Vulcanii sunt peste tot în lume, iar unii găzduiesc chiar podgorii. Este acea caracteristică geografică care leagă vinurile din locuri precum Santorini în Grecia, Soave în Italia, Insula Tenerife a Spaniei și nu numai.

Există dorința de a vinde mai multe dintre aceste vinuri vulcanice unice consumatorilor americani. Prima anuală Conferința internațională a vinurilor vulcanice a avut loc la New York luna trecută, iar popularitatea pentru acest grup de nișă de vin pare să fie în creștere. De exemplu, vinificatorii Assyrtiko din Santorini au văzut că prețul strugurilor lor crește la peste 3,50 euro (4,31 dolari) de la 80 de cenți de euro (1 dolar) pe kilogram pe o perioadă de opt ani. Alți producători au văzut că vânzările au crescut de la 2.973 de cazuri în 2014 la 5.726 de cazuri anul trecut.

Sofia Perpera, directorul Biroul vinului grec - America de Nord , organizația umbrelă pentru Vinuri din Santorini , a făcut echipă cu Master Sommelier John Szabo , autorul „ Vinuri vulcanice: sare, grâu și putere , ”Pentru a produce o conferință de vinuri vulcanice. Evenimentul a reunit peste 50 de crame pentru cursuri și degustare.

Podcastul Wine Enthusiast: Vinuri vulcanice

Acest grup unic de vin schimbă modul în care unii producători se apropie de vânzări.

Christina Comito, specialist în portofoliu italian pentru Leonardo LoCascio Selections , inspirat de cartea lui Szabo, a creat un program de vânzare a vinurilor vulcanice care a inclus pregătire educațională pentru distribuitori și conturile acestora ca modalitate de a-și segmenta portofoliul italian. Ea a spus că a fost una dintre inițiativele lor de vânzări cele mai de succes și au primit „feedback constant din partea echipelor de vânzări că clienții erau înfometați de un concept ca acesta”.

Szabo intenționează să lanseze evenimente și seminarii suplimentare în anul următor pentru a crește profilul acestor vinuri în rândul industriei.