Cererea acumulată pentru vacanțe post-pandemie a făcut ca industria călătoriilor să se tulbure. Biletele de avion, închirierile de mașini și camerele de hotel sunt acum extrem de evazive sau extrem de scumpe. Pentru un weekend în august, o cameră cu vedere la grădină la Belmond Caruso în Ravello , Italia costă 5600 USD și asta pentru una dintre camerele mai ieftine. Brandul Belmond, cunoscut pentru luxul său exagerat, poate fi fabulos, dar americanul obișnuit nu este un oligarh cu sume exorbitante de bani de cheltuit într-o călătorie. Dar dacă vă străduiți să găsiți o vacanță de vin la prețuri accesibile pentru vara sau toamna aceasta, luați în considerare aceste trei regiuni viticole alternative pentru a vă alimenta pofta de vin.

Pentru fiecare regiune, am comparat prețurile unor hoteluri, restaurante și experiențe de vinări comparabile. Veți avea nevoie de o mașină pentru a vă deplasa odată ajuns acolo.

„Noile frontiere ale viticulturii”: regiuni viticole emergente din întreaga lume

Șampanie spre Stiria

Popping Șampanie țipă viață aspirațională, sărbătoare și romantism. Este o ispravă de marketing, desigur, dar efortul este ajutat de faptul că gustul șampaniei este diferit de orice altceva. Și este delicios. Accesul facil la regiune, la doar o oră cu trenul de Paris, înseamnă că cererea vizitatorilor crește prețurile turismului la fel de ridicate ca și vinurile.

Stiria, adesea numită inima verde a Austria , ocupă o mare parte din sud-estul țării, învecinată Slovenia . Oferind o doză mare de floră în nuanțe de smarald în pliurile sale vulcanice șifonate, Styria excelează la vinurile cu aciditate ridicată datorită climei sale răcoroase și ploioase și a podgoriilor înalte. Având în vedere că acidul oferă structura necesară pentru vinul spumant demn de învechire, logica urmează că regiunea ar excela la bulele fermentate în sticlă. Și o face. Deși Stiria este mai bine cunoscută pentru aroma Sauvignon Blanc , se numesc vinurile sale spumante amenda , sunt un amestec de Chardonnay , Pinot Blanc , și/sau Pinot Noir .

Șampanie

The Royal Champagne Hotel & Spa deschis în vara anului 2018 ca cea mai nouă proprietate contemporană de lux din zonă. Într-un weekend de vară sau septembrie, care necesită sejururi de două nopți și este în medie de 1011 USD pe noapte pentru o suită junior (cea mai joasă categorie disponibilă în prezent). Tariful include taxe, minibar fără alcool, WiFi și mic dejun.

stiria

Loisium Wine & Spa Hotel , situat în Ehrenhausen, în sudul Stiriei, este singura proprietate modernă și modernă din zonă. Ca atare, este cel mai scump. Hotelul necesită un sejur de două nopți în weekend. Pentru o cameră dublă clasică, o noapte este în medie de 379 USD, inclusiv taxe, parcare, WiFi și un mic dejun continental.

Șampanie

Berăria de grădină , opțiunea de luat masa mai puțin costisitoare de la reperul Les Crayères, oferă meniu à la carte într-o cameră elegantă și modernă. Masa medie de trei feluri plus un pahar de șampanie costă 90 USD.

stiria

Restaurantul Stiria Weinkuchl la Loisium servește specialități locale precum păstrăv, carne de vită și risotto cu mazăre de primăvară. O masă cu trei feluri plus un pahar de vin local costă în jur de 45 USD.

Șampanie

Ruinart de șampanie acceptă vizite cu programare. O vizită de două ore la celebrele pivnițe de cretă plus două pahare de șampanie costă 71 USD/persoană.

stiria

Harkamp face Sekt vintage grozav evocator de șampanie. Tururile la podgoria biodinamică și o degustare costă 15 USD, rezervate cu programare, dar se scutește de taxă la achiziție. Două sticle de luat în considerare: Harkamp Brut Reserve pentru 26 USD și Sol Reserve Rose pentru 50 USD.

7 regiuni viticole pentru nunta ta la destinație

Burgundia versus Beaujolais

Majoritatea băutorilor de vin își doresc să poată bea burgundă vin în perpetuitate. Realitatea este că, în fiecare an, vinurile se micșorează, în timp ce cererea pentru cele mai bune vinuri crește prețurile, împiedicând viticultorii să ofere degustări consumatorilor. Deși există cu siguranță valoare de găsit în buzunarele regiunii, de ce să nu fii plin de vin grozav și accesibil în vecinătatea? Beaujolais ?

Moulin-à-Vent, unul dintre cele zece „crus” sau sate cunoscute pentru fine, structurate mic , se mândrește cu o bogăție în istorie și o singularitate în ea granitic terroir care îl face un punct de referință pentru struguri. Situat la o oră de mers cu mașina la sud de Beaune și la 45 de minute la nord de Lyon, vizitatorii pot degusta vinuri din pivnițe prietenoase cu limba engleză, pot vizita o moară de vânt din secolul al XV-lea și pot participa la un festival de jazz în luna mai.

Burgundia

Casa Lameloise , un hotel de patru stele din Chagny, ocupă o clădire din secolul al XV-lea la câteva minute de mers pe jos de gară. Pentru un weekend de la sfârșitul lunii septembrie, o cameră mică de lux costă 361 USD, inclusiv taxele și WiFi.

Beaujolais

The Maritonnes , în satul Romanèche-Thorins, este un fermecător hotel de trei stele Georges Blanc, temat în roșu și alb. O cameră clasică într-un weekend de vară sau toamnă costă 170 USD pe noapte, în timp ce o cameră premium mai mare cu balcon costă 263 USD, inclusiv taxele și WiFi.

(Cel mai apropiat de patru stele este Panorama 360, la 25 de minute în Mâcon)

Burgundia

Casa Lameloise are un restaurant legendar de trei stele Michelin care merită rezervat, mai ales dacă stați la proprietate. Pentru a experimenta acest lucru la un buget redus, rezervați prânzul cu trei feluri pentru 86 USD. Cu un pahar de vin, așteptați aproximativ 100 USD de persoană.

Beaujolais

La Emma , La 20 de minute vest de Moulin-à-Vent în Avenas, aplică tehnica gastronomică culeasă la Lyon produselor proaspete, de sezon, cultivate în Beaujolais. Un meniu cu trei feluri în weekend costă 29 USD, în timp ce cina costă 33 USD. Cu un pahar de vin local, estimați între 40 și 55 USD de persoană.

Burgundia

Casa Joseph Drouhin , unul dintre principalii negocieri, are de obicei mai multe vinuri de gustat decât producătorii mici. Degustările au loc la ore fixe, necesită rezervări și costă 45 USD de persoană pentru șase vinuri.

Moara de vant

Castelul Morii de Vânt oferă tururi și degustări în limba engleză, inclusiv vizite la capela istorică din inima podgoriilor. Vizitatorii pot opta pentru degustări aprofundate care includ comparații cu terroir-uri și vintage rare, mai vechi. Degustarea introductivă de două epoci costă 15 USD, rezervată cu programare.

Amfore antice și viță de vie insulară: cinci alternative la vacanțele de vin din Europa de Vest

Napa versus Mendocino

Valea Napa primește anual aproape patru milioane de vizitatori care cheltuiesc peste două miliarde pe an pentru a se bucura de vin, peisaj, atmosferă și vreme, rapoarte impulsorul oficial de turism al județului. Cu toate acestea, dacă continuați să vă îndreptați spre nord-vest, veți ajunge în orașele Boonville, Philo și, în sfârșit, în orașul de coastă din Mendocino . Înconjurat de sequoie falnice, această porțiune de autostradă cuprinde regiunea viticolă cu climă mai rece din Valea Anderson . Deşi Cabernet Sauvignon vița de vie poate prospera acolo, Pinot Noir, Chardonnay și Syrah strălucește mai puternic. Anderson Valley și Mendocino găzduiesc mai puțini turiști decât Napa, dar fiind locuri mai mici, cu locuri de cazare limitate, datele de weekend se rezervă rapid.

Napa

Hotelul Archer , situat în centrul orașului Napa, oferă camere și apartamente într-un cadru de tip boutique pe plin de viață Prima strada . O noapte de weekend în septembrie costă 627 USD plus taxe și include WiFi.

Valea Anderson

Madronele emană vibrații mediteraneene de coastă serioase. Într-o seară de joi din august, o cabină de tăietor de lemne renovată cu două dormitoare din The Brambles cere 290 USD pe noapte plus taxe și include WiFi.

Napa

PRESA în St. Helena este un favorit peren pentru ingredientele sale proaspete, de lux, cum ar fi caviarul, crabul Dungeness și trufele. Așteptați-vă la 140 USD per cap pentru trei feluri de mâncăruri cu preț mediu din meniul à la carte plus un pahar de vin.

Valea Anderson/Mendocino

Restaurant la Hotelul Boonville servește meniuri cu cinci feluri, la preț fix  în weekend în curte pentru 86 USD de persoană plus taxe și 20% gratuită obligatorie. Cu un pahar de vin, așteptați 105 USD de persoană.

Napa

Failla oferă un punct de diferență revigorant în Napa cu cabină grea, cu gama sa de Pinot Noir, Chardonnay și Syrah. Rezervați o degustare privată în aer liber pe Silverado Trail din St. Helena pentru 65 USD de persoană.

Valea Anderson

Drew , situat în enclava Madrones, oferă degustări cu programare pentru remarcabilele Syrah și Pinot Noir de la Jason Drew. Taxa de 20 USD de persoană poate și ar trebui să fie aplicată pentru o achiziție.