Martie Nebunie Vin Picks
Ce vinuri albe din Lumea Nouă se potrivește cel mai bine cu chipsuri de cartofi și alte tarife clasice în timpul jocului? Editorii noștri au selectat câteva sticle care sunt adevărați campioni ai băuturilor răcoritoare. Chardonnay ar putea obține o semință mai mare, dar doi concurenți speră să facă ceva zgomot înainte ca sunetul să sune. Sau până când chipsurile se epuizează.
Fotografie de Meg Baggott
Ashan 2014 Barrel Fermented Chardonnay (Columbia Valley) 25 $, 91 puncte. Fermentat și îmbătrânit în stejar francez, acest vin aduce o mulțime de pâine prăjită, plus arome și arome de condimente de copt, afișând vâscozitate și greutate care dau un sentiment de gravitas. Este suficient de mare și îndrăzneț pentru a rezista celor mai crocante chipsuri fierte la ceainic. Încercați-l cu smântână sau Cheddar. —Sean P. Sullivan
Fotografie de Meg Baggott
De la Loach Vineyards 2013 Russian River Valley Chardonnay 18 $, 90 de puncte. Înlăturați vechile școli sau volane? Iată o împerechere slam-dunk. Este fructat, fără a suprapune vreodată stejarul, dar suficient de abordabil pentru a nu se înrăutăți când lovește sarea. Textura vinului este sublimă, dar suficient de robustă pentru a merge de la picioare la picioare odată cu criza. —Virginia Boone
Fotografie de Meg Baggott
Brancott 2015 Pinot Grigio (Marlborough) 14 $, 89 puncte. Pe lângă o gustare simplă - indiferent dacă este vorba de cartofi sau porumb, popcorn sau covrigi - servește un vin rezonabil de complex, dar accesibil. Acest lucru are o notă de dulceață pentru a echilibra sarea, o greutate suficientă pentru a se potrivi cu intensitatea gustului gustării preferate și suficientă aciditate (împreună cu un indiciu de condimente de ghimbir) pentru a vă curăța palatul. —Joe Czerwinski
Fotografie de Meg Baggott
Château Frank NV Faimosul Crémant Riesling (Finger Lakes) 21 $, 88 puncte. Nu există nimic asemănător cu emoția și emoția unui joc la limita locului, cu două echipe egalizate care se luptă. Deci, de ce să nu te potrivești cu gustările tale sărate cu un gust de gust egal, dar opus? Acest vin spumant are suficiente arome de fructe de piatră coapte și bule vibrante pentru a contracara jocul de jetoane și baie. —Alexander Peartree