Vintnerii de la West Sonoma Coast tocmai au încheiat un nou festival de succes West of West, o șansă anuală pentru consumatori de a degusta o mare diversitate a vinurilor din această regiune, un subset încă ne-legal al vastelor denumiri ale coastei Sonoma și ale valului râului rusesc vreau să numesc „Côte d'Or din California”.

Totul despre Coasta de Vest Sonoma se leagă de Oceanul Pacific și de climatul maritim pe care îl oferă: temperaturi răcoroase în timpul zilei și temperaturi calde în timpul nopții, relativ vorbind. Vântul, ceața și umiditatea sunt echilibrate aici și, atunci când nu suntem într-o secetă, precipitațiile tind să fie peste normă. Pinot Noir și Chardonnay domină, dar există și plantații mai mici de Syrah.

Această răcoare permite strugurilor să se coacă mai mult pe viță și să acumuleze zaharuri mai lent. Vinurile rezultate tind să aibă aromate delicate și aciditate clară, cu o strălucire asociată fructului.

Cea mai nordică secțiune a coastei Sonoma de Vest este Annapolis —Un avanpost la înălțime ridicată, la mai puțin de 10 mile de ocean, unde podgoriile se bucură de un strat de inversiune rece deasupra oceanului— sunt deseori înconjurate de copaci de secuoase și înrădăcinate în soluri Goldridge, la fel ca majoritatea Văii Râului Rus. Pinoturile sunt marcate de fructe roșii și negre, pământ, condimente asiatice, ceai și podea de pădure. Peay Vineyards este printre cei mai cunoscuți cultivatori de aici.

În Occidental , mai aproape de orașul Sebastopol, podgoriile sunt de obicei la sau sub linia de ceață, dar mai departe de coastă decât Freestone sau Sebastopol Hills, astfel încât ceața tinde să se spargă mai devreme în timpul zilei. Temperaturile extreme sunt rare. Pinotii sunt adesea destul de ierburi și mai mult cireș negru decât roșu. Viță de vie mică și Charles Heintz sunt printre cultivatorii de aici.

În Freestone , mai aproape de coastă, lumina soarelui filtrată contribuie la taninuri subtile și aciditate ridicată și ceea ce este cunoscut sub numele de condiment Freestone, o complexitate cenușie asemănătoare cu cuișoare sau cardamom, Pinot accentuat de ace de rodie și pin. Aici e locul Crama Joseph Phelps Freestone este localizat.

Valea Verde ceața și solurile Goldridge se combină pentru un gust de compot de cireșe strălucitoare și afine și, din nou, acel condiment cu climă rece, precum și o pământeanitate, taninuri moi și straturi de ceai negru. Green Valley este deja propria sa AVA. Bondi Home Ranch, Keefer Ranch și proprietatea Iron Horse Vineyards se află toate în Green Valley.

În Sebastopol Hills , ușor spre interior de Freestone, există precipitații mai mici decât Occidental, o mulțime de argilă Goldridge și podgorii în mare parte în sau sub stratul marin. Epicentrul creșterii mărului Gravenstein, Pinotul este caracterizat de aromele florale, inclusiv de lavandă, de rodie și afine crocante. Littorai , Balet , Merry Edwards și Martinelli toate au podgorii în această zonă.

Cinci de încercat:

Couloir 2013 Campbell Ranch Sonoma Coast Pinot Noir (58 dolari)
Din sălbăticie extremă de lângă Annapolis, această viță-de-vie desemnată este rapace pământească în toate modurile corecte, are un gust din împrejurimile sale, sălbatic și exigent. Cireșul închis și afinul emană pe nas și continuă pe gust, între zgârieturi de condimente de copt și plante uscate. Cu corp mediu, vinul este pe bani acum, dar ar trebui să se descurce bine și în sticlă pentru anii următori.

Failla 2013 Whistler Vineyard Sonoma Coast Pinot Noir (52 USD)
Dintr-o podgorie cu sediul în Annapolis. Aromaticele subtile ale petalei de trandafir pământesc înconjoară acest vin mătăsos, ușor, plin de aciditate și o calitate împădurită umedă. Condimentat în scorțișoară, cardamom și nucșoară rasă, vinul capătă o grosime de grosime pe finisaj, un nod de tanin care îi conferă o bandă de complexitate și posibilități de pivniță, până în 2018.

Patz & Hall 2013 Jenkins Ranch Sonoma Coast Pinot Noir (60 dolari)
Acest Pinot Noir provine dintr-o vie plantată la începutul anilor 2000 în Sebastopol Hills de Charlie Chenoweth pentru familia Jenkins, un trio de muzică country format din Nancy Jenkins și cele două fiice ale sale. Este excepțional de bun, primitor și seducător în cireșe negre și condimente de copt. Înfășurată strâns, are nuanțe și un gând persistent de piper și carne sărate.

Saintsbury 2013 Pratt Vineyard Sonoma Coast Pinot Noir (54 $)
Sprijiniți-vă de intrarea în ceaiul negru sărat și piperul negru, taninurile moi, suple, ale acestui vin, negă un nucleu puternic de fructe concentrate și bogăție pe palat, care ar trebui să devină din ce în ce mai interesant până în 2021. Dintr-un loc fantastic, mai rece, lângă Sebastopol, aceasta arată o calitate sălbatică care este în totalitate atrăgătoare aici.

Sojourn Cellars 2013 Silver Eagle Vineyard Sonoma Coast Pinot Noir (59 USD)
Meticulos crescut de Ulises Valdez pe dealurile de la nord de Occidental în Green Valley AVA, Silver Eagle este intens picant și răsfățat luxuriant, oferind un caracter distinct, parfumat pe nas. Structurat, aproape jucăuș și sanguin, este o expresie complexă a strugurilor care va beneficia de timp suplimentar în sticlă, până în 2020 sau de aproximativ o oră în decantor.

Brânzeturi artizanale din Sonoma