Entuziast al vinului: Unde ai crescut?
Carlo Mondavi: M-am născut în Napa, dar am crescut sub casa bunicului meu, la ferma noastră Wappo Hill din districtul Stags Leap.

NOI: Care sunt câteva dintre amintirile tale preferate de la Wappo Hill?
CM : Când ne-am mutat pentru prima oară acolo, ieșeam pe câmp și-mi culegeam struguri în pijama. Mai târziu, am fost mereu în pivniță cu tatăl meu, la Robert Mondavi Winery și Opus One.

NOI: Care sunt amintirile tale despre bunicul tău, Robert Mondavi?
CM: În timpul sărbătorilor, a vrut să fie cu copiii și să se distreze. Îmi amintesc o dată când mi-a cerut să merg la pivniță și să iau o sticlă. Am luat o recoltă actuală și mi-a spus: „Ia o sticlă cu ceva vârstă”. Așa că m-am întors cu un Margaux din ’23 și mi-a spus: „Așa e mai mult!” Am devenit extrem de apropiați în ultimii 15 ani din viața sa. Avea un mod profund de a răspunde la întrebări despre viață.

NOI: Ce faci când nu lucrezi?
CM: Am făcut snowboard profesional timp de patru ani. Așa că îmi place asta și surful, skateboard-ul, alpinismul. Iarna fac snowboard pe cât posibil uman.

NOI: Ce faci la Continuum?
CM: Sunt responsabil de vânzări și marketing la vest de Mississippi.

NOI: Ai o bere preferată?
CM: Am trecut printr-o nebunie IPA. Dar am băut atât de mult vin, încât acum mă bucur de Pilsners mai ușori și mai clari de la Lagunitas și -Bear Republic’s Racer 5.

NOI: Locuri preferate pentru a petrece timpul în Napa Valley?
CM: Ei bine, soția mea, Megan, și cu mine am cumpărat un super-fixator în Napa City, pentru a fi acolo unde se află energia din centrul orașului. Așa că iubesc publicul OxbowMarket și restaurantul Oenotri.