Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Știri De Vin

Pionierul vinificator Mendocino, John Parducci, trece

John Parducci, pionierul vinului din județul Mendocino, a murit pe 4 februarie în casa sa din Ukiah, California. Avea 96 de ani.



Născut la 22 ianuarie 1918, Parducci era cunoscut ca un pasionat în aer liber și un perfecționist intens, mai ales când vine vorba de vinificație. A petrecut cea mai mare parte a vieții sale ca director general și maestru de vinuri al cramelor Parducci din Ukiah. Fondată de tatăl și unchiul său în 1932, Parducci rămâne cea mai veche cramă din județul Mendocino.

Parducci s-a alăturat pentru prima dată afacerii de familie în adolescență, lucrând în domeniu și învățând procesul de vinificare. Ulterior și-a asumat îndatoririle complete de vinificație în 1940 și a construit crama familiei sale într-un brand bine-cunoscut de-a lungul mai multor decenii. El a fost printre primii care au subliniat vinurile varietale, lansând un Zinfandel în 1944, Petite Sirah în 1946 și French Colombard în 1947. El a fost, de asemenea, primul care a decorat o etichetă cu cuvintele „județul Mendocino”.

'Cunoscut ca domn Mendocino, John a fost o legendă în viața sa, atât ca pionier al vinificației din California, cât și ca purtător de cuvânt al marelui județ Mendocino', a spus Bob Swain, actual vinificator la Parducci Winery. „Vom continua să onorăm marca și numele său în viitor cu mândrie și respect pentru ceea ce a creat de-a lungul atâtor decenii. În calitate de vecin al său, a fost o plăcere să-i am sfatul și este o onoare să continui munca pe care a început-o la Parducci. ”



În 1990, Parducci s-a așezat la Biblioteca Bancroft a Biroului Regional de Istorie Orală a UC Berkeley pentru a înregistra „Șase decenii de a face vin în județul Mendocino, California”, o relatare rară și detaliată a istoriei vinului din California spusă din punctul său de vedere.

Parducci a fost introdus în Vintners Hall of Fame în 2012 pentru o viață întreagă de eforturi de a îmbunătăți calitatea vinului, făcându-l mai accesibil, și pentru jumătate de secol în care a promovat județul Mendocino ca regiune pentru restul lumii.