Timp de preparare: 30 de minute Timp de coacere: 30 de minute Timp total: 1 oră Porții: 6Salt la informații despre nutriție

Popular printre noi Case și grădini mai bune cititorilor din anii 1940, această idee de rețetă de hamburger încercată și adevărată este perfectă pentru o cină sau o cină în familie. Dacă cuvântul „plăcintă” evocă gânduri intimidante despre prepararea unei cruste de casă, nu trebuie să vă faceți griji, deoarece nu este nevoie de crustă pentru a face această plăcintă. De fapt, dacă îți place plăcinta ciobanului, vei recunoaște multe dintre aceleași ingrediente în această plăcintă savuroasă fără crustă. Este o masă cu un singur fel de mâncare pe care o puteți crea cu ușurință pentru a satisface majoritatea gurii și este o alegere delicioasă pentru felul principal, atât pentru prânz, cât și pentru cină.

Marty Baldwin

Ingrediente de plăcintă cu hamburger de modă veche

Veți avea nevoie de doar câteva ingrediente pentru a face această rețetă de plăcintă cu hamburger.

Piure de cartofi: Puteți folosi piure de cartofi rămase pentru această rețetă de carne de vită, dar este la fel de ușor să ridicați un pachet de piure de cartofi refrigerat prefabricat. Carne de vită: Bucătăria noastră de testare recomandă utilizarea cărnii de vită macră în această rețetă. Legume: Adăugăm ceapă tocată și fasole verde congelată la această rețetă de plăcintă cu hamburger. Supă de roșii: Nu adăugați lichid în cutia de supă de roșii condensată din această rețetă. Brânză: Brânza cheddar mărunțită face toppingul perfect topit pentru această rețetă.

Cum se prepară plăcintă cu hamburger

Pentru a face această rețetă de plăcintă cu hamburger, tot ce aveți nevoie sunt câteva ingrediente care probabil sunt deja în cămară. Carnea de vită tocată, fasolea verde și supa de roșii sunt combinate și acoperite cu piure de cartofi și brânză mărunțită înainte de a merge la cuptor. Puteți alege cum doriți să faceți piureul de cartofi — puteți cumpăra piure de cartofi la frigider, puteți pregăti piure instant sau piure de cartofi proaspeți. Apoi urmărește-l să se gătească până când amestecul devine spumant și brânza începe să se rumenească.

Ingrediente

• Piure de cartofi* sau un pachet de 24 uncii piure de cartofi la frigider

• 1 ¼ lire sterline carne de vită ușoară

• ½ ceașcă ceapa tocata (1 medie)

• ¼ linguriţă sare

• Dash piper negru

• 2 ½ cupe fasole verde tăiată proaspătă sau congelată, decongelată

• 1 Cutie de 10,75 uncii supa condensata de rosii

• ½ ceașcă Brânză cheddar, mărunțită

Directii

1. 

   BHG / Abbey Littlejohn

   Pregătiți piure de cartofi; pus deoparte.

2. 

   BHG / Abbey Littlejohn

   Într-o tigaie mare gătiți carnea și ceapa până când carnea este maronie și ceapa este fragedă. Scurgeți grăsimea. Adăugați sare și piper.

3. 

   BHG / Abbey Littlejohn

   Se amestecă fasolea proaspătă sau dezghețată și supa; se toarnă într-o tavă sau o caserolă unsă dreptunghiulară de 2 litri.

   Test de bucătărie: Pregătește-ți caserola fierbinte pentru drum, acoperind strâns vasul de copt cu folie sau cu un capac. Îndoiți un strat gros de ziare sau prosoape grele în jurul aserolei sau puneți-l într-un suport izolat pentru caserole.

4. 

   BHG / Abbey Littlejohn

   Puneți piureul de cartofi în movile pe amestecul de fasole (sau, dacă doriți, cartofii tăiați folosind o pungă de patiserie și un vârf mare de stea).

5. 

   BHG / Abbey Littlejohn

   Presărați brânză peste cartofi.

6. 

   BHG / Abbey Littlejohn

   Coaceți, neacoperit, într-un cuptor la 350 de grade F timp de 30 până la 35, adăugând brânză în ultimele 10 minute sau până când amestecul este spumant și brânza începe să se rumenească. Face 6 portii.

Trei opțiuni pentru piure de cartofi:

1. Folosiți patru porții de piure de cartofi la frigider.

2. Pregătiți 4 porții de piure de cartofi instant conform instrucțiunilor de pe ambalaj, cu excepția rezervării laptelui. Adăugați oul și asezonați după gust cu sare și piper. Adăugați suficient lapte rezervat, astfel încât cartofii să fie suficient de tari pentru a-și menține forma.

3. Faceți piure de cartofi folosind 5 cartofi medii.

întrebări frecvente

• Din ce este făcută plăcinta cu hamburger?

  Majoritatea plăcintelor cu hamburger sunt făcute cu un amestec de carne de vită, ceapă, legume, piure de cartofi, supă și brânză.

Evaluează-l Imprimă

Informații nutriționale(pe portie)

376	Calorii
16 g	Gras
34 g	Carbohidrați
23 g	Proteină

Afișați eticheta nutrițională completă Ascundeți eticheta nutrițională completă

Informații nutriționale
Porții pe rețetă 6
Calorii 376
% Valoare zilnica *
Grăsime totală16 g	douăzeci și unu%
Grăsime saturată8 g	40%
Colesterolul80 mg	27%
Sodiu796 mg	35%
Carbohidrați Totali34 g	12%
zaharuri totale9g
Proteină23 g	46%
Vitamina C25,4 mg	28%
Calciu101 mg	8%
Fier3,2 mg	18%
Potasiu694 mg	cincisprezece%
Folat, total28,2 mcg
Vitamina B-121,2 mcg
Vitamina B-60,5 mg

*Valoarea zilnică % (VD) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție de aliment la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție.