Bonny Doon Vineyard , brandul care limitează limitele de pe Coasta Centrală a Californiei, care a ajutat la plasarea pe piața internă Vinuri din Rhône pe hartă, a fost achiziționat de WarRoom Ventures , compania-mamă a Lapis Luna Wines. Condițiile înțelegerii, care au intrat în vigoare la 1 ianuarie, nu au fost dezvăluite.

„Am o oarecare ambivalență”, spune Randall Grahm, care a fondat Bonny Doon în 1981. „Îl am pe Bonny Doon de aproape 40 de ani. A fost baza de acasă. Dar mă simt ușurată că sunt în afara activității de zi cu zi. Partea de afaceri a fost mai puțin distractivă în ultimii ani și mă bucur că nu mai trebuie să-mi fac griji în legătură cu astfel de lucruri. ”

El va rămâne vinificator de discuri și partener și crede că noua proprietate va aduce beneficii mărcii. „Ar trebui să poată extinde compania și să aibă mai mult succes decât mine”, spune Grahm. „Aceasta este speranța lor și o susțin din toată inima.”

WarRoom Ventures este deținut de Andrew Nelson, care a achiziționat și relansat Lapis Luna, în vârstă de 20 de ani, în 2018. Brandul produce acum vinuri etichetate creativ, bazate pe valoare, de pe coasta de nord și din Lodi. Cu sediul în zona Paso Robles, Nelson a fost anterior partener în Rabble Wine Co., prezentat în până în 2017 Entuziast al vinului articol .

„Este un idol al meu, am aflat despre el la școală.” spune Nelson. „Este un brand atât de fantastic, cu o poveste autentică și un stil de vin foarte definit. Este atât de diferit de Lapis Luna, care este produs de fructe și de soiurile comerciale disponibile pe scară largă. Bonny Doon este opusul - Lumea Veche [în stil], floral, sărat și un preț mai ridicat. ”

Nelson intenționează să strângă și atenția etichetei. Cu vinificația de zi cu zi gestionată de Nicole Walsh, directorul de producție de lungă durată al lui Grahm, gama va consta din Vin Gris de Cigare Rosé Le Cigare Volant, un amestec roșu în stil Rhône Le Cigare Blanc, un amestec alb pe bază de Vermentino și Picpoul Blanc, un strugure pe care Nelson îl simte „ar putea fi doar masiv”.

Planul este de a crește producția Vin Gris de la 20.000 de cazuri anuale la 100.000 în următorii trei ani și de a lua roșu Cigare de la producția actuală de 11.000 de cazuri anual, la 100.000 în următorii cinci ani.

„Există întotdeauna îngrijorarea că vom valorifica numele și vom schimba totul”, spune Nelson. „Dar vrem să fim autentici viziunii lui Randall. O mare parte a diligenței noastre a fost întâlnirea cu cultivatorii pentru a ne asigura că putem continua cu acest stil și pentru a ne asigura că aprovizionarea este securizată și scalabilă. În mod ideal, putem direcționa și scala această marcă foarte interesantă, de care cred că lumea are nevoie acum mai mult ca niciodată. ”

Pe lângă faptul că rămâne „garant al gravitasului” pentru Bonny Doon, Grahm va continua să se concentreze pe Popelouchum Vineyard lângă San Juan Bautista , unde dezvoltă un „Grand Cru Grand World”. El speră că 2020 va oferi prima recoltă comercială pentru acel brand.

„Am destule fiare de călcat în foc, astfel încât să nu mă plictisesc”, spune Grahm. „A fost o plimbare pe roller coaster. Au existat o mulțime de întorsături neașteptate, dar cred că este normal ”.

Între timp, Nelson este încântat. „Cred că am avut mare noroc”, spune el despre achiziție. „Vom avea grijă de Bonny Doon.”