Ani de zile, județele Mendocino și Lake au servit ca surse de struguri la prețuri accesibile pentru surorile sale din sud, Napa și Sonoma. Acum fiecare regiune își stabilește propria identitate.

Compus din 10 zone viticole americane (AVA), județul Mendocino se mândrește cu cel mai mare procent de struguri organici și biodinamici certificați din țară.

Parducci Wine Cellars este cea mai veche cramă din județul Mendocino, care continuă să fie puternică după mai bine de 80 de ani, fiind înființată în 1932. Fetzer Vineyards a început aici în anii 1960 și continuă să fie o forță globală în cultivarea strugurilor organici. Mendocino primește, de asemenea, renume pentru Anderson Valley Pinot Noir și albii alsacieni.

Cândva era o destinație populară a stațiunii, județul Lake depinde astăzi mai mult de vin decât de turiști. Cele 8.380 de acri de podgorii se învârt în jurul lacului Clear, unul dintre cele mai vechi lacuri din America de Nord.

În mare parte, în jurul acestei minuni geologice, 140 de producători și-au câștigat existența vândând struguri la prețuri accesibile.

În ultimii ani, buzz-ul s-a învârtit în jurul subappelației județului Red Hills Lake. Cu o înălțime ridicată și bogat în soluri vulcanice roșii, districtul devine cunoscut pentru Cabernet Sauvignon de înaltă calitate.