Cum să plantezi și să crești o plantă de chia
Semințele de chia sunt promovate pe scară largă ca superaliment, apărând în budincă, dulceață și produse de patiserie. Probabil că ați auzit și despre chia în legătură cu „animalele de companie” ciudate care prezintă plantele încolțite ca păr sau blană pe o figurină de teracotă. Din fericire, nu aveți nevoie de o trusă trucată în formă de creatură drăguță pentru a crește plante versatile de chia (Salvie). Fie că le crești din semințe și adăugați varza în salată , sau creșteți-le până la maturitate, veți descoperi că aceste plante merită din plin timpul și spațiul din grădina dvs.
sherjaca/Getty Images
Privire de ansamblu Chia
| Numele genului | Salvie |
| Denumirea comună | Divide |
| Nume comune suplimentare | Mexican divizat, Salba divizat |
| Tipul plantei | Anual |
| Ușoară | Soare |
| Înălţime | 3 până la 5 picioare |
| Lăţime | 2 până la 3 picioare |
| Culoarea florii | Albastru, violet |
| Culoarea frunzelor | Albastru verde |
| Caracteristici speciale | Întreținere redusă |
| Zonele | 10, 11, 8, 9 |
| Propagare | Sămânță |
| Rezolvatorii de probleme | Tolerant la secetă |
Unde să plantezi o plantă de chia
Plantele de chia sunt anuale originare din America Centrală. Ele cresc cel mai bine în climă mai caldă, cum ar fi în sud-estul SUA sau în zonele de rezistență USDA 8-11. O plantă de chia poate atinge 3 până la 5 picioare înălțime și câțiva metri lățime într-un sezon, așa că are nevoie de o locație cu mult spațiu.
Cum și când să plantezi o plantă de chia
Cultivarea plantelor de chia din semințe este ușor de făcut în zonele cu ierni blânde. Toamna, înmuiați semințele de chia în apă până când învelișurile lor de gel absorb cât mai multă apă, după care arată un pic ca ouăle de broaște. Folosiți o lingură pentru a culege două până la trei semințe și așezați-le pe suprafața unui pat de grădină pregătit, la distanță de aproximativ trei picioare. Acoperiți ușor semințele și udați zilnic până când încolțesc și încep să crească viguros în cinci până la șapte zile.
Sfaturi de îngrijire a plantelor de chia
După ce sunt stabilite, plantele de chia necesită foarte puțină întreținere.
Ușoară
Plantele de chia au nevoie de cel puțin opt ore de plin soare zilnic.
Solul și Apa
Plantele de chia tolerează o gamă largă de soluri de la nisip până la lut, dar solul trebuie să se scurgă bine sau rădăcinile pot putrezi.
Răsadurile și plantele tinere au nevoie de multă apă. După ce plantele și-au stabilit pe deplin sistemele de rădăcină, ele sunt tolerante la secetă și se dezvoltă în căldura amiezii. Lăsați solul să se usuce între udari pentru a evita putrezirea rădăcinilor.
Temperatura și umiditatea
Plantele de chia cresc cel mai bine pe vreme caldă, cu o temperatură de aproximativ 70 °F până la 85 °F. Pot supraviețui temperaturilor reci care ajung la 50 de grade, dar nu sunt rezistente la frig. Plantele de chia nu au cerințe stricte de umiditate, dar sunt cunoscute că se descurcă bine în medii cu umiditate ridicată.
Îngrăşământ
Chia nu necesită fertilizare atunci când este plantată în sol bogat. În sol sărac, sapă în niște compost la momentul plantarii.
Înghițirea și reîmpoștarea unei plante de chia
Plantele de chia pot crește în interior în recipiente, dar necesită cel puțin șase ore de soare direct pe zi, așa că au nevoie de un pervaz însorit sau de lumini. Selectați un ghiveci de teracotă cu un drenaj bun și umpleți-l cu pământ comercial pentru ghivece cu nisip adăugat. Această anuală nu necesită reîmpodotare; începeți de la capăt cu semințe proaspete și pământ în același ghiveci în fiecare an.
Cele mai bune 14 soluri pentru ghivece din 2024 pentru plante de interior și exteriorDăunători și probleme
Un aspect deosebit de fantastic al plantelor de chia este toleranța lor la boli, împrumutându-le bine practicilor agricole durabile, în special în regiunile deșertice. Orice dăunător care îi atacă poate fi adesea tratat pesticide organice ușoare, cum ar fi uleiul de neem .
Cum să înmulțiți o plantă de chia
Plantele de chia sunt auto-semănătoare prolifice, așa că vor produce o nouă recoltă de plante în fiecare an fără ajutor.
Sfaturi pentru recoltare
Pentru a recolta semințele pentru culturile viitoare (sau pentru a mânca!), trageți florile la sfârșitul sezonului după ce se usucă și petalele cad. Pune florile într-o pungă de hârtie pentru a păstra semințele. Când sunt complet uscate, zdrobiți capetele semințelor în pungă pentru a elibera semințele.
întrebări frecvente
- Ce valoare nutritivă au semințele de chia?
Chia este excepțional de bogat în proteine și acizi grași și este una dintre puținele surse de alimente care conțin toți cei nouă aminoacizi pe care oamenii nu îi pot produce. Chia este, de asemenea, bogată în proteine și fibre.
- Cum pot încolți semințe de chia pentru a le mânca?
Pentru a mânca chia ca muguri foarte hrănți, puneți semințele pe o suprafață igienizată, rezistentă la apă și păstrați-le umezite. Semințele ar trebui să încolțească și să fie gata de mâncare în două până la patru zile.
