Atunci când o regiune iconică precum Napa servește drept punct de reper aspirațional, este ușor să vă descurajați de costul potențial al unei vacanțe cu degustare de vin. Dar, în realitate, lumea este bogată cu destinații accesibile. Zicala „vinul bun nu provine din locuri urâte” se dovedește în mare măsură adevărată, așadar economisirea banilor nu înseamnă că trebuie neapărat să faceți compromisuri pentru peisaje frumoase.

De asemenea, valoarea nu înseamnă întotdeauna ieftin, iar scumpul nu înseamnă întotdeauna bine. Locurile subapreciate surprind adesea și chiar pot produce cel mai mare profit. Următoarele locații oferă o valoare excepțională atunci când vine vorba de vinuri fine, mâncare și cazare, ceea ce înseamnă că puteți folosi economiile pentru a verifica o a doua valiză pentru suveniruri de vin.

Cantina del Notaio / Foto de Francesca Pagliai

Basilicata, Italia

Vinul emblematic al Basilicata , Aglianico del Vulture, este cunoscut pentru puterea și structura sa. Această zonă rurală, izolată, lângă arcul din Al Italiei cizmul a rămas relativ neatins de turismul modern și de prețurile umflate ca atare, plajele goale, mâncarea fabuloasă și orașul antic Matera îi răsplătesc pe cei care fac drumul.

Cramele de vizitat

Basilicata are o regiune viticolă mică, dar puternică, care înconjoară un vulcan dispărut, Monte Vulture. Fluxurile de lavă antice au sculptat peisajul, în timp ce schimbările geologice au amplificat înălțimea. Și astăzi, Aglianico, varietatea de top a regiunii, crește pe și în jurul pantelor sale. Puteți afla mai multe despre terroir în timpul unui tur al podgoriei și al degustării Titlu la Azienda Agricola Elena Fucci în Barile. O altă oprire excelentă în apropiere este Paternoster , deținută de Veneto’s Domenii familiale Tommasi . Deși prețul său este Aglianicos, Synthesi este atât accesibil, cât și delicios. Turul grotelelor vulcanice folosite de călugării franciscani la Beciurile notarului . Lângă Venosa, în inima denumirii, veți găsi și Aglianico superb la Regio Cantina , o proprietate deținută de firma Piccini din Toscana. La Grifalco , prindeți îmbutelierea Gricos pentru portofel, pentru pizza și paste în timpul săptămânii.

Unde să stați

Casele rupestre ale Materei sau pietre , sunt printre primele locuințe umane din Italia. Sassi și parcul bisericilor rupestre din Matera, care este alcătuit dintr-un complex de case, biserici, mănăstiri și schituri construite în peșterile naturale din Murgia, este acum un sit al Patrimoniului Mondial UNESCO. Localnicii care și-au recunoscut potențialul turistic i-au renovat în mici hoteluri. Cele Doisprezece Luni oferă camere de peșteră simple și frumoase la aproximativ 55 USD pe noapte. Proprietarii oferă, de asemenea, un tur alimentar care vizitează o moară veche și o brutărie și include o clasă de fabricare a pastelor. O altă valoare bună este Hanul San Martino , bazat în jurul unui vechi roman terme , sau baie termală. Fermele oferă cazare la buget la fermele rustice, iar Basilicata rurală se mândrește cu multe dintre ele. Încerca Înstelat , în Potenza și gustați brânză coaptă peșteră cu micul dejun. Pentru prețuri modeste în orașul vechi Venosa, carte Hotel Orazio hotel , un palat transformat în hotel.

Unde se bea

Rămâneți la osterii și trattorii pentru a economisi bani, deoarece fiecare restaurant servește vin local. În Matera, explorați gama Aglianico cu mâncărurile regionale umile ale Fedde Rosse . Barurile de vin italiene au întotdeauna ciugulite și unul dintre cele mai bune Matera este Enoteca dai Tosi . Un cadru elegant și izbitor în interiorul unei peșteri contrazice prețurile sale rezonabile. Cuplul din spatele restaurantului de vinuri Arturo Alimente și vin De asemenea, conduce un B&B drăguț, cu tarife atractive. Bucurați-vă de pizza napoletană certificată și carafe de vin pe terasă sau în interiorul impresionant, inspirat de peșteră, la Bună Mary . În Venosa, probați gnocchi, fuzili și ravioli cu vinuri din Vulture din apropiere la Către Baliaggio .

Château de Lancyre / Fotografie de Regis Domergue

Languedoc, Franța

Languedoc este egal cu o călătorie lentă și se mândrește cu o frumusețe naturală fără aglomerația sau prețurile din vecinătatea Provence și Coasta de Azur. Brigada Lamborghini din Cannes nu se putea simți mai departe. Așteptați-vă un teren deluros cu viraje de ac de păr, trecând prin sate medievale și crame rurale care fac amestecuri roșii de pământ, rustice. Închiriați o mașină mică și bucurați-vă de plimbare.

Cramele de vizitat

Cel mai bine este să evitați vizitele la cramă în timpul orelor de prânz sfințite de la prânz până la 14:00. În caz contrar, bucurați-vă de roze ieftine și amestecuri de Grenache-Syrah-Mourvèdre din secolul al XV-lea Castelul din Lancyre în Pic-St-Loup. Domaine de la Réserve d’O produce vinuri delicioase la mai puțin de 20 USD din podgorii organice din Terase din Larzac . Pentru degustare de vin într-un castel elegant, care nu vă va arunca bugetul, savurați Picpoul de Pinet la Sfântul Martin de la Garrigue . Fermierii din a cincea generație conduc vinărie ecologică Domaine Ollier-Taillefer . Închiriați o căsuță din piatră și explorați podgoriile sale cu biciclete montane gratuite. În iulie, prindeți festivalul de jazz la Gerard Bertrand’s Chateau l'Hospitalet proprietate pentru vin bun garantat la un spectacol grozav.

Un ghid al iubitorilor de vin pe Chapel Hill, Carolina de Nord

Unde să stați

Șoselele înguste alungesc unitățile care pot arăta rapid pe o hartă, așa că asigurați-vă că alegeți cazarea în apropiere de regiuni sau vinării pe care le veți vizita. În nord, Pic-St-Loup este accesibil din Montpellier. Camere la nivel superior într-o casă restaurată din secolul al XVIII-lea Baudon de Mauny începe în jur de 185 USD. La poalele Pic-St-Loup, acoperite cu viță de vie Pensiunea Mas des Violettes oferă tarife de 100 USD sau mai puțin pentru doi. Pe coasta, Domaine Tarbouriech , un hotel dedicat stridiilor, are deseori oferte de ultimă oră care pot include tratamente spa. Opriți-vă la ghișeul de degustare pentru a împerechea crustaceele semnate cu locale Picpoul . Mai departe spre interior, explorați roșii distincte ale Minervois la Stâna , un mic hotel cu spații de cazare moderne și îngrijite și vedere la podgorie.

Unde se bea

Pentru o listă de vinuri la prețuri rezonabile și un preț fix de aproximativ 25 USD, rezervați anghinarea în orașul vechi din Montpellier. Verificați tabla la convivial le Vinarium pentru ultimii producători locali organici și naturali, cu o selecție de aproximativ 30 de vinuri oferite de pahar. În Béziers, vizitați barul de vinuri informal și magazinul de sticle Camila beată (The Drunk Camel) pentru mai mult de 3.500 de etichete și salcamuri fabricate local. Faceți provizii de provizii artizanale la prețuri accesibile, cum ar fi miere de flori sălbatice și vinuri neașteptate la Damejane în Faugères. DJ-ii se învârt și muzicienii cântă în grădina Barul de vinuri în Carcassonne. Célestin în Narbonne este un bar de vinuri natural distractiv, discret.

Trapa

Valea Okanagan, Canada

British Columbia’s Valea Okanagan oferă o valoare superbă în jur. Producătorii produc vinuri roșii și albe de clasă mondială pe care le puteți gusta atât în ​​spații relaxate, cât și în spații sofisticate. Adăugați o natură inspirată de uimire și veți pleca cu un optimism reînnoit față de lume. Planificați să aduceți vin acasă, deoarece aceste sticle pot fi greu de găsit în S.U.A.

Cramele de vizitat

Majoritatea cramei oferă prețuri similare pentru sticle (la jumătatea anilor de 20 de dolari și peste) și taxe de degustare în jur de cinci dolari canadieni, adesea renunțați la cumpărare. În sud-estul Kelowna, Podgoriile Tantalus îl face pe Riesling încordat într-o instalație elegantă și modernă. Moșia familiei Mission Hill , evocator al unei ferme toscane moderne, funcționează ca un adult Disney Land. Printre alte activități, puteți să luați prânzul, să vă plimbați pe teren, să luați un concert sau să încercați un atelier culinar. Trapa câștigă concurenții cu un dolar, deoarece oferă gusturi de cinci vinuri pentru patru dolari canadieni. Etichetele de sticle împodobite cu artă jucăușă fac suveniruri grozave. Mergeți spre sud spre festiv Okanagan Crush Pad pentru trei linii diferite de vin și muzică live de sezon. În sudul mai cald, mai uscat, în jurul lui Oliver / Osoyoos, Moon Curser Vines unghii struguri portughezi Touriga Nacional. Și nu renunțați la un prânz pizza Tinhorn Creek vinuri la fața locului Restaurant Miradoro .

Unde să stați

Bazați-vă în inima acțiunii din Kelowna. Hotel Zed Kelowna aduce culori și graficie nebunești în camerele din centrul orașului. De asemenea, veți avea acces la biciclete sau patine cu role gratuite și la o hartă descărcată pentru a vă ajuta să explorați ieftin. Hotelurile Delta de la Marriott Grand Okanagan Resort are o locație uimitoare pe lacul Okanagan, aproape de centrul orașului. Burrowing Owl Estate Winery este locul rar cu camere de lux. În timp ce camerele de aici pot fi scumpe vara, tarifele scad în noiembrie. Cea mai bună opțiune de valoare în apropierea podgoriilor este campingul sau rezervarea unei iurte la Parcul și campingul Nk’Mip RV . Pe malul lacului Osoyoos, site-ul oferă o plajă privată, o piscină sezonieră și apropiere de Pivnițele Nk’Mip .

Unde se bea

În Kelowna, verificați Vice & Virtue Brewing Co. Mâncarea bună, berile meșteșugărești și lista de vinuri sunt la prețuri corecte. Restaurantul Waterfront Wines arată impresionant și potențial scump, dar mâncărurile bistro și brânzeturile artizanale oferă de fapt o valoare extraordinară. Multe crame au și restaurante excelente, trebuie doar să știi unde să cauți. Penticton a primit în cele din urmă bara de care avea nevoie Mile Zero Wine Bar , plin de linii de vinuri locale, ping pong și nopți DJ. Nou venit Time Winery , o cramă urbană, oferă zboruri de cinci vinuri pentru cinci dolari canadieni. Din apropiere, Bucătărie Brodo își limitează meniul pentru a menține prețurile scăzute. Încercați un fel de mâncare jucăuș pentru a-l împerechea cu un turn de pahar accesibil.

Stellenbosch și muntele Simonsberg / Fotografie de Dom Wills

Stellenbosch, Africa de Sud

Africa de Sud vinurile se îmbunătățesc în fiecare an, dar prețurile lor nu au văzut o mișcare ascendentă. Cursul de schimb este, de asemenea, incredibil de favorabil, întrucât 1 dolar valorează aproape 15 rand sud-african. Din acest motiv, istoricul oraș universitar din Stellenbosch face o bază de vacanță deosebit de perfectă, deoarece o populație de studenți împrumută mâncăruri sensibile la preț, în timp ce apropierea de crame oferă confort.

Cramele de vizitat

Vino: vei fi răsfățat aici. Taxele de degustare sunt scăzute, calitatea este ridicată și fiecare cramă este frumoasă. De la Trafford , cocoțat peste o vale dramatică, face senzuală Syrah. Taxa de degustare de 7 USD sâmbăta se renunță la cumpărare. Pentru puțin mai mult decât costul unei băuturi artizanale de cafea în Statele Unite, aprovizionați-vă cabana cu sticle de DMZ suculent Chenin Blanc din DeMorgenzon . Amplasat într-un amfiteatru natural, Keermont varsă roșii structurate fără programare vineri și sâmbătă. Bijuterie face un rosat parfumat, gata de vară și vă permite să vă plimbați grădinile epice cu un pahar în mână. Alții de prins includ Podgoriile muntelui Thelema pentru Cabernet Sauvignon, Domeniul vinicol Simonsig pentru spumante Metoda Classic Cap (MCC) și Beyerskloof pentru Pinotage.

Cinci regiuni sub radar pentru vacanța dvs. de vară

Unde să stați

Cursul de schimb oferă o pernă pentru a rezerva locuri mai frumoase, deși veți găsi cele mai bune tarife în timpul iernii (iunie-august), indiferent. Hotelul Old Wharf are camere frumoase și o listă excelentă de vinuri sau încercați casa de oaspeți Sugarbird Manor pentru o piscină, vedere și Chenin Blanc vibrant de la crama adiacentă Vinuri Botanica . Stellenbosch este plin de opțiuni de self-catering, dacă preferați să vă aprovizionați frigiderul cu vin sau ouă de fermă dimineața. Cabanele drăguțe și luminoase de la 401 Rozendal au chicinetă, zonă de relaxare în aer liber și Wi-Fi. La cincisprezece minute de oraș, Cabane Mont Angelis Country Retreat sunt mai scumpe, dar sunt, de asemenea, mai înalte cu bucătării mari, terase și un plan deschis.

Unde se bea

Piețele sunt locuri minunate pentru gustări și băuturi în fiecare zi. Consultați vânzătorii meșteșugari ai Slow Market Stellenbosch , care este deschis sezonier. Înconjurat de podgorii, vă veți bucura de cumpărături de bijuterii, ulei de măsline și meșteșuguri în timp ce savurați Chardonnay la Rădăcina 44 Piață sâmbăta și duminica. Picturile murale botanice și decorul din catifea dau tonul Montegray & Independents bar de vinuri, unde puteți explora vinuri de tip boutique de la producători „tineri” în timpul happy hour, în timp ce Bartinney Wine & Champagne Bar servește Noble Savage ieftin cu eticheta secundară. La Jordan Winery’s restaurant excepțional, puteți obține o ofertă cu meniul de prânz. Verifică Brampton Wine Studio cramă urbană pentru degustări în timpul zilei înainte ca aceasta să se transforme într-un bar. Obțineți un pahar de roșu și o mușcătură la buget la Chef Bertus Basson’s Cetățeanul liber .