

Faceți clic aici pentru toate cele mai recente recenzii de port 2017.

Top 100 de selecții de pivniță din 2019

Sandeman 2017 Quinta do Seixo 100 de puncte, 70 USD . Acesta va fi un vin important, impresionant. Toate elementele sunt acolo: fructe de mure coapte, aciditate puternică, taninuri dense și condimente. Are structura de a trăi zeci de ani. Bea din 2030. Evaton, Inc. Selecția pivniței.

Taylor Fladgate 2017 Vargellas Vinhas Velhas 100 de puncte, 250 USD . Acesta este un vin magnific, opulent, cu taninuri bogate și fructe negre la fel de bogate. Deși are multă maturitate care îi conferă un caracter generos, nu se mișcă niciodată în structura sa fermă. Va avea o viață extrem de lungă, impresionantă. Bea din 2030. Kobrand. Selecția pivniței.

Al cincilea din Noval 2017 National 99 de puncte, 1125 USD . Acesta este un vin frumos, floral, produs dintr-o mică parcelă de viță de vie neamenajată. Coapte cu fructe negre stratificate, precum și taninuri bogate și uscate, oferă o mulțime de condimente și arome concentrate de fructe de fructe dulci. Bea din 2030. Vintus LLC. Selecția pivniței.

Fonseca 2017 Port, 98 de puncte, 120 USD . Fructele fine de prune negre parfumate ale vinului conferă un minunat caracter dulce, în timp ce scot la iveală un aspect nou. Acestea sunt echilibrate de miezul uscat al acestui vin frumos cu taninurile sale bogate și generoase. Toate vor veni împreună din 2030 într-un vin foarte fin, integrat. Kobrand.

Sogrape 2017 Quinta do Porto 97 de puncte, 90 USD . Deja echilibrat între taninurile sale uscate și fructele sale grozave, acest vin are un adevărat potențial. Marginea sa uscată lasă mult spațiu pentru bucățile de vin de arome dulci de mure. Acesta va fi un vin foarte fin, potabil din 2030. Broadbent Selections, Inc.

Vallegre 2017 Quinta do Valle Longo 97 de puncte, 70 USD . Parfumat fin, dar și bogat, acesta va fi un vin foarte fin. Aciditatea sa, precum și taninurile dense și uscate vor asigura acest lucru. Ele oferă potențialul pentru un vin superb structurat, întunecat și dens, susceptibil să fie gata din 2032. LGL Imports LLC.

Portul 97 al lui W. și J. Graham, 97 de puncte, 125 USD . Vinul este plin de fructe negre glorioase, care au taninuri imense. Are o margine suculentă de aciditate suculentă care arde taninurile și promite un viitor minunat. Bea din 2031. Premium Port Wines, Inc.

Quinta do Vale Meão 2017 Port 96 de puncte, 89 USD . Coapte cu fructe negre suculente, acest vin este, de asemenea, imens structurat de un miez de taninuri solide. Aciditatea strălucitoare conferă contrastul esențial acestei puteri și contribuie la potențialul său mare de îmbătrânire. Bea din 2032. Deutsch Family Wine and Spirits. Selecția pivniței.

Quinta do Vallado 2017 Port 95 de puncte, 110 USD . Moliciunea inițială a acestui vin este înșelătoare și acoperă un miez uscat, echilibrat de fructe negre bogate și aciditate vibrantă. Cu această intensitate și structură, sigur va îmbătrâni bine. Bea din 2030. Vinuri esențiale.

Wine & Soul 2017 Pintas Porto Vintage 95 de puncte, 90 USD . Puterea vinului provine din superbele fructe negre. Echilibrate cu aciditate, ele oferă un contrapunct fin la taninurile întunecate care sunt luminate de mușcătura spiritului. Intensitatea vinului se va înmuia, dar probabil nu înainte de 2028. MundoVino – Winebow.