Vintage 2014 este anul în care Bordeaux a revenit pe piață. După trei recolte mai puțin stelare (2011, 2012 și 2013), această recoltă a produs numeroase vinuri excelente, unele care se apropie de superbe, cu o calitate care ajunge adânc în moșiile neclasificate.

Vintage 2014 cântă fructe. Vinurile sunt deschise, delicioase și suculente. Chiar și la nivelul superior, nu întotdeauna plăcut la gust la această vârstă, combinația de fructe și aciditate suculentă este o bucurie. Și pentru că există suficient tanin, vinurile roșii vor îmbătrâni mulți ani de acum încolo.

Îmi place cea mai mare plăcere să gust Bordeaux „de zi cu zi”. Acestea sunt vinurile pe care consumatorii nu au nevoie de o a doua ipotecă pentru a le cumpăra, care se vând adesea cu 25 USD sau mai puțin. Într-un an bun, ca 2014, acestea sunt vinurile care ar trebui să fie delicioase și gata de băut tinere. Căutați aceste vinuri și nu vei fi dezamăgit.

Chiar și la nivelul superior, nu întotdeauna plăcut la gust la această vârstă, combinația de fructe și aciditate suculentă este o bucurie.

Cele mai mari glorii ale anului 2014 sunt vinurile albe. Pentru că este un an în care abundă aciditatea proaspătă și vibrantă, vinurile albe strălucesc. Acordați o atenție deosebită selecțiilor din Pessac-Léognan.

Un sfat atunci când cumpărați aceste vinuri: unele vinuri sunt disponibile numai în cantități mici. Numerele de producție pot fi mici, iar sticlele sunt distribuite în întreaga lume, precum și acasă în Franța. Deci, dacă prima dvs. alegere nu este ușor disponibilă, consultați importatorul sau online pentru a vedea dacă poate fi expediată dintr-un alt stat.

Indiferent ce ați cumpăra din 2014, bucurați-vă de faptul că Bordeaux a revenit cu o explozie.

Și, ca întotdeauna, asigurați-vă că verificați baza noastră de date completă , cu alte mii de recenzii.

Porte Cailhau Bordeaux | Fotografie de Benoit Seignovert / 500PX

Vinuri albe Bordeaux

Pessac-Leognan

Château Smith Haut Lafitte 2014 Pessac-Léognan 85 $, 97 puncte. Dens și frumos copt, acesta este un vin bogat și rotunjit. Se concentrează pe spectrul de fructe galbene tropicale. Acest lucru oferă un vin plin cu indicii de condimente din lemn și doar cantitatea potrivită de aciditate citrică pentru a-i da un impuls. Bea acest vin fin structurat din 2023. Selecția pivniței .

Château la Garde 2014 Pessac-Léognan 42 $, 92 puncte. Acest vin, care este dominat de Sauvignon Blanc, provine dintr-un mic teren din podgoria La Garde. Este lemn îmbătrânit, oferind condimente, precum și fructe coapte și netede. Există o margine de plante tinere care cu siguranță se va înmuia pe măsură ce îmbătrânește. Acesta este un vin aromat, crocant, care va fi gata de băut din 2021. Thiénot SUA.

Bordeaux alb

Château Margaux 2014 Pavillon Blanc du Château Margaux (Bordeaux Blanc) 150 $, 93 puncte. Cu frunze de fructe delicioase pe bază de plante și verde Sauvignon Blanc, care se bazează delicat pe baza îmbătrânirii lemnului, acesta este un vin bogat în timp ce rămâne atât de crocant. Grapefruitul acidulat și textura clare vor permite îmbătrânirea acestui vin. Bea din 2020.

Goulée 2014 Goulée de Cos d´Estournel (Bordeaux Blanc) 43 $, 88 puncte. Vinul are un buchet cu miere care duce la un ananas copt și vin cu aromă de lămâie. Îmbătrânirea lemnului a dat o netezime și bogăție. La sfârșit există o creștere fină a acidității. Bea din 2018.

Vinuri roșii Bordeaux

Medoc

Château les Grands Chênes 2014 (Médoc) 45 $, 92 de puncte. Încărcat cu lemn cât fructe bogate, acesta este un vin complet structurat. Pâinea prăjită întunecată este proeminentă în această etapă tânără, deși acest lucru va merge pe măsură ce vinul se echilibrează. Apoi va fi un vin dens plin de fructe negre și cu taninuri echilibrate și aciditate. Bea din 2021. Bernard Magrez.

Château Greysac 2014 (Médoc) 20 $, 91 puncte. Cu 135 de acri sub viță de vie, aceasta este o proprietate mare. Procentul ridicat de Merlot din amestec conferă acestui vin bogat fructele afumate de mure coapte. Este suculent și foarte fructat, cu tanin suficient pentru a da formă vinului. Bea acest vin din 2020. Esprit du Vin.

Pauillac

Château Pontet-Canet 2014 (Pauillac) 96 $, 96 puncte. Acesta este un vin fin structurat, cu taninuri negre și fructe negre intense. Proprietatea, cu fructele sale cultivate biodinamic, a dat un vin impresionant de pur, plin de taninuri strânse serioase și o structură fină de piei de prune negre și aciditate intensă. Este direct, ferm și cu un potențial imens de-a lungul mai multor ani. Bea din 2027. Selecția pivniței .

Château La Fleur Peyrabon 2014 (Pauillac) 29 $, 92 de puncte. O mică parte din Château Peyrabon (Haut-Médoc) se află în denumirea Pauillac și este vinificată și îmbuteliată separat. Vinul oferă fructe grozave și bogăție egală. Este condimentat, ambalat cu arome de prune negre și fructe de pădure. Este un vin dens puternic, care poate îmbătrâni de câțiva ani. Bea din 2023. Millésima SUA.

Pomerol

Vieux Château Certan 2014 (Pomerol) 130 $, 97 puncte. Acesta este un vin bogat, fin structurat. Este foarte parfumat, ambalat cu fructe negre și o textură întunecată și fermă. În același timp, aciditatea este intensă și structura strânsă, sugerând un vin să îmbătrânească. Frumos înzestrat cu fructe grozave, va dura timp să se dezvolte. Bea din 2026. Selecția pivniței .

Château Hosanna 2014 (Pomerol) 130 $, 94 puncte. Aceasta este o proprietate mică, de 10 acri, deținută de familia Moueix, în inima platoului Pomerol. Cu 30% Cabernet Franc, este parfumat și copt, oferind fructe negre delicioase, precum și o structură mai fermă. Vinul este pregătit pentru o îmbătrânire îndelungată cu un potențial mare. Bea din 2024.