Începeți sezonul de Crăciun organizând o sărbătoare acasă în onoarea lui Festivalul Suedez Santa Lucia . Sărbătoarea anuală este celebrată pe 13 decembrie, care este aproape de solstițiul de iarnă și de cele mai scurte zile ale anului. Evenimentul onorează opera de caritate a Sfintei Lucie (sau Santa Lucia), o martiră italiană cunoscută pentru compasiunea și natura ei generoasă. În Suedia, fiica cea mare conduce o procesiune în acea dimineață, înarmată cu micul dejun și cu o coroană de lumânări pe cap pentru a lumina întunericul. În familia mea, sărbătoarea începe dimineața devreme cu delicii tradiționale suedeze, cafea și o simplă procesiune.

Lena K. / 500px / Getty Images

Cine a fost Sf. Lucia?

Ziua Santa Lucia își are originea în țările scandinave. Legenda spune că Sfânta Lucia aducea în secret hrană creștinilor persecutați din Roma ascunși în catacombe, purtând lumânări pe cap pentru a-și păstra mâinile libere și pentru a lumina drumul. De fapt, numele Lucia provine din cuvântul latin „lux”, care înseamnă „lumină”. Astăzi, există păpuși Sf. Lucia (amintiți-vă de iconicul Păpușă americană Kirsten ?), figurine și ornamente. La fel ca multe tradiții de iarnă, festivalurile de Ziua Santa Lucia sunt acum organizate în întreaga lume, promovând o cultură a dăruirii și un sentiment de comunitate.

Când este ziua Santa Lucia?

Ziua Sf. Lucia este sărbătorită în primul rând în Suedia, Norvegia, Danemarca și unele zone de limbă suedeză din Finlanda pe 13 decembrie. În acest an, sărbătoarea cade luni, 13 decembrie 2021.

Cum sărbătorește familia mea Ziua Santa Lucia

Iată câteva dintre modurile semnificative în care familia mea sărbătorește Ziua Santa Lucia acasă.

Procesiunea

În copilărie, îmbrăcați în cămăși de noapte albe, strânse în talie de o panglică roșie, plus coroane de verdeață care funcționează cu baterii pe cap (modernizând lumânările adevărate folosite în trecut), sora mea și cu mine am simulat propria noastră ceremonie în acea dimineață. Ne-am îndreptat spre dormitorul părinților noștri purtând o tavă simplă de artă populară, acoperită cu lenjeria de pat cusată manual a bunicii mele suedeze, oferind chifle dulci pentru micul dejun, prăjituri cu ghimbir și cafea.

În timp ce tradiția o poartă pe fiica cea mare purtând coroana, eu și sora mea am servit ca co-prezentatori. Adesea, alte fiice, sau „roanice”, țin o lumânare, în timp ce fiii, „băieții vedete”, poartă stele pe bețe și au conuri înalte de hârtie pe cap. Cei mai mici sunt „spiridulii” de Crăciun care trec în spate, purtând felinare mici.

Mancare si bautura

După procesiunea de dimineață, rulouri pufoase pentru pisici (chile cu drojdie aromate cu șofran, scorțișoară și stafide), cafea și prăjituri pepparkakor (un prăjitură de Crăciun cu ghimbir esențială făcută cu condimente și melasă). În Suedia, chiflele cu șofran sunt curbate în formă de S, cu două stafide pentru ochi, pentru a imita pisicile încovoiate. Deși nimeni nu este sigur de legătura cu pisica, unii cred că numele Lucia a fost asociat cu Lucifer (Satana), iar în Europa medievală, se credea că pisicile îl reprezintă pe diavol. În plus, șofranul ar fi putut fi ales din cauza staturii sale scumpe cu clasa superioară suedeză.

De asemenea, un tradițional Sf. Lucia pâine dulce , aromatizat cu coaja de portocala si ornat cu o glazura de suc de portocale, se serveste des. Este împletit pentru a semăna cu coroana de verdeață și decorat cu panglici roșii și lumânări pentru a servi drept piesă centrală pentru masă.

Glogg suedez este servit și de Ziua Santa Lucia. Scandinavii adoră această băutură bogată și plină de vin dulce fiert și se distrează cu ea pe tot parcursul sezonului. Puteți să vă faceți singuri amestecând vin roșu, whisky și rom cu diverse condimente.

Pentru un mic dejun mai complet, am făcut clătite suedeze subțiri folosind o tigaie specială. Ung clătitele terminate în lingonberries tradiționale și le pudrăm cu zahăr pudră.

Dacă nu ești interesat să gătești de la zero, IKEA des poartă cele mai multe dintre aceste delicatese , împreună cu chiftele suedeze și pește la borcan pentru o mâncare mai savuroasă. Am găsit Anna a cumpărat din magazin Biscuiți Suedezi Ginger Thin (8 USD, Walmart ) sunt și un înlocuitor gustos și convenabil pentru pepparkakor!

Spirit de dăruire

În timp ce festivalul familiei mele se termina întotdeauna cu sărbătoarea de dimineață, gospodăriile suedeze prelungesc adesea sărbătoarea mai târziu în acea zi. Împărtășind acte aleatorii de atenție, copiii din comunitate îmbracă aceleași halate albe și coroane de cap pentru a defila prin oraș, vizitând adesea case de bătrâni, spitale și centre de servicii sociale. Ei cântă cântece festive și împart delicii, aducând confort și bucurie în mijlocul întunericului

O modalitate ușoară de a onora acest sentiment, fără prea multe zgomote, este să planificați o ieșire simplă, locală a familiei în acea după-amiază, pentru a împărți mici cadouri celor cărora le-ar putea folosi adesea un pic de bucurie suplimentară: șoferi de autobuz, colegi de muncă, ofițeri de poliție, asistente. , membri ai personalului lucrărilor publice și alții. Faptul ca copiii dvs. să aleagă destinatarii îi ajută să aprecieze adevăratul spirit al sezonului, la fel ca Sfânta Lucia, trecută cu sute de ani.

A fost aceasta pagina de ajutor?Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră!Spune-ne de ce! Altele Trimiteți