Pentru fanii roșilor în stil mai deschis, mic este un strugure de început și care este în mișcare. Inspirat de vinurile din Beaujolais (și Valea Loarei), un grup mic, dar dedicat de vinificatori din Oregon extinde repertoriul de vinuri roșii din Valea Willamette.

Mic în Oregon

Valea Willamette a fost recunoscută de mult timp printre primele regiuni din lume în creștere pentru Pinot Noir. Dar un important strugure burgundian rămâne la periferie - Gamay Noir à Jus Blanc, strugurele roșu din Beaujolais, unde a prosperat de la începutul secolului al XVII-lea.

Acesta nu este același strugure ca Gamay Beaujolais din California (o clonă de Pinot Noir de maturare timpurie) sau Napa Gamay (care este de fapt Valdiguié). Gamay Noir à Jus Blanc (denumit în mod obișnuit simplu Gamay) produce vinuri cu aciditate ridicată și arome vibrante de fructe. Se face adesea folosind procesul de macerare carbonică, în care se fermentează ciorchini întregi de struguri.

Doug Tunnell ( Casa de caramida ) a fost unul dintre primii care a explorat potențialul soiului în Oregon, plantându-l la începutul anilor 1990. În calitate de corespondent TV la Paris pentru CBS, Tunnell „a petrecut mult timp în Beaujolais”, spune el. „Dealurile sale ondulate, verile calde și poporul rustic ușor mi-au amintit foarte mult de Valea Willamette unde am crescut.”

Deși încă rar în Oregon, Gamay se potrivește bine din punct de vedere stilistic, producând vinuri suculente, tarte, cu aromă de fructe de pădure, care sunt cel mai bine savurate tinere .

—Paul Gregutt

Fotografie de Meg Baggott

Oregon Gamays de încercat

Brick House 2014 Gamay Noir biodinamic (Ribbon Ridge) 29 $, 90 de puncte. Brick House a fost una dintre primele care a plantat Gamay Noir în Valea Willamette și poate fi cel mai important producător al statului în ceea ce privește cantitatea. Acesta este încărcat cu fructe de cireșe groase, un stil pătrunzător care aduce pur și simplu un rânjet cu fiecare înghițitură. Aromaticele berii de rădăcină, sassafras și bomboane de cireșe tari adaugă complexității. Alegerea editorilor .

Salem Wine Company 2014 Gamay (Eola-Amity Hills) 25 $, 89 puncte. Rajat Parr este unul dintre partenerii acestui nou proiect. Acest Gamay oferă fructe de cireșe groase, cu o mușcătură de piper plăcută. Taninurile sunt ferme și proporționale, iar senzația de gură plină de viață provine din fermentarea prin macerare carbonică.

Divizia 2014 Methven Family Vineyards Cru Gamay Noir (Eola-Amity Hills) 27 $, 88 de puncte. Învechit în stejar neutru, acest vin atrăgător are o bază puternică de rocă umedă. Fructul picant, tărt de afine / zmeură este suficient de bogat pentru a merita mai multă vârstă a sticlei pentru a atinge apogeul. Bea 2016–2020.

Beaujolais, Revizitat

Pe măsură ce ne apropiem de primăvară, nu este niciodată prea devreme să ne gândim să ne bucurăm de roșii cu un corp mai deschis. Aici intervine Beaujolais. Aceste vinuri sunt fructate, cu conținut scăzut de alcool (12,5% este norma) și oferă o calitate excelentă pentru prețurile lor în general modeste. Ce ar mai putea cere orice iubitor de vin?

Regiunea Beaujolais are o problemă de imagine a creației sale, rezultatul balonului Beaujolais Nouveau care izbucnește în fiecare noiembrie. Cu toate acestea, există mai multe în această regiune. Vinurile din cele 10 sate cru din nordul îndepărtat și din Beaujolais-Villages pot fi fructate, dar sunt, de asemenea, complexe, uneori demne de vârstă și cu siguranță merită luate în serios.

Nu prea serios, totuși. Strugurele Gamay care își face casa spirituală pe dealurile de granit din Beaujolais este efuziv, generos și întotdeauna gata să dea un pahar bun de vin. Poate chiar să vină cu bule, așa cum a arătat producătorul de maverick Jean-Paul Brun cu FRV100, un vin rosat semi-dulce pe bază de Gamay importat de Louis / Dressner Selections.

Beaujolais oferă vinuri pentru pivniță, în plus față de vinurile fructate și spumante ușoare de vară. Acesta este o mulțime de motive pentru a acorda mai multă atenție acestei frumoase regiuni și îmbutelierilor sale. - Roger Voss

Domaine de la Madone 2014 Le Perreon (Beaujolais-Villages) 19 $, 90 de puncte. Acest vin Jean Bererd provine din satul Le Perreon din nordul Beaujolais. Este un vin bogat și complet structurat, cu fructe de cireșe bogate, care sunt echilibrate cu aciditate. Cules manual dintr-o vie ecologică, vinul este copt și plin în gură. Ar trebui să fie beat din 2016.

Domaine Dupré 2014 Vieilles Vignes de 1935 (Morgon) 22 $, 91 puncte. Un vin mare, bogat, acesta este îndrăzneț cu fructe negre și cu niște tanini fermi. Concentrația provine din viță de vie plantată în 1935, dând o textură grozavă și densă. Pe măsură ce se dezvoltă, vinul va deveni copt, dulce, delicios și impresionant. Bea din 2018.

Louis Jadot 2014 Beaujolais-Villages 13 $, 90 de puncte. Cunoașterea terroirului face diferența. Acest Jadot este o combinație de podgorii contractuale pe termen lung și Regné Cru. Amestecul arată bine în acest vin bogat și plin. Dezvăluie maturitatea - rotundă și plină de arome de căpșuni din Gamay 100%, cu un strat strâns de aciditate minerală la final.