Toate produsele prezentate sunt selectate independent de echipa noastră editorială sau de colaboratori. Wine Enthusiast nu acceptă plăți pentru efectuarea vreunei analize a produsului, deși este posibil să câștigăm un comision pentru achizițiile efectuate prin link-uri de pe acest site. Prețurile erau exacte la momentul publicării.

Spre deosebire de Șampanie , nu există reguli stricte pentru pét-nat care să reglementeze ce struguri pot fi folosiți. Practic orice soi de struguri poate fi transformat într-un vin pét-nat. Acest lucru, combinat cu faptul că pet-nats nu provine din nicio regiune anume, înseamnă că aromele lor pot fi adesea surprinzătoare. De fapt, mulți vinificatori consideră pét-nats o adevărată expresie a terenului lor.

Primerul tău Pet-Nat

Pet-nats sunt menite să fie consumate reci și servite într-un pahar de vin tradițional. Sunt funky , gazos și distractiv, așa că nu le lua de asemenea Serios.

Răspunde la apelul lor! Luați-vă deschizătorul de sticle, niște prieteni aventuroși și sărbătoriți sezonul recoltei cu una dintre primele șase alegeri Pet-nat de mai jos.

Cantina di Soliera NV Il Trovador (Lambrusco di Sorbara)

93 de puncte Pasionat de vin

Făcut cu metoda ancestrală de fermentare a sticlei, acesta are arome de fructe de pădure, floare sălbatică și un miros de drojdie de crustă de pâine. Este uscat și savuros, oferind compot de zmeură, coajă de portocală și fenicul, alături de aciditate acidulată și o mousse ușoară. Este răcoritor și delicios. Alegerea editorilor — Kerin O'Keefe

39 USD Căutare de vin

Delincvent 2021 Weeping Juan Pet Nat Sparkling (Riverland)

93 de puncte Pasionat de vin

Având în vedere că este făcut din soiuri italiene iubitoare de căldură (mai ales Vermentino cu 10% Nero d’Avola) în regiunea fierbinte Riverland, prospețimea de aici este uimitoare. De culoare antică trandafir, cu arome delicate de pepene verde, floral și de piatră umedă, este vibrant și crocant, cu bule vii și atractivitate texturală. O notă de dulceață a fructelor înmoaie această sclipire altfel uscată. Rezultatul este o sticlă de răcoritoare înfricoșător de ușor de băut. Alegerea editorilor — Christina Pickard

22 USD Vivino

Delinquent 2021 Tuff Nutt Bianco d'Alessano Sparkling (Riverland)

92 de puncte Pasionat de vin

Motto-ul acestui producător artizanal Riverland, „imbratisează ciudatenia”, se potrivește perfect acestui pet-nat tulbure. Făcut din soiul obscur din Puglia, Bianco d’Alessano, se deschide cu o combinație amețitoare de arome precum bucăți de ananas, caprifoi și condimente de ghimbir. Gustul moale este mai puțin aprins decât sugerează nasul, dar există bule înțepătoare, aciditate crocantă și un final de citrice și coajă de ananas. Face o savurare grozavă de vară în verandă. —C.P.

22 USD Căutare de vin

Fox and Rabbit 2020 Pet Nat Rosé (țara vinului Austria)

90 de puncte Pasionat de vin

Acesta este copt, dar cu un fascicul de aciditate subliniind notele frumoase de ceai de hibiscus, zmeura si sare de mare. Are un mousse frumos care se rostogolește peste palat, lăsând un finisaj tactil. —Aleks Zecevic

27 USD Căutare de vin

Alpamanta 2020 Breva Pet Nat Criolla (Mendoza)

89 de puncte Pasionat de vin

Arome intense de merișor și cireșe pe nasul acestui pet-nat realizat cu struguri Criolla. Gustul prezintă arome concentrate de fructe roșii susținute de aciditate răcoritoare și bule mici plăcute. Este ușor și foarte plăcut. — Jessica Vargas

26 USD Vivino

Lingot Martin NV Intense Cru Cerdon Gamay (Bugey)

88 de puncte Pasionat de vin

Acest vin spumant roșu este făcut din ceea ce se numește metoda ancestrală, cu o singură fermentare în sticlă. Este dulce și fructat, cu taninuri din coaja strugurilor. Aciditatea și crocanta îl scutesc de a fi stânjenit, lăsând un vin strălucitor care este gata de băut. — Roger Voss

28 USD Vivino Noi Recomanda:

• Barelhead Charcuterie și masă de servire pentru vin cu pahare fără tulpină
• Pahar de vin Grassl Mineralité